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常态化疫情防控方案 篇1
为全力应对新型冠状病毒感染肺炎疫情,常态化做好疫情防控工作,根据疫情防控指挥部要求,结合当前疫情防控工作实际,特制定本方案。
一、总体目标
按照“早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗”的原则,实施群防群治、联防联控、网格化、地毯式管理,广泛动员群众自我防护,坚决防止疫情输入、蔓延、输出,严格落实综合防控措施,果断处置疫情,确保防控工作常态化。
二、组织领导
镇疫情防控指挥部负责组织、指挥、协调全镇疫情防控工作。
三、具体工作职责
(一)各村
1、各村书记、村班子成员具体负责所在村的疫情防控指挥安排,进一步落实镇干部包村、村干部包组、组长包户的网络化防控举措,发挥党员包重点户的`先锋模范作用,加强联防联控、严防死守、不留死角。
2、各村信息员及时做好外来返乡人员信息摸排报送工作,每日早8:30,下午4:00将本村外来人口返乡情况上报卫计办,由卫计办同意上报至市相关部门。
3、凡高风险地区返乡人员需提前与镇村取得联系,将返乡日期,乘坐车次等上报至市疫情防控指挥部,到站后按照市疫情防控指挥部要求实行集中隔离,并配合进行核酸检测。中低风险地区返乡人员需提前与镇村取得联系,及时沟通返乡日期,乘坐车次等相关信息,到站后由所在村安排车辆接送至市中心医院进行核酸检测,然后进行14天居家隔离,隔离期结束后,由所在村安排车辆接送至市中心医院再次进行核酸检测,结果正常后解除隔离。一旦发生异常情况,立即启动应急预案。
(二)企业
镇工业站加强企业巡查工作,落实企业主体防控责任,企业外来务工人员具体实施办法同各村外来返乡人员。
(三)学校
落实学校主体防控责任,按照市教委的要求抓好学校的疫情防控工作,如有特殊情况发生,第一时间与分管领导联系。
(四)餐饮、超市及农贸市场
1、农贸市场和超市、餐饮场所均要在入口处警示提示进入人员戴口罩和扫健康码。所有进入农贸市场和超市人员,必须进行健康码扫码或体温检测,佩戴口罩;从业人员每日进行体温检测,上岗期间佩戴口罩。
2、全面落实农贸市场消毒措施,每日做好市场的清洁、通风、消毒工作。特别做好蔬菜批发市场长途运输车司机的体温检测和登记工作。
3、一旦出现发热人员,要第一时间报告镇疫情防控指挥部,在做好个人防护或专人专车护送下,前往市发热门诊进行诊治,及时采集核酸进行检测。
4、农贸市场所在的村要落实属地主体责任,抽调人员全天候参与巡查,要在第一时间内落实上级部署的防控新举措。
5、要严格落实餐饮、超市、农贸市场经营户的主体责任,严格海产品、水产品和动物类产品的交易行为,严禁野生动物及其制品交易,镇畜牧站对全镇相关商家进行定期检查和抽查。镇卫计办做好各类信息摸排及统计上报工作,配合处置应急个案问题,镇疫情防控指挥部会根据疫情防控形势及时发布指挥部命令。
常态化疫情防控方案 篇2
一、指导思想
全面总结传染病防治工作经验,加强传染病长效管理与应急处理机制相结合,提高快速应急能力,落实“早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗”的预防控制措施,切实保障我市人民身体健康和生命安全。
二、工作原则
坚持统一领导、分级管理,快速反应、高效处置,预防为主、群防群控的“24字”工作原则。
三、适用范围
本方案适用可造成社会公众的突发性的传染病事件的新型冠状病毒感染得应急处置工作
包括以下情况:
疑似聚集性病例
指14天内在小范围(如一个家庭、一个工地、一个单位、一个社区等)发现1例确诊病例,并同时发现1例及以上发热呼吸道感染病例。
聚集性病例
指14天内在小范围(如一个家庭、一个工地、一个单位、一个社区等)发现2例确诊病例,且病例之间存在流行病学关联史。
四、组织机构和职责
为快速处置新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生流行,作出突发性处置事件的重大决策统一指挥,我院新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生流行应急处置领导小组,具体组成如下;
组长:xx
副组长:xx、xx
成员:xx、xx
职责:根据病情预测和变化情况,及时召开会议,研究制定我院在处置新型冠状病毒感染爆发流行期间的工作制度、措施,检查。督导医院各部门、各科室防控工作的开展和落实。为使应急处理工作规范有序,运行高效,下设办公室(感染科)及四个小组,负责各自职责范围内的具体工作。
(一)医疗救治专家组
第一梯队专家组
组长:xx
副组长:xx
成员:xx、xx、xx、xx
第二梯队专家组
组长:xx
副组长:xx
成员:xx、xx、xx、xx
职责:做好承担各种临床诊断和疑似新型冠状病毒感染病人的收治工作;及时、准确报告救治动态;组织医院各级各类医护人员业务和技能培训;
(二)感染预防控制组
组长:xx
成员:
职责:督促指导落实我院各科室做好医院感染防控工作,做好医护人员的个人防护,防止发生院内感染。
(三)后勤、物资、药剂、信息、联络保障组
组长:xx
成员:xx
职责:负责传染科病区的环境消毒、医疗废物的处置;做好传染病防控物资,救治药品、消毒药品、个人防护用品的储备,各科室之间协调、信息网络维护工作。
五、传染病疫情的监测、报告和确认
医务人员发现新型冠状病毒感染疫情和确诊病例时,须按照《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》和《突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法》的.有关规定进行报告。
发热门诊医师或住院医师接诊疑似或确诊为新型冠状病毒感染性肺炎病人时,立即上报传染病疫情网络直报专干xx(联系方式:xx)和分管领导,核实后向应急处置领导小组报告,应急处置领导小组应在2小时内以电话或传真等方式向市疾病预防控制中心和市卫计委报告,同时进行网络直报。
报告的内容包括疫情发生的单位、时间、地点、受威胁人数、发病人数、死亡人数、年龄、性别和职业、发病的可能原因、采取的应急措施、现状和趋势、报告人的联系电话等。
六、爆发新型冠状病毒感染疫情的综合措施
坚持政府领导,部门配合,积极救治病人,降低死亡率,严格控制传染源,切断传播途径,防止疫情扩散,减少发病人数的原则。
1、做好医疗救治工作,每日要及时向市卫计委报告收治病人病情的治疗情况;加强院内感染防控和医护人员的个人防护;
2、协助疾病预防控制中心做好流行病学调查与处理;
3、广泛开展健康教育,提高群众的`防病意识和能力;
4、开展以切断传播途径为主的综合性防治措施;
5、体温恢复正常3天以上、呼吸道症状明显好转,肺部影像学显示炎症明显吸收,连续两次呼吸道病原核酸检测阴性(采样时间间隔至少1天),可解除隔离出院或根据病情转至相应科室治疗其他疾病。
常态化疫情防控方案 篇3
针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,按照党中央决策部署,要把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓。根据教育部“推迟开学不停学”要求,以及《省教育厅关于做好疫情防控期间高校教学工作的通知》精神,结合目前公布的情况,黄冈市是此次新型肺炎疫情的重灾区,疫情出现较早,感染人数较多。我校师生是遏制疫情扩散的重点人群,为确保广大师生的身体健康和生命安全,现就黄冈师范学院疫情防控期间教学工作制定如下方案。
一、组织领导
学校高度重视疫情防控期间教学工作,为全力落实联防联控的要求,减少疫情对学生学业的影响,防止学生产生焦虑情绪,按照“推迟开学不停学”的要求,采取科学有效措施,认真安排疫情防控期间的教学工作。
成立黄冈师范学院疫情防控期间教学工作领导小组,分管教学工作校领导王锋为组长,教务处处长项俊、教学质量监测与评估中心主任童保红为副组长,成员由各教学学院分管教学工作副院长组成。领导小组的职责是:制定教学工作方案,出台相关配套措施,指导教学与管理,全面领导疫情防控期间教学组织工作。
领导小组下设工作专班,负责落实工作方案,对工作进度进行跟进督导,指导教学学院和教师做好各项教学工作的组织实施。工作专班负责人由教务处处长项俊担任,成员由教务处副处长、教学质量监测与评估中心副主任、教务处各科室负责人组成。
教学学院分别成立教学工作领导小组,具体负责组织实施本学院各专业各项教学工作。负责与本学院学生保持联系,指导学生在特殊时期不离家、不返校,做到教师不停教、学生不停学,确保教学工作要求、教学质量标准不降低。各教学学院、各专业要制定具体实施方案,各专业实施方案同时报本学院备案。
二、具体措施
1、适当调整春季学期教学计划
各学院要根据延迟开学时间长短,做好暑假顺延预案和计划调整,合理调整理论教学、实践教学的时间安排。非师范专业暂停组织学生赴外地实习实训,实习实训延后安排。理论学习要对课程、教学时间或教学日历进行适当调整,在疫情期间采取学生自学、为学生提供网上学习课程等教学方式,组织好学生学习活动。通过教学内容、时间、方式的科学安排,保证教学工作正常进行。此项工作须于2月5日前完成。
2、充分利用网络课程开展理论教学
疫情防控延迟开学期间,学校主要利用中国大学MOOC平台、超星慕课平台等组织网络教学,组织开展以理论知识为主的教学和学习。
(1)部分全校性通识课、公共课(主要是大一、大二课程)以及部分专业课(主要是大三课程),要根据春季学期开设课程情况,与中国大学MOOC平台免费提供课程资源对接,组织学生在线自主学习。各学院要尽快研究指定供学生线上学习的具体课程名单,并于2月5日前报教务处。
2月15日前,学院要组织相关课程主讲教师及时调整授课计划,教师要根据春季学期任课班级情况,在超星“一平三端”平台组建班级,并确保通知到班级所在学生,为学生线上学习布置课外习题作业、做课外指导、答疑等做准备,对学生学习情况进行跟踪、管理,对学生在此期间学习过程进行合理的教学评价。学生在中国大学MOOC平台线上学习和考试成绩与春季期末线下考试成绩按一定比例折算,评定学生该门课程综合成绩。
(2)延迟开学期间,已在校内“超星慕课平台”建好课程的教师,根据春季学期教学任务,进一步完善线上课程建设,可下载“学习通”APP对学生进行直播授课、辅导、答疑。学院要统计此类课程名单,与学生线上课程名单一并报教务处。
(3)未列入线上学习的课程,以及暂未达到超星“一平三端”建课要求的课程,在延迟开学期间,教师登录正方教务管理系统,根据春季学期教学任务安排,做好课程教案、授课计划、课程大纲、教学PPT等各项课堂教学准备工作;同时要充分利用中国大学MOOC平台免费提供的课程资源,优先选择国家级精品课程,作为主讲课程建设样板,为线上线下混合式课程建设做好充分准备。
(4)春季学期校级选修课由教务处组织学生线上选课。延迟开学期间组织学生自主线上学习、考试。重视学生心理健康疏导,组织全校学生在线学习闻玉梅院士《新春第一课:旅游发热与病毒》等网络课程;重视学生安全教育,组织全校学生登录我校慕课平台,完成超星安全教育事业部发布的《新型冠状病毒防疫公益课程》学习,并给予学分认定。除了上述安全课、心理课外,校级选修课要结合通识课模块由教务处进行分类列出选课清单供学生选课,每位学生可再选1门课。
3、调整实验实习实训等实践教学活动安排
暂停组织学生在学校、生源居住地或赴外地开展包括毕业实习、技能竞赛集训等在内的所有实验、实习、实训、实践活动;暂停一切团体或个人的`社会实践活动。校外实习实训活动开展时间,在省疫情防控指挥部统一部署后安排。
4、科学组织毕业设计(论文)
延迟开学期间,教师要安排好所指导大四学生毕业论文(设计),提出任务要求,利用信息技术开展远程指导,要求学生按照老师布置的任务要求,开展查阅文献、撰写开题报告、文献综述、毕业论文初稿等毕业论文(设计)前期工作。学位论文预答辩、评审,充分利用网络视频、音频和电话等方式进行。
三、工作保障机制
相关教师要将调整后的授课计划及时通知到所授课学生班级以及每一位学生。学生辅导员、班主任要积极协助各门课程主讲教师建设课程教学微信群或QQ群。任课教师要组织学生在线自学、完成作业,做好在线教学、考核、辅导等工作。
各学院要指定辅导员、班主任和专任教师负责联系在家(或寝室)的学生,指导每位学生合理安排假期和学校后续教学,做好学生学习答疑和指导,确保学习“不断线”。
教务处要加大与相关网络平台、教学学院之间的联系与沟通,做好课程资源的开放、选课、学分认定等工作,组织做好超星“一平三端”直播互动教学的培训工作,同时将会同教学质量监测与评估中心组织在线监督,确保教学保质保量完成。
四、工作进度及要求
常态化疫情防控方案 篇4
针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,按照党中央决策部署,要把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓。根据教育部“推迟开学不停学”要求,以及《省教育厅关于做好疫情防控期间高校教学工作的通知》精神,结合目前公布的情况,黄冈市是此次新型肺炎疫情的重灾区,疫情出现较早,感染人数较多。我校师生是遏制疫情扩散的重点人群,为确保广大师生的身体健康和生命安全,现就黄冈师范学院疫情防控期间教学工作制定如下方案。
一、组织领导
学校高度重视疫情防控期间教学工作,为全力落实联防联控的要求,减少疫情对学生学业的`影响,防止学生产生焦虑情绪,按照“推迟开学不停学”的要求,采取科学有效措施,认真安排疫情防控期间的教学工作。
成立黄冈师范学院疫情防控期间教学工作领导小组,分管教学工作校领导王锋为组长,教务处处长项俊、教学质量监测与评估中心主任童保红为副组长,成员由各教学学院分管教学工作副院长组成。领导小组的职责是:制定教学工作方案,出台相关配套措施,指导教学与管理,全面领导疫情防控期间教学组织工作。
领导小组下设工作专班,负责落实工作方案,对工作进度进行跟进督导,指导教学学院和教师做好各项教学工作的组织实施。工作专班负责人由教务处处长项俊担任,成员由教务处副处长、教学质量监测与评估中心副主任、教务处各科室负责人组成。
教学学院分别成立教学工作领导小组,具体负责组织实施本学院各专业各项教学工作。负责与本学院学生保持联系,指导学生在特殊时期不离家、不返校,做到教师不停教、学生不停学,确保教学工作要求、教学质量标准不降低。各教学学院、各专业要制定具体实施方案,各专业实施方案同时报本学院备案。
二、具体措施
1、适当调整春季学期教学计划
各学院要根据延迟开学时间长短,做好暑假顺延预案和计划调整,合理调整理论教学、实践教学的时间安排。非师范专业暂停组织学生赴外地实习实训,实习实训延后安排。理论学习要对课程、教学时间或教学日历进行适当调整,在疫情期间采取学生自学、为学生提供网上学习课程等教学方式,组织好学生学习活动。通过教学内容、时间、方式的科学安排,保证教学工作正常进行。此项工作须于2月5日前完成。
2、充分利用网络课程开展理论教学
疫情防控延迟开学期间,学校主要利用中国大学MOOC平台、超星慕课平台等组织网络教学,组织开展以理论知识为主的教学和学习。
(1)部分全校性通识课、公共课(主要是大一、大二课程)以及部分专业课(主要是大三课程),要根据春季学期开设课程情况,与中国大学MOOC平台免费提供课程资源对接,组织学生在线自主学习。各学院要尽快研究指定供学生线上学习的具体课程名单,并于2月5日前报教务处。
2月15日前,学院要组织相关课程主讲教师及时调整授课计划,教师要根据春季学期任课班级情况,在超星“一平三端”平台组建班级,并确保通知到班级所在学生,为学生线上学习布置课外习题作业、做课外指导、答疑等做准备,对学生学习情况进行跟踪、管理,对学生在此期间学习过程进行合理的教学评价。学生在中国大学MOOC平台线上学习和考试成绩与春季期末线下考试成绩按一定比例折算,评定学生该门课程综合成绩。
(2)延迟开学期间,已在校内“超星慕课平台”建好课程的教师,根据春季学期教学任务,进一步完善线上课程建设,可下载“学习通”APP对学生进行直播授课、辅导、答疑。学院要统计此类课程名单,与学生线上课程名单一并报教务处。
(3)未列入线上学习的课程,以及暂未达到超星“一平三端”建课要求的课程,在延迟开学期间,教师登录正方教务管理系统,根据春季学期教学任务安排,做好课程教案、授课计划、课程大纲、教学PPT等各项课堂教学准备工作;同时要充分利用中国大学MOOC平台免费提供的课程资源,优先选择国家级精品课程,作为主讲课程建设样板,为线上线下混合式课程建设做好充分准备。
(4)春季学期校级选修课由教务处组织学生线上选课。延迟开学期间组织学生自主线上学习、考试。重视学生心理健康疏导,组织全校学生在线学习闻玉梅院士《新春第一课:旅游发热与病毒》等网络课程;重视学生安全教育,组织全校学生登录我校慕课平台,完成超星安全教育事业部发布的《新型冠状病毒防疫公益课程》学习,并给予学分认定。除了上述安全课、心理课外,校级选修课要结合通识课模块由教务处进行分类列出选课清单供学生选课,每位学生可再选1门课。
3、调整实验实习实训等实践教学活动安排
暂停组织学生在学校、生源居住地或赴外地开展包括毕业实习、技能竞赛集训等在内的所有实验、实习、实训、实践活动;暂停一切团体或个人的社会实践活动。校外实习实训活动开展时间,在省疫情防控指挥部统一部署后安排。
4、科学组织毕业设计(论文)
延迟开学期间,教师要安排好所指导大四学生毕业论文(设计),提出任务要求,利用信息技术开展远程指导,要求学生按照老师布置的任务要求,开展查阅文献、撰写开题报告、文献综述、毕业论文初稿等毕业论文(设计)前期工作。学位论文预答辩、评审,充分利用网络视频、音频和电话等方式进行。
三、工作保障机制
相关教师要将调整后的授课计划及时通知到所授课学生班级以及每一位学生。学生辅导员、班主任要积极协助各门课程主讲教师建设课程教学微信群或QQ群。任课教师要组织学生在线自学、完成作业,做好在线教学、考核、辅导等工作。
各学院要指定辅导员、班主任和专任教师负责联系在家(或寝室)的学生,指导每位学生合理安排假期和学校后续教学,做好学生学习答疑和指导,确保学习“不断线”。
教务处要加大与相关网络平台、教学学院之间的联系与沟通,做好课程资源的开放、选课、学分认定等工作,组织做好超星“一平三端”直播互动教学的培训工作,同时将会同教学质量监测与评估中心组织在线监督,确保教学保质保量完成。
四、工作进度及要求
常态化疫情防控方案 篇5
为全面贯彻落实国家和省、市、县各级教育主管部门关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作部署要求,保障全校师生员工身体健康和生命安全,维护学校稳定,学校对于近期的疫情做了如下工作。
一、总体要求
严格贯彻落实国家和省、市、县各级新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作要求,按照上级部门统一部署,结合学校实际,强化联防联控、群防群控,建立健全各项工作机制,积极主动、规范有序开展疫情防控工作,以最严的要求、最硬的措施、最实的作风,全力遏制新型冠状病毒疫情扩散和蔓延,切实保障师生员工身体健康和生命安全。
二、工作举措
1.制定学校关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案,成立xx小学新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组和专项工作组,确保各项工作落实到位、责任到人。
(1)学校防控领导小组
组长:
副组长:
组员:
职责:全面负责学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作。
(2)信息排查上报组
组长:
组员:各班主任
职责:根据县教育局要求,排查全校师生情况;做好日报工作;发现特殊情况及时上报学校领导小组和县教育局。
(3)宣传教育组
组长:
组员:xx各班主任
职责:负责发布疫情防控期间的上级政策、公告、卫生健康教育资料、生活提示和防控要求;做好防控的相关工作宣传。
(4)物资保障组
组长:
组员:
职责:及时统计学校疫情防控所需物资情况;负责紧急物资的采办工作;做好防控物资发放工作。
(5)课业指导组
组长:
组员:xx、全体任课教师
职责:负责延迟开学期间学生线上课业辅导的资料收集整理和学生在家学习活动指导。
(6)环境消杀组
组长:
组员:
职责:负责做好校园(包括学校食堂)消毒杀菌等校园疫情防范工作。
2.制定做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急预案,加强春节和寒假期间的专人值班值守,确保信息畅通,严格落实校园出入等制度,严控外来人员和车辆进入校园;
3.根据上级部门要求,认真做好师生疾控应急排查统计工作,密切跟踪寒假期间到达或途经湖北等疫情重点防控地区教职工和学生的情况,按时做好日报工作;
4.各班主任及时将上级文件精神予以传达,并要求班级同学将每天的身体情况进行上报;
5.各班主任积极进行“停课不停学”活动,开学前的预习以及落实县教育局的网络资源平台的利用;
6.通过学校微信公众号、家长群、班级群等平台渠道,及时向师生员工和家长发布相关通知和生活提示,积极开展卫生健康教育,加大疫情防治知识和防控要求宣传普及力度,引导师生、家长居家或外出时做好防控,劝诫师生、家长少外出尽量不外出,不参加集会,不到人群密集的地方去,外出要戴口罩,勤洗手,发现咳嗽、打喷嚏或发热症状应及时就医。
三、工作要求
1.提高政治站位,加强组织领导。全校师生员工切实增强风险意识,牢固底线思维,充分认识此次疫情的严峻性、复杂性和紧迫性,高度重视新型冠状病毒感染的肺炎等传染病防控工作,坚决摒弃任何侥幸心理,确保各项措施贯彻落实到位。
2.强化联防联控,及时有效处置。密切关注新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势发展变化,加强与所在街道、社区及区健、疾控等部门的密切联系,及时掌握疫情信息,获取专业指导,严格落实疫情防扩散措施,切实做到及时发现、及时报告,积极主动配合相关部门快速有序做好疫情处置工作。
3.规范信息公布,确保教育稳定。新型冠状病毒感染的肺炎疫情的相关信息以权威部门发布为准,在疫情防控工作中要做到不信谣,不传谣,营造健康舆论氛围。有关新型冠状病毒感染肺炎相关宣传、防治等资料由学校宣传教育组统一发布。
常态化疫情防控方案 篇6
根据《中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂一日工作规范。
一、严格晨检,加强从业人员健康管理
1.时间:6:00-6:30。责任人:xxx。
2.主要措施:
(1)询问有无疫情病例接触史。
(2)测量体温并记录,发现异常者立即上报并调离。
(3)更换工作服,戴工作帽、口罩,对工作服进行酒精消毒。
(4)禁止员工将私人物品带入后厨,对员工手机消毒。
(5)洗手后进入工作区。
二、严把进货关,加强食品原辅料管理
1.时间:7:00--9:00。责任人:xxx,成员:xxxx。
2.主要措施:
(1)检查送货人员是否佩戴口罩,送肉、禽人员是否佩戴橡胶手套,要求彼此之间保持1米以上的安全距离。
(2)索证索票,细查动物检疫证、肉品合格证,严禁野生动物进入。
(3)检查蔬菜农检验合格证。
(4)检查各类食材合格证,有效期。
(5)逐样检查所有食材质量、数量。
(6)各类食材分类存放。食品、非食品、食品相关产品,以及食物成品、半成品和原材料分开存放,防止交叉污染;需要冷藏的食材及时放入冷藏柜。
三、严格消毒,加强餐用具管理
1.时间:上午9:00--13:00;
下午:3:00--6:00。责任人:xxx,成员:厨师长xxxx、消毒保洁人员。
2.主要措施:
(1)所有餐具上午9:00--10:00,下午3:00--4:00各进行一次先用84消毒液消毒,清洗后用消毒柜高温消毒。
(2)厨房内使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作结束后及时清洗消毒,上午:11:40--13:00,下午:4:40--6:00。
(3)每天上午9:00--10:00检查所有冷藏冷冻设备是否正常运转。
(4)食堂外环境、食堂内各功能区每天上午9:00-11:00消毒一次,对加工场所、人员通道、楼梯等处地面全消毒,对售饭大厅每餐前1个小时消毒一次。
(5)所有功能区开窗、通风,保持空气流通。
四、做好保洁,加强场所环境卫生管理
1.时间:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。责任人:xxx、成员:厨师长达xxx、xxxx、保洁人员。
2.主要措施:
(1)早上6:30--8:00外环境彻底大扫除,全员参加。
(2)保洁人员随时做好保洁工作。
(3)各功能区负责人督促做好本区域卫生并及时保洁。
(4)学生餐前餐后洗手处、员工洗手处配置足量洗手液、肥皂等。
(5)设置收集废弃口罩、手套的专用的密闭容器。
(6)每天对专用的餐厨垃圾桶进行彻底的清洁消毒。
五、严格操作规程,加强加工制售环节管理
1.时间:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。责任人:xxx,成员:xxx、厨师长、保洁员。
2.主要措施:
(1)穿工作服帽,戴口罩、手套等。
(2)生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开,分类分池清洗,严防交叉感染。
(3)烧熟煮透。
(4)售卖间消毒、杀菌,饭菜加盖并做好防尘防飞沫工作。
六、保证秩序,加强学生用餐管理
1.时间:早上:6:50-7:20,上午11:40--13:00,下午:6:00--7:00。
责任人:行政值班(值日教师)、xxx、各年级主任、德育处、各班主任。
2.主要措施:
(1)错峰就餐,协调好各年级各班用餐时间。
(2)就餐过程中不交谈,按学校划定区域用餐。
(3)就餐后清洗餐具离开。
(4)自带餐具饭盒,打好饭菜立即盖好、分散就餐。
常态化疫情防控方案 篇7
一、利用门卫做好考前疫情防控
考生私家车不得进入考场。进校前,考生按1米线排队,安排4人查考生“健康码”“行程码”及48小时核测状况,同时测量体温和收“承诺书”。持“健康码”“行程码”绿码,现场测温37.3℃以下的(允许间隔2-3分钟再测一次)。戴口罩才能入校,有一不合格不得入校。通过技术措施,努力在源头上消除疫情隐患,保障考场防疫安全。
二、场地、物资、人员设置和配备
(一)划定面试区域,9号楼1-4层8个准备室及8个面试室。
设置1个考务办、1间临时隔离室(用于医务人员诊断排查)。
(二)1人进入考场站着试讲,全程考生和考务人员应戴口罩。
评委座位四周间距2米。
(三)防疫物资配备清单
一次性医用外科口罩每个考务人员1只
考场速干手消毒剂或免洗消毒液每个考场1瓶(或同楼层相邻考场可合用)
厕所洗手液、纸巾每个男、女卫生间分别各1瓶、1包
考场纸巾每个考场1包
消毒药剂若干数量,用于考场消毒
(四)工作人员及人数
考务保障人员若干(有负责防疫2人)
考场面试评委(每考场3人)
配合健康测查和处理考试中发病考生,医务人员1人
三、考前考后消毒
考前对考试有关场所进行通风、清洁和消毒,在考场及邻近厕所放置消毒剂(洗手液)等。考后做好清洁卫生或消毒工作。
四、考试实施中的疫情防控
考试过程中,如果发现考生突然出现发热状况,则由专人护送至备用隔离室,医务人员到场处置并做好情况登记工作。主考要第一时间上报应急工作小组,在应急工作小组指导下开展后续工作,及时将情况向校长汇报,必要时请求属地卫生部门协助。同时对整个考试区域进行清洁消毒。
五、责任追究
在整个面试过程中,对未依法履行安全职责,违反防疫安全规定酿成严重后果的,由学校依照有关规定对责任人给予行政纪律外分或者其他处罚。
常态化疫情防控方案 篇8
一、指导思想与目的
坚决落实好市《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部学校防控组关于印发教育系统新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(试行)的通知》和《学校食堂疫情防控须知》,强化底线思维,坚持生命至上,把广大师生生命安全和身体健康放在第一位,把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓,严防新冠肺炎疫情在食堂制售过程或就餐过程中传播,切实保障好师生就餐安全,助力坚决打赢疫情防控阻击战和平安校园保卫战!
二、组织领导及职责
学校成立食堂疫情防控专项工作组,人员组成:
组长:分管后勤副校长
成员:总务办主任
教务副处长
医疗室医师
餐饮公司经理
主要职责:
1.科学制定食堂疫情防控工作方案和应急预案;
2.加强对学校食堂工作人员的健康排查,组织岗前培训,落实食堂后厨封闭化管理;
3.组织实施对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒;
4.严格落实《食品安全法》关于餐饮服务规范等要求,规范食堂餐食制售;
5.科学制定学生、教职工错时就餐、分散就餐实施细则;
6.将学校食堂防控工作作为开学前物资保障和措施落实的重要内容加强检查和督导。
三、开学前准备工作
(一)加强食堂员工教育培训
1.通过“一封信”、“倡议书”等多种形式,有针对性地开展新型冠状病毒感染等传染病防控知识宣传,发布健康提示和就医指南,科学指导工作人员正确认识和预防疾病,引导食堂员工规范防控行为,提高自觉防控意识和能力,做好个人防护,减少疫情期间不必要外出,规范佩戴口罩,尽量避免乘坐公共交通工具,不参加聚会,不到人员密集的公共场所活动。
2.对食堂全体人员进行新型冠状病毒生物学特性、传染性、危害性、传播方式、传播途径和防控知识的教育,要求员工学习掌握相关的疫情防控知识,并组织上岗考核。
(二)制定疫情防控应急预案
1.制定发生员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的隔离与应急处置措施,隔离措施和应急交通送医治疗路线定点医院联系等预案。
2.制定就餐过程中发现疑似病例和疑似食品安全事故应急处置预案。
3.制定师生或家长针对学校餐饮安全的投诉举报和突发舆情事件应急处置预案。
4.按方案预案组织应急演练,确保管理层及员工熟悉处置流程。
(三)提前告知员工返岗时间
1.根据上级明确开学时间后,员工返校时间在学生返校前14天,届时将通过微信平台、电话、短信等多种方式将具体返岗时间通知到每一位员工。
2.返岗前,要持续跟踪记录员工身体健康状况和外出活动轨迹情况,全面掌握员工返岗前出行地点、是否乘坐过公共交通、身体状况是否良好、是否与发热病人有过密切接触、是否接触过野生动物等情况。
3.交待返岗途中注意事项,如果选择乘坐公共交通工具,在车上尽可能选择靠窗的位置;在路途中尤其是在车里,尽可能避免拿下口罩吃东西;在路途中尽可能减少与他人接触,最好保持一米以上距离。
4.来自疫情严重地区员工暂不返岗。
(四)严格返岗人员疫情核查
1.建立返岗员工“花名册”,实行健康状况“一人一档”管理,指定专人负责与员工所在社区(村)干部核实确认,全面排查是否接触外省及重点疫区归来人员等情况。
2.严格落实为期14天的隔离观察制度,食堂员工全部集中入住后勤人员集体宿舍,实行统一封闭管理,待确认健康后方可上岗。
3.指定专人及时发放员工所需防控物资,确保口罩、测温计、消毒液和工作服等相关防控物资充足供应。
(五)储备好防控物资及食材
1.严格按防疫需要,配备与食堂员工数量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、温度计、消毒药械等疫情防控所需物资。
2.设置独立的隔离间,并购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备,做好师生和员工应急隔离准备。
3.配备与供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒设施及保洁设施,开学前对所有餐具进行彻底的清洗和消毒。
4.配备足够的洗手消毒设施,张贴洗手消毒方法标识。使用的洗涤剂、消毒剂应符合相关标准和要求。
5.对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查,发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的,要按照有关规定销毁处理。
6.对食堂冷藏冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护,确保食堂用水安全和设施设备正常运行。
(六)做好食堂卫生防疫工作
1.全面开展食堂消毒防疫,对食品处理区和用餐场所进行彻底规范清洁消毒,包括墙地面、设施设备、操作台、门把手、水龙头、空调、通风设备及排风口等,并做好消毒记录。
2.为降低就餐场所人员密度,防止交叉污染,视情改造符合卫生条件的临时就餐场所,并在就餐场所设置简易分隔装置。
3.在餐厅等场所广泛张贴防疫宣传指南,引导师生科学预防、理性应对,增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。
四、开学后防控措施
(一)严格食堂员工教育管理
1.每天对食堂人员进行晨检和餐前检查,做好记录和建档工作。发热(37.3度以上)、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的在岗员工,应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察,对与其接触人员测试体温并进行医学观察。
2.所有上岗应全程佩戴口罩上岗,且按规定及时更换口罩。进入操作区要对手部等进行清洁消毒,加强洗手及消毒频次,保持手部卫生。接触肉禽类生鲜食材、直接入口食品的人员还应戴一次性手套上岗操作,避免手部与食物直接接触。
3.加强个人卫生管理,严格执行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换工作服)、“四净”(工作服净、帽净、口罩净、围裙净)制度。员工须配戴口罩、穿着工作服上岗,并及时更换口罩,每天对工作服进行洗涤和消毒。
4.关心食堂从业人员,改善工作环境,建设向上文化,做到均衡饮食,作息规律,让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。
(二)持续抓好食堂卫生防疫
1.每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒,加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护,食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒,确保清洁卫生。
2.定时开窗通风或保持通风系统正常运行,保证就餐场所和加工场所空气流通。
位置消毒药剂消毒频率消毒方式
就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所84消毒液、75%酒精每日三次
(早中晚各一次)喷雾及擦拖法
操作间、粗加工间84消毒液每日两次
(午餐前、收工后)擦拖法
储藏间84消毒液每日一次
(收工后)擦拖法
餐厅门窗84消毒液每日一次
(午餐前)喷雾及擦拖法
垃圾桶84消毒液每日两次
(早晚各一次)喷雾法
其它区域84消毒液每日不少于一次喷雾法
3.开餐前对就餐场所进行清扫、清洁、消毒、通风,餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生,进行环境消毒,做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。
4.餐厨垃圾定点存放,及时清运,每天至少进行一次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。
(三)严格疫情期间食堂管理
1.非食堂工作人员不得进入后厨,原则上不得将私人物品带入食品处理区,手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。
2.食堂食品处理区严格实行全封闭管理,非操作人员不得进入食品处理区,学校及相关部门人员因工作需进入时,要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好记录。
3.在疫情防控解除前,停止大规模聚餐活动,错峰就餐,鼓励食堂提供营养套餐,由学生自带餐具,打餐后回宿舍用餐。
4.加强消毒用品管理,确保不发生安全责任事故。
(四)严格规范食堂餐食制售
1.食品采购
(1)严禁采购、验收、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品。
(2)选择具有合法资质的供货商采购原料,做到供应商的营业执照、食品经营许可证等合法齐全。建立固定的供货渠道。
(3)严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。严格做好畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证查验和台帐记录。对采购的猪肉要查验和留存“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明)。
2.食材运输
(1)供应商送货人、集体用餐配送单位送餐员每次进入学校时应测量体温。
(2)供货商送货人、学校采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩和一次性手套,交接时尽量避免近距离接触。
(3)保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生,专车专用,净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送,每次运输食品前应进行清洗消毒。
3.餐食加工
(1)加工食品烧熟煮透,食品中心温度应达到70摄氏度以上。
(2)疫情期间禁止生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的.制作和销售。
(3)生、熟食物要分离。禽蛋使用应清洗外壳,必要时消毒外壳。
(4)留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于125g。
4.售卖管理
(1)售餐处应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)灰尘、蚊蝇等污染的设施,出售的食品不得无保护暴露。
(2)公用餐具应有防止飞沫(唾液、咳嗽、打喷嚏)、灰尘、蚊蝇等污染的措施;疫情期间暂停免费汤粥、免费调料的供应。
(3)售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套,销售中减少语言交流,与服务对象保持1米以上安全距离。
(4)售餐人员工作服应每天更换,集中洗涤并进行高温消毒。
(五)科学指导师生就餐秩序
1.学生、教职工错时就餐、分散就餐,时间安排:
11:10——11:30,一、二年级;
11:30——11:50,三、四年级;
11:50——12:10,五、六年级。
所有老师参与相应班级的分餐;提倡自带餐具就餐,提倡教职工在办公室或回家单独就餐;班主任随班就餐,并提醒学生洗手。
2.师生就餐须佩戴口罩取用餐具和到售卖窗口购买,即取即走,坐下吃饭的最后一刻才摘口罩,就餐结束后立即佩戴口罩并离开。
3.避免面对面就餐和扎堆就餐,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。
4.用餐结束后,佩戴好口罩,检查桌面保持干净,按一米距离排队,将剩饭菜倒进泔水桶,餐盘、餐具分类送到相应回收桶。
(六)强化应急处置机制流程
1.如学校发现疑似病例要停止供餐服务,并及时向属地教育、市场监管和卫生健康部门报告,待通过相关部门共同验收合格后方可恢复供餐服务。
2.如发生疑似食品安全事故,要及时向属地教育、市场监管和卫生健康部门报告,并按照本单位制定的食品安全事故应急预案进行科学处置。
3.如发生投诉举报和突发舆情事件,要加强信息沟通,第一时间回应处理师生、家长和相关部门疑问关切,积极妥善予以处置。
五、常用消毒知识
(一)消毒方法
1.酒精:酒精能使细菌的蛋白质变性凝固。可使用75%酒精对手部、刀具、砧板、工具、操作台、设备和手机消毒;
2.沸水、蒸汽:从沸腾开始保持100摄氏度,10分钟以上即可达到消毒目的,适用于消毒餐具;
3.空气清洁:保持室内空气清洁,常通风换气可带走病毒,降低其在室内的含量,降低感染几率;
4.高锰酸钾溶液:使用5‰高锰酸钾可消毒餐具、蔬菜和水果,浸泡1分钟之后用干净饮用水再冲洗一遍即可;
5.漂白粉:漂白粉能使细菌的酶失去活性导致死亡,是非常有效的消毒杀菌法。在餐桌椅、地面、墙面等使用1-3%漂白水(漂白粉加清水),用抹布擦拭即可达到消毒目的;
6.消毒液:使用浓度应含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,餐用具全部浸泡液体中5分钟以上,消毒后的餐用具应使用净水冲去表面残留的消毒剂;
7.红外线:红外线消毒一般控制温度120摄氏度以上,保持10分钟以上;
8.热力洗碗机:一般控制水温85摄氏度,冲洗消毒40秒以上;
9.紫外线灯:使用30分钟即达到消毒杀菌效果,适用于对空气、水和工作服消毒杀菌,主要用于备餐间、食品加工间和更衣间,使用时应避开直接照射人体。
(二)餐用具保洁方法
1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染;
2.最大程度减少公用餐具使用,鼓励自备餐具,提供足量一次性餐具;
3.不得重复使用一次性餐用具。
4.消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内。
(三)常用消毒剂使用方法
1.手消毒剂
多为含酒精、过氧化氢或复配成分的免洗消毒剂,取适量的手消毒剂于手心,双手互搓使均匀涂布每个部位,作用时间1分钟。
2.75%乙醇
常见酒精有75%和95%两种浓度,75%的酒精可用于消毒,95%的酒精用于酒精灯或者清洁镜头等,消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮肤消毒,因有较强刺激性,不可用于黏膜和大创面的消毒。直接使用不再稀释。
3.碘伏
药店购买的碘伏一般为5g/L(W/V),可直接用于皮肤、粘膜的消毒。
4.84消毒剂
84消毒剂是常见的含氯消毒剂,有效成分为次氯酸钠。可用于一般物体表面、织物、血液、排泄物等的消毒。
浓度为250mg/L-500mg/L的84消毒剂,可用来对桌面、台面等一般物体表面进行擦拭,也可用来拖地或者浸泡织物。以浓度为5%(±1%)的84消毒剂为例,可用普通矿泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶),倒入水盆中,再加入2满盖(约16ml)84消毒液,有刻度容器的使用刻度容器量取液体会更准确,适当搅拌均匀,即可用毛巾或抹布浸湿后擦拭台面或浸泡物品,作用30分钟以后,台面可再用清水擦拭。
消毒可能被血液或排泄物污染的部位时,可使用20000mg/L的84消毒剂直接覆盖或者浸泡。配置时以浓度为5%(±1%)的84消毒剂为例,可用普通矿泉水瓶(500ml)取1.5L水(3瓶),倒入水盆中,再加入1瓶84消毒液,混匀后使用。
5.过氧化氢消毒剂(双氧水)
日常消毒用的是医用双氧水,医用双氧水可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌,致病酵母菌,一般用于物体表面消毒。双氧水具有氧化作用,常用浓度为3%,擦拭到创伤面,会有灼烧感、表面被氧化成白色并冒气泡,用纯净水清洗一下可缓解灼烧感。
特别提醒:
1.75%酒精可有效消毒,但属易燃易爆物,极易引起火灾,使用时一定要注意安全,注意切断电源,在机器冷却后再进行消毒,只能擦拭不得喷洒;
2.84消毒液与酒精、含有盐酸的洁厕液等不可混合使用,混合后可能生成有毒氯化物或剧毒氯气危害健康。
3.配制好的消毒液不可再与其他消毒或清洁用品(比如酒精、洁厕灵等)混用,这样既不能增强功效,更可能会导致严重的毒副作用。
4.含氯消毒剂有皮肤黏膜刺激性,配置和使用时应戴口罩和手套。
