欢迎阅读餐饮员工元宵节活动策划方案（精选8篇），内容由范文学整理，希望对大家有所帮助。
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇1
一、前言：
元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。
二、活动主题：
羊年洋洋得意张灯结彩大闹元宵
三、活动时间：
20xx年正月十一至正月十五
四、活动内容：
活动一：正月十五元宵灯谜猜猜猜
活动期间，在本商场或超市各个楼层悬挂灯谜，每位顾客均可参加此猜谜活动，猜对者均可到总服务台领取相关礼品一份；
活动二：吃元宵甜蜜蜜
活动期间，凡购买汤圆满20元者，均可送“福”字小对联一幅，吃得越多“福”越多。
活动三：庆元宵抽“元宵券”
活动期间，凡在本商场或超市购满60元者，均可凭小票到服务台换“元宵券”一张，并兑换汤圆一份。满120元者，可获元宵券两张，可兑换汤圆和开心果各一份，以此类推，可领得不同赠品。
活动四：做元宵，包汤圆，比比谁家最团圆
活动期间，举行包汤圆大赛，活动前期，通过发dm的形式在顾客里进行宣传，凡有兴趣者均可参加，报名条件不限，此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比，并设置相应的奖项，一等奖可送省内全家两天游，二等奖可送全家福艺术照一套，三等奖可送全家团圆饭一桌，鼓励奖可获精美礼品一份。
五、活动费用：
略
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇2
伴随着元宵佳节的靠近，餐饮店元宵节策划方案势在必行，方案的目的是提高各店营业收入，树立餐饮品牌形象，再掀节日消费高潮。元宵节促销活动策划方案具体内容如下：
一、活动主题：
xx
二、活动时间：
xx
三、活动地点：
美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天餐厅
四、活动内容：
1、正月十五当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动，猜中者可获得精美小礼品一份，每桌限猜一个灯谜。
2、正月十五当天到店内消费的客人，每人赠送元宵两个，赠完为止，营业做好登记，财务备存。
3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品，寓意元宵节团团圆圆。
五、配合部门：
1、企划部负责设计横幅，每店一条，内容：正月十五闹元宵，勇丽餐饮送祝福，利用短信平台发送元宵节祝福短信，内容：正月十五闹元宵，勇丽餐饮送祝福，勇丽餐饮祝您月圆灯圆事事圆，情圆梦圆人团圆!
2、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人，谜底部分放在前台，按序号对谜底)
3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发，财务做好登记。
4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。
六、注意事项：
1、各店对员工进行相关知识培训，当日客人用餐时主动
提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇3
一、准备各种大红灯笼，并在灯笼上附上灯谜。
节日期间，餐饮行业的最传统节目就是猜灯谜。在酒店的门厅、大堂等地方挂满各种灯谜，不但可以吸引更多客源，还能烘托节日气氛，激发顾客的消费欲望。灯谜的设置也是有技巧的，难度要适中，难度太大，顾客往往败兴而去，太小又不会引起顾客的成就感，要以中低难度的为主，加少量有难度的，既能满足高层次顾客的心理需求，又能做到皆大欢喜。当然，还要出一些适合儿童的灯谜，因为孩子是现代家庭的核心，满足孩子的虚荣心，就会满足家长的虚荣心，大大增加顾客的归属感。
二、汤圆大赠送。
元宵节离不开汤圆，无论爱不爱吃，大家都会来上几个应应景。酒店可以给就餐的顾客每桌免费送上一碗热气腾腾的汤圆，这会使顾客的心里也热乎乎的。卖汤圆赚不了几个钱，而且汤圆太腻，人们也吃不了几个。用它来做促销，不仅能带动销售，更可以增进与顾客的感情，真是以小搏大。有条件的酒店还可以在门前举行"路人品尝汤圆活动"，不但能增加纳客机率，对自身也是个好的宣传。
三、丰富菜品种类，菜品尽量与节日相关。
在向顾客介绍菜品的时候，可以适当推荐高档的菜品以及与节日有关的菜，并说出这些菜品的美好寓意，日常的'菜品如果加上良好的祝愿，也会增加它的附加值。
四、将酒水准备充足。
佳节离不开美食，更离不美酒。酒和饮料是节日餐桌必不可少的助兴之品。在人们注意养生的今天，饮酒量或许会有所控制，那我们就从"质"上做文章，多推荐一些高档红酒、传统名白酒。
五、营业时间适当延长。
元宵节期间，人们的夜活动时间普遍延长和推后，这时酒店也可以适当延长营业时间，因为许多人有先吃点零食垫一下肚子，等赏完花灯再就餐以避开就餐高峰的习惯。因活动量大，想吃消夜的人也为数不少。
六、在一定程度上迎合小孩子的心意。
孩子向来被誉为餐饮业的"喜神"，他们的想法左右甚至决定了家长选择哪一家餐厅就餐。酒店节日期间可以加一些孩子喜欢的元素，比如由服务员扮成一些受人喜爱的卡通人物迎宾，一定会讨得孩子们的欢心。
七、拉拢企业顾客，加大宣传力度，促成企业会餐。
元宵节促销不必限于正月十五这一天。元宵节前后这十多天的时间都是企业聚餐的高峰期，因为经过一周左右的工作，企业已基本完成新年度的人事布局和工作开局，人事经理、办公室主任们也在"货比三价"，挑选一家适合的酒店，而酒店也要在引导这种需求上下些功夫。
八、引导后续消费。
元宵节过后的一段时间，是酒店消费的淡季，如何能在这一段时间保持经营的稳定是一个难题。酒店可以利用元宵节这个消费的小高峰采取消费满多少赠餐券并限期使用的手段做促销活动，既可拉升节日消费，又可增加节后客流。
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇4
为了迎接元宵佳节，营造喜庆祥和的气氛，增进业主间及业主与管理处之间的交流，举办“猜灯谜”活动。具体实施方案如下：
一、活动时间：
20xx年2月26日18：30～20：30
二、活动地点：
一期小区中轴线
三、组织单位：
xx花园管理处
四、参与人员：
小区业主、住户
五、活动内容：
猜灯谜活动，猜出谜底者将获得精美奖品。
六、人员具体分工：
1、管理组
(1)整个活动协调由A负责，B协助。
(2)负责采购活动物资。
(2)兑奖处一期北门岗旁，18点前将兑奖处所用大班桌及奖品摆放到位。
(3)C、D、E、F负责现场布置工作(挂灯谜、兑奖台的布置等)，G、H负责对购买水果清洗、饮水机、一次性纸杯等物品的摆放，18点前布置完毕；
(4)现场煮元宵(7B架空层)：I/J/K共3人；
(5)全体工作人员统一穿制服、工服；
活动结束后，协调保洁员清理现场。
2、维修组
L负责现场音响、灯光安装，协助做好场地布置工作(悬挂横幅、饰品、灯笼)，并播放音乐吸引人气。
3、安管队
(1)M负责当天活动的安全防范、现场秩序、现场布置工作。提前清理2栋前面、15栋后面的车停放，引导路面行车路线。
(2)18：10开始，2名安管员(N、O)在兑奖处旁充气球，免费发放给参加活动的小朋友。
(3)协助综合组中途灯谜的悬挂
4、保洁员：(安排2名保洁员保洁)
保洁员要及时清理游戏现场的垃圾，保持场地清洁。
5、兑奖处：
备一空纸箱，工作人员(ABC)负责颁发奖品(兑奖后要将灯谜条撕碎)。
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇5
一年一度的元宵佳节即将来临，在元宵佳节里，我们餐厅要举行活动。现将活动策划方案如下：
一、活动主题
红红火火新世纪、热热闹闹度元宵
二、活动时间
20xx年2月8日(正月十五)
三、活动方案
活动一：庆团圆吃元宵开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
活动二：过年七天乐元宵也快乐
正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元(超市商品不打折满88元(参与会员卡积分)，)送4.50元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。
(黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动)
活动三：正月十五元宵灯谜会有奖灯谜猜!猜!猜!
在各楼层均开辟悬挂灯谜，来新世纪的顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法：
1.必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2.按编号对证确认后方可领取。
3.凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1.元宵节灯谜会印刷灯谜条8000-10000张；
2.跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热热闹闹度元宵)；
3.灯谜会的布置：灯谜10000条；
4.电视台、气象局广告；
5.手机短信(全县用户)；
6.彩色宣传单10000份；
7.吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块；
8.活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块；
9.一楼玻璃门贴红装饰。
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇6
一、活动主题
闹元宵猜谜语
二、活动时间
20xx年x月15日(农历正月十五)上午x点
三、活动地点
图书馆二楼阅览部
四、活动准备
1、x月14日前，办公室负责收集各种灯谜，准备奖励读者的图书，读者通知。
2、场地布置：x月13日，办公室协助阅览部，在阅览室四周拉上红丝带，将谜语吊在上面；活动期间播放节日音乐，渲染气氛。
3、x月15日上午，办公室负责组织猜谜活动，包括谜底核对、奖品发放及宣传拍摄等；阅览部、外借部负责维持活动期间的秩序。
五、活动规则
1、猜谜现场，猜谜者每人每次只限猜一条谜语，不限次数，多猜多赠。
2、谜底猜出后，猜谜者只需把谜面号记住，到谜底核对处核对答案，确认无误后，由工作人员发放赠书卡，凭此卡取下谜面，到赠书处领取赠书。
3、每张赠书卡赠书一册。
4、请读者文明猜谜，遵守规则。
六、活动注意事项
1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗。
2、谜底猜出后，读者只需把谜面题号记住，到指定兑奖处核对答案，不能将谜面取下。
3、对答案要排队守秩序，违反者取消猜谜资格。
4、已公布答案的谜面当场封题，不能再猜。
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇7
一、活动时间：
2月4日-12日
二、活动节日分析：
1、元宵节是中国传统节日，传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等，蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵，因此我们的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品展开促销。同时借助烟花爆竹、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴，营造出元宵节热闹的气氛，回升消费热情。
2、同时春节一过，春节服装即将上市，对于学生来说，新的一学期也将开始，因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。
三、活动目的：
春节过后，顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日，因此，充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费，回升消费热情，提高总体的销售额。
另外，通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体，提升公司知名度和美誉度。
四、活动主题：
1、火树银花不夜天共度元宵享团圆
2、猜谜语欢乐中奖
3、良辰美景共赏元宵齐乐园
五、活动对象：
元宵佳品、糖果、生鲜蔬果类食品。
六、活动内容：
(一)购物赠汤圆
凡于活动期间一次性购物满58元的顾客，凭电脑小票可到服务中心领取大年汤圆1袋(价值3.9元)；同理，购物满98元，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆2袋(价值7.8元)。每天限送500份。
注：凭当日单张小票领取，小票金额不可累加
(二)猜谜语欢乐中奖
把超市布置成元宵游乐区，悬挂灯笼，在全卖场的每个角落都张贴谜语条，无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品，奖品为精美礼物。
(三)良辰美景共赏元宵齐乐园
2月6日晚7点30分钟在外场开辟游乐区，在游乐区大舞台内增设套圈活动和一些表演等活动来吸引人气。
套圈：购物满100元即可参加套圈一次，每次十个圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根据价值大小来进行远近距离拜访。物品总体价值设置可根据满多少的定额来确定，满多少的定额越高，礼品价值也可相对提高。
表演：表演者有店面有才艺的员工来共同表演，目的是增加元宵节热闹气氛。注：游园布置必须精美，注意维持活动现场秩序。游园活动的开始和结束可以以爆竹鸣号
七、活动筹备时间安排：
1、1月25日特价商品资料汇总，预定出上邮报的商品；
2、1月25日各部门的活动计划书上交店长办；
3、1月29日邮报商品下午开始照相；
4、1月30日邮报定稿
5、1月31日至2月3日跟踪特价商品和邮报商品到位情况，2月3日所有特价商品全部到位；
6、2月1日邮报到店上；
7、2月2日至3日开始邮报全面发放；
8、2月1日至3日所有特价pop写好；
9、2月3日卖场气氛、pop布置完成；
10、2月1日至3日常规特价商品阵列到位，3日晚上下班后所有pop粘贴到位、特价商品检查完成；
八、广告宣传：
为保证活动的持续性和工作责任到每个人，特制定以下要求：气氛设置：外场气氛，内场气氛，销售气氛。播音气氛。陈列气氛。pop书写。
(一)dm邮报：单张16k，10000份X0.18=1800元。2月1日下午DM邮报到店。
1、邮报发放计划：(发邮报的重点在各大生活小区和居民住宅及城中村，要尽量贴近百姓生活)
2、卖场内留：1000份(收银、总台)
(二)场内不间断的播音；
播音内容就是活动内容
(三)横幅制作
1、横幅两条：火树银花不夜天共度元宵享团圆
良辰美景共赏元宵齐乐园
2、喷绘：两块
(四)内场气氛pop和吊排设计：原来的不动
准备工作：
备足货源，搞好汤圆的商品陈列，店内海报、pop的书写等
餐饮员工元宵节活动策划方案 篇8
一、活动主题：
感受传统文化的熏陶，丰富业主和员工的生活，增进业主与业主，业主与物业公司的情感交流;体验过节的热闹与欢乐的气氛。
二、活动地点：
xx物业办公室前木亭和xx小区
三、活动时间：
正月十五
四、活动负责人：
xx
五、参加人员：
各小区业主及公司员工
六、活动安排及布置
1、场地布置：在亭子四周绑上铁丝，将灯谜吊在上面。
2、准备各种奖品。
3、配置节日音乐并拍照留念。
七、猜灯谜活动说明：
在xx悬挂300条灯谜;在湘xx悬挂200条灯谜;灯谜按照难易程度分为三个等级(难、中、易)，猜对灯谜后按照三个等级兑换不同的奖品(奖品为洗衣粉、牙膏、水性笔等)。第1-100条灯谜到1号桌对答案;第101-200条灯谜到2号桌对答案;第201-300条灯谜到3号桌对答案。
八、兑奖原则：
每猜中一灯谜获得一份奖品，猜灯谜者在兑奖处确认答案正确后才能亲自取下灯谜谜题交给兑奖处并填写谜底及签名后方可领取奖品。
九、活动注意事项：
1、猜谜要有秩序，不要大声喧哗。
2、谜底未猜中，不得将谜语取下来
3、对答案要排队守秩序，违反者取消猜谜资格。