欢迎阅读餐厅端午节活动方案（精选12篇），内容由范文学整理，希望对大家有所帮助。
餐厅端午节活动方案 篇1
一、时间：
5月26日——6月10日
二、地点：
xx大酒店
三、活动目标及活动宗旨：
1、让顾客了解xx大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、 丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;
3、 开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;
4、 凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象：
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位：
融融端午情 团圆家万兴 在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、 餐饮部以 融融端午情 团圆家万兴 的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的'菜价10元，燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
3、 ktv
a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b) 消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。
c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现xx大酒店先谋势再谋利的.营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。
2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对xx大酒店的认识。
4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
八、经费预算及广告策划：
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。
2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由钟经理负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、xx县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张，费用50元。由李xx负责。
餐厅端午节活动方案 篇2
一、营销目的
每年的农历五月初五，是我国富有民俗传统文化的节日——端午节.今年是6月8日（星期日）.
端午节一方面是纪念爱国诗人屈原，但在现代生活当中，更重要的是象征着吃粽子，喝黄酒，插蒲子叶等，主要是满足人们＂驱邪，消毒，避疫＂的心理，另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛，因此，根据这一节日特点，特制定本促销方案，以求达到提升我司知名度和节日销售的目的。
二、快讯档期
6月1日—6月8日《端午节靓粽，购物满就送》
三、促销主题
1，端午节靓粽，购物满就送
2，xx猜靓粽，超级价格平
3，五月端午节，xx包粽赛
四、促销方式
一）商品促销
1，《端午节靓粽，购物满就送》活动
活动内容：凡五月端午当天，在xx各连锁超市一次性购物满38元，即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只，每店限送200只，数量有限，送完即止.
2，商品陈列
1）采购部要求供应商或厂家（如三全凌，思念公司等），制作促销粽子的小木屋或小龙舟，每店一个；（因为便于厂家的销售，我们又免费提供位置，合作是可行的。）
2）促销期间，要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销；无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方，以便促进节日卖场气氛和商品销售（由采购部联系洽谈）。
3）除小木屋或小龙舟促销之外，各店在促销期间，应在主通道摆放4-6个粽子堆头；
4）要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三，四，五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售；
5）各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包（注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装），并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售；
6）要求各店美工和管理干部员工发挥水平，进行创意陈列和气氛布置（如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案。
3，商品特卖
1）在促销期内，粽子和其节日相关商品（如黄酒，冷冻食品，饮料等食品，透明皂，沐浴液，杀虫水，蚊香等用品）均有特价销售；
二）活动促销
1，《xx猜靓粽，超级价格平》
1）活动时间：6月1日—8日
2）活动内容：凡在6月10日—15日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客，凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
3）活动方式
在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的'厂商粽籽，让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜；商品由采购部落实价格一定要相当低，以顾客意想不到的价格出售给顾客，使顾客感受到真下的实惠，为节子下一步的销售立下口啤打下基础。
2，《五月端午节，xx包粽赛》
1）我司去年已经举行过，顾客凡响强烈，效果也不错，实施与否敬请公司领导定夺；
2）操作步骤：采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛；
3）参赛奖品：获得自己所包粽子，多包多得。
3，《五月端午射粽赛》
1）活动时间：6月1日—8日
2）活动内容：凡在6月1日—8日促销时间内，在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客，凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动.
3）活动方式：
凭电脑小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点（商场大门口有场地门店），参加射粽籽活动，射中的是标识为＂豆沙＂即获得该种粽子一个；射中的为＂肉粽＂，即获得该种粽子一个；
7）道具要求：气球，挡板，飞镖；
8）负责人——由店长安排相关人员。
五、相关宣传
1，两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传；
2，我司dm快讯宣传数量；dm快讯第一，二期各40000份，第三期单张快讯40000份平均每店1800份（如祖庙丽园，莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量）
3，场外海报和场内广播宣传。
六、相关支持
1，采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送；
2，采购部联系洽谈1000斤粽子材料，举行包粽比赛；
3，采购部联系洽谈2200只粽子，举行射粽比赛；
七、费用预算
1，《端午节靓粽，购物满就送》活动：靓粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靓粽，超级价格平》活动：（数量价格由赞助商在各店促销决定）；
3，《五月端午节，xx包粽赛》活动：粽子散装米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽赛》活动：粽子每店100只/22店=2200只。
费用总预算：
1，装饰布置，气球，横幅，主题陈列饰物，平均每店300元，费用约6600元；
2，吊旗费用：10000元。
六月份促销总费用：约16600元。
餐厅端午节活动方案 篇3
一、促销主题
品味端午传统佳节，体验多彩品质生活。
二、促销背景
一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用"吃粽子，赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原
三、促销目的
利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来。促进销量，减少库存。提升品牌形象。使厂家、消费者、超市达到共赢。打击竞争对手。
四、促销产品
粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等)。熟食。酒水饮料。夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等)。一些家电(如空调、冰箱等)。
五、促销对象
全体消费者
六、促销时间
x月xx到x月xx三天。
七、促销内容：
1、凭小票免费领艾草
活动时间：x月xx到x月xx号早上8点到11点
活动地点：xx超市门口
活动内容：xx号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草
2、射粽比赛
活动内容：x月xx到x月xx号下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛
活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个。射中的为"肉粽"，即获得该种粽子一个。
3、现场促销
活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折等。
(1)像粽子一些熟食类的`产品可以采用免费品尝的方式促销。
(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞。
(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售。
(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。
八、相关宣传
1、在促销前，发放促销单。
2、在超市外张贴门店海报。
3、在超市中，采用pop，广播宣传。
4、各种人员相关宣传。
餐厅端午节活动方案 篇4
端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。
一、端午节期间：千人"粽子宴"活动
◆ 6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动：
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的`感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发：VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
餐厅端午节活动方案 篇5
端午节是中国传统节日之一，人们在这一天通常会吃粽子、赛龙舟，以纪念古代爱国诗人屈原。为了庆祝这一传统节日，同时回馈广大顾客，我们餐厅特推出端午节餐饮优惠活动。
一、活动目标
1. 营造端午节节日氛围，提升顾客用餐体验。
2. 通过优惠活动吸引新顾客，增加老顾客的回头率。
3. 拉动餐厅在端午节期间的营业额。
二、活动时间
端午节当天及前后两天（共计三天）。
三、活动内容
1. 粽子特惠
凡在活动期间用餐的顾客，每桌可免费获得一份特制粽子（每桌限一份）。
推出多款不同口味的粽子供顾客选择，如红枣粽、咸蛋黄粽、豆沙粽等。
2. 菜品折扣
端午节当天，指定菜品享受8折优惠。
推出端午节特色菜品，如艾草鸡、糯米排骨等，并在活动期间享受9折优惠。
3. 套餐优惠
推出端午节专属套餐，价格实惠，品种丰富，满足不同顾客需求。套餐内包含粽子、特色菜品、饮品等。
套餐价格根据餐厅定位和消费水平而定，确保顾客享受到高性价比的用餐体验。
4. 充值优惠
顾客在活动期间充值会员卡，可享受额外赠送金额的.优惠。例如，充值XX元赠送XX元，充值XX元赠送XX元等。
鼓励顾客提前充值，提高餐厅资金回笼速度，同时增加顾客回头率。
5. 团购优惠
与团购平台合作，推出端午节专属团购套餐，吸引更多消费者前来用餐。
团购套餐价格需低于门店直接消费价格，以吸引顾客参与团购活动。
四、活动宣传
1. 制作精美的端午节活动海报，张贴在餐厅内外显眼位置。
2. 利用餐厅官方微信公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和推广内容。
3. 在餐厅门口和周边区域发放传单，向过往行人宣传端午节优惠活动。
4. 通过短信、电话等方式向老顾客发送活动邀请和优惠信息。
五、活动准备
1. 提前采购粽子所需原材料，确保粽子质量和口感。
2. 对餐厅员工进行端午节传统文化培训，提高员工对活动的认知度和参与度。
3. 制定详细的活动流程和服务标准，确保活动顺利进行。
4. 提前与团购平台沟通合作事宜，确保团购活动顺利上线。
餐厅端午节活动方案 篇6
一、时间
5月26日6月10日
二、地点
xx大餐厅。
三、活动目标及活动宗旨
1、让顾客了解xx大餐厅，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费。
3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力。
4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位
融融端午情团圆家万兴在祁阳餐厅消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以融融端午情团圆家万兴的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的菜价10元，xx纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握地道、原汁原味的.原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么餐厅的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解餐厅的厨师水平，促进餐厅形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
3、ktv
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套300元。
送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现xx大餐厅先谋势再谋利的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进餐厅来消费，让餐厅的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现餐厅对顾客的诚意。
1、餐厅所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。
2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对xx大餐厅的认识。
4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
八、经费预算及广告策划
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由x总负责。
2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由x经理负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由x总负责。
4、xx县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由x部长负责。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由x经理、x经理负责。
6、消费卷制作400张，费用50元。由xx负责。
餐厅端午节活动方案 篇7
一、活动时间：
国家法定节假日6月8日、6月9日、6月10日（端午节为农历六月初五日）
二、活动地点：
xx餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束着危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘.
陆游这首” 乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这一天的生活习俗，吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙，今年的端午节，xx餐厅也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子，xx餐厅端午节全场赠送 惊喜多多！
四、营销对象：
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、活动主题：
“ 万水千山“棕”是情，xxx餐厅邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情，xxx餐厅邀您共享端午美食节！的主题开展如下促销活动。
1）、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。
单桌消费2000元以上送新派粤菜一款， （赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。
2）、西餐厅推出以下优惠：
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；
B. 活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
（凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者餐厅的客人信息库包括名字和电话，为以后的'推广服务）
3）、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。
餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子. 届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4）、端午粽 10元/个， 90元/篮。
4.活动时间：20xx年6月3日-6月22日
晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位
地点：xx餐厅一楼西餐厅
预定电话：xxx
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥1000元；
2.宣传资料。单页500张费用￥450元；
3. 各报纸，报刊等；
4、xx所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。
预计发10000条，预计￥300元。
附短信内容：
①“ 万水千山“棕”是情，xx餐厅邀您共享端午美食节！” xx餐厅端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话xxx
②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，xx餐厅祝您及家人端午节快乐。
八、预计收入：
300个x10元/个=￥3000
100篮x90元/篮=￥9000
Dinner： ￥98/位x60/人=￥5880
Total： ￥5880x3/天=￥29640
九、其它工作
1、 所有端午节印刷品设计印刷完成；
2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善；
3、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成；
4、 粽子礼盒采购及包装。
餐厅端午节活动方案 篇8
1、端午节特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做过类似的促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号：
品位出棕，众不同
选品牌，当然体面过人
华粽子第品
(2)媒介标题：
选品牌，当然体面过人
五芳斋您同品味国食文化清芬
品位生活好滋味
粽子王-五芳斋
自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一
稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动：
客房优惠活动：
五星区特惠客房：400元/间夜
四星区特惠客房：350元/间夜
餐饮优惠活动：
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动：
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址：xxxxxx
餐厅端午节活动方案 篇9
一、活动目的
带动粽子和樱桃销售，营造端午节用餐氛围，带动分店营业额。
二、活动主题：
【食尚惠萃端午周】
三、活动时间：
6月5日至9日
四、参与分店：
广东区域、福建区域、四川区域
五、活动内容
会员
1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。
2.餐券消费限制：
(1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。
(2)最低消费满200元才可使用。
特产礼券
端午节当天到店消费，所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元)，可购买粽子、樱桃等，购买满200元即可使用。
六、宣传方式
会员短信(6月5日早上10：00发出)
尊敬的【xx】：55元端午周用餐券已注入您会员卡，6月6日至9日，到店消费满200元即可使用。
餐厅端午节活动方案 篇10
1、北京国贸饭店“香飘端午”
香飘端午
粽子古称“角黍”、是端午节的节日食品、传说是为纪念屈原而流传的、是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
为庆祝这一传统节日、北京国贸饭店精心为您准备了各式香粽、有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。粽子形态美观别致、箬香芬芳和润、肉质酥烂鲜嫩、肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。
除此之外、国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒、每盒均含粽子8粒、价格分别为138元及168元、礼盒美观别致、粽子香嫩可口、是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。
2、大厦中餐厅六月优惠活动
优惠内容：
1、六月份、午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%的现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。
2、在中餐厅大厅推出十款18元/例的超值特价菜式、每两周更新一次菜式品种。
3、6月20日“父亲节”推出多款超值家庭优惠套餐。
4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子1个/人。
5、端午节当天、在西餐厅享用自助晚餐的宾客可获10元西餐厅自助晚餐优惠券。
地址：市路xxx号大厦
时间：xxxx
餐厅端午节活动方案 篇11
一、时间：
国家法定节假日6月16日、6月17日、6月18日（端午节为农历六月初五日）
二、地点：1F XX，六楼XXX
三、活动目标及活动宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束着危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘.
陆游这首” 乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗，吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙，今年的端午节，XX餐厅也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子，XX餐厅端午节全场赠送 惊喜多多！
四、营销对象：
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题：
“ 万水千山“棕”是情，XXX餐厅邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情，XXX餐厅邀您共享端午美食节！的.主题开展如下促销活动。
1）、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。
单桌消费20xx元以上送新派粤菜一款， （赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。
2）、西餐厅推出以下优惠：
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；
B. 活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
（凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者餐厅的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务）
3）、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。
餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子. 届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4）、端午粽 10元/个， 90元/篮。
4.活动时间：20xx年6月x日-6月22日
晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位
地点：XX餐厅一楼西餐厅
预定电话：XXX
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥1000元；
2.宣传资料。
单页500张费用￥450元；
3. 各报纸，报刊等；
4、XX所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。
预计发10000条，预计￥300元。
附短信内容：
①“ 万水千山“棕”是情，富豪康博餐厅邀您共享端午美食节！” 富豪康博餐厅端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话XXX
②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，富豪康博餐厅祝您及家人端午节快乐。
八、预计收入：
300个*10元/个=￥3000
100篮*90元/篮=￥9000
Dinner： ￥98/位*60/人=￥5880
Total： ￥5880*3/天=￥29640
九、其它在6月10日前应完善和配套的工作
1、 所有端午节印刷品设计印刷完成；
2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善；
3、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成；
4、 粽子礼盒采购及包装。
餐厅端午节活动方案 篇12
端午节是中国传统节日之一，人们在这一天通常会吃粽子、赛龙舟，以纪念古代爱国诗人屈原。为了庆祝这一传统节日，同时回馈广大顾客，我们餐厅特推出端午节餐饮优惠活动。
一、活动目标
1. 营造端午节节日氛围，提升顾客用餐体验。
2. 通过优惠活动吸引新顾客，增加老顾客的回头率。
3. 拉动餐厅在端午节期间的营业额。
二、活动时间
端午节当天及前后两天（共计三天）。
三、活动内容
1. 粽子特惠
凡在活动期间用餐的`顾客，每桌可免费获得一份特制粽子（每桌限一份）。
推出多款不同口味的粽子供顾客选择，如红枣粽、咸蛋黄粽、豆沙粽等。
2. 菜品折扣
端午节当天，指定菜品享受8折优惠。
推出端午节特色菜品，如艾草鸡、糯米排骨等，并在活动期间享受9折优惠。
3. 套餐优惠
推出端午节专属套餐，价格实惠，品种丰富，满足不同顾客需求。套餐内包含粽子、特色菜品、饮品等。
套餐价格根据餐厅定位和消费水平而定，确保顾客享受到高性价比的用餐体验。
4. 充值优惠
顾客在活动期间充值会员卡，可享受额外赠送金额的优惠。例如，充值XX元赠送XX元，充值XX元赠送XX元等。
鼓励顾客提前充值，提高餐厅资金回笼速度，同时增加顾客回头率。
5. 团购优惠
与团购平台合作，推出端午节专属团购套餐，吸引更多消费者前来用餐。
团购套餐价格需低于门店直接消费价格，以吸引顾客参与团购活动。
四、活动宣传
1. 制作精美的端午节活动海报，张贴在餐厅内外显眼位置。
2. 利用餐厅官方微信公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和推广内容。
3. 在餐厅门口和周边区域发放传单，向过往行人宣传端午节优惠活动。
4. 通过短信、电话等方式向老顾客发送活动邀请和优惠信息。
五、活动准备
1. 提前采购粽子所需原材料，确保粽子质量和口感。
2. 对餐厅员工进行端午节传统文化培训，提高员工对活动的认知度和参与度。
3. 制定详细的活动流程和服务标准，确保活动顺利进行。
4. 提前与团购平台沟通合作事宜，确保团购活动顺利上线。