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小学食堂错峰就餐方案 篇1
为了保证师生开学后在校期间身体健康,在防疫工作未结束前,特制定本校错时错峰就餐方案。
一、重点落实成立领导小组。
成立措施错峰分班级就餐领导小组,由校长担任组长,生活部老师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。
二、合理安排有序组织。
分班级分时间进行就餐
就餐时间:早:第一批:7:55-8:15(三、四年级)
第二批:8:20—8:40(五、六年级)
中:第一批:12:05-12:25(一、二、三年级)
第二批:12:30--12:50(四、五、六年级)
晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)
第二批:5:25-5:45(五、六年级)
用餐地点:各班餐厅。
三、具体要求严格管理。
1、就餐前分时间分班级,由生活老师分发食物。分发食物时必须佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。
2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。
3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排,尽量保证学生座位不拥挤,在合理的空间内拉大学生艰巨,同时保证学生用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物,教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。
5、生活老师送回餐具后,对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风,30分钟以上对地面桌面进行84消毒,确保餐厅卫生无死角。
小学食堂错峰就餐方案 篇2
食堂是学校最重要的人员最密集的公共场所,是学校疫情防控工作的重点与难点。为加强病毒感染的肺炎疫情防控工作,认真落实重大突发公共卫生事件一级相应要求,加强食堂管理,严格食堂保洁消毒,规范食品加工,遏制传染病的迅速蔓延,确保师生健康和生命安全,特制定本方案。
一、严格食堂供水等维护
学生返校前,排放假期间储存于水池、水管的水,对水池进行认真清洗消毒。要对食堂供水等设施全面检查维护,加强食堂燃气灶、蒸饭柜等设施设备维护,排除假期停止再运转后可能出现的'各种故障。
二、严格从业人员健康管理
食堂从业人员必须持有效的"健康证明"上岗,严格检查返校前14天的出行和健康情况,严格返校入校前的体温检测。从疫情地区回来的人员,学校要暂停其工作,经医学检查无异常情况后方可恢复其工作。要对从业人员集中进行一次岗前防疫知识培训,确保具备餐饮从业人员防护技能。
三、严格每日岗前检查
凡在食堂工作的从业人员,包括总务主任、食品安全管理员等必须每天不少于3次的体温检测。从业人员有发热、乏力、咳嗽、腹泻、结膜炎、恶心呕吐、肌肉酸痛等疑似疫情症状或者有碍食品安全病症的,应立即调离工作岗位,待查明原因并病症治愈后,方可重新上岗。
四、严格食材进货查验
严格落实食品采购渠道、进货查验和索证索票方案,规范食品加工制作,禽肉类食品要烧熟煮透,食堂不生产冷食类品种。
五、严格规范操作
食品加工过程要做到生熟食品分开存放、荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开,严格餐饮具消毒。加工直接入口食品的从业人员操作前,必须洗手消毒,一律戴口罩和一次性手套,穿戴清洁的工作衣、帽等,防止交叉污染。
六、严格清洗消毒和保洁
开学前,对食堂进行无死角清洁和消毒,保障食堂食品卫生安全。食堂操作间室内通风换气每天不少于5次,每次不少于30分钟。其中,食品清洁操作区要安装紫外线空气消毒灯,每日每餐后定期消毒,每次不少于30分钟。学生餐厅白天尽可能保持通风,每日每餐后要进行清洁消毒。每个区域使用的清洁消毒用具要分开,避免混用,防止中毒。
七、严格洗手消毒和留样
要设立公共洗手消毒设施,食堂人员餐前餐后洗手消毒。每日每餐供应的每个品种必须规范留样保存和相关记录,以便于必要时检验。
八、严格单位食堂供餐管理
疫情防控期间,教职工、学生每餐进入食堂前,自觉接受体温测量。学校食堂用餐改为分餐制,制作固定菜式搭配的套餐,即取即走,减少人员等餐排队的时间。学校指定学生分班、分组、分区、间隔就餐,建议就餐间隔1米以上,降低餐厅的人群聚集密度。
小学食堂错峰就餐方案 篇3
为切实做好疫情防控,确保春季开学工作平稳有序,根据上级有关新冠肺炎疫情防控的要求,特制定本工作方案。
一、从业人员健康筛查及管理
(一)严格从业人员健康管理,落实从业人员健康体检方案和晨检、午检方案,加强从业人员体温监测,避免患病及感染者上岗。
(二)做好从业人员食品安全及防疫知识培训,并组织进行考核。
(三)做好食堂及从业人员宿舍清扫、消毒工作。
(四)做好从业人员口罩、工作服、手套等个人防护用品的保障。
(五)强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒,配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制与加工
(一)与有合法资质的供货者签订协议,明确双方责任和义务。
(二)制定原料采购控制清单,除原禁止使用的原料外,不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等,严禁采购食用野生动物,严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。
(三)健全原材料验收流程,严格食品及原料进货渠道,做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
(四)原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能,车辆及运输容器定期清洗、消毒。
(五)准备相关贮存容器及设施,并保证正常运转。采购部分菜篮框,避免外包装进入厨房;准备带筛网存放架,避免半成品污染。
(六)严格食品加工制作过程控制,工用具、容器区分使用,烹饪烧熟煮透,供餐送餐温控和防护措施到位。
三、设施设备清洗消毒及环境清扫
(一)开学前组织一次大清扫,进行一次彻底消毒。开学后加强日常预防性消毒并建立台账。
(二)准备酒精、84消毒液、洗手液等,保障消毒设备、保洁设备数量足够。
(三)严格清洁校内餐饮服务场所,按要求对工用具、容器、餐饮具进行清洗消毒、保洁到位。
(四)做好有害生物防治工作。
四、供水管理
(一)做好供水设施(自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、饮水机等)清洁、消毒工作。
(二)通过自备水源、二次供水设施提供的学生生活饮用水必须检测合格后才能使用。
五、分餐用餐
建议选择以下四种供餐方式:
(一)分批错时到食堂就餐,尽量一张桌子只坐1人,不对坐不交谈,严格控制同一时段就餐人数;
(二)将餐食打包成盒饭,派人领送到教室、办公室用餐;
(三)将餐食分装至教室打餐就餐;
(四)由食堂供餐改为集体用餐。
小学食堂错峰就餐方案 篇4
一、人员核查
(一)食堂启用前,应对所有食堂从业人员休假期间居住史和旅行史等信息进行调查摸排,并按照疫情防控相关要求进行管理;
(二)从事接触直接入口食品工作(包括从事清洁操作区内加工制作、切菜、配菜、烹饪、面点、饮料调配、传菜、餐饮具清洗消毒工作)的从业人员应取得合法有效健康证明;
(三)每日对食堂所有员工进行健康检查,落实晨检方案,做好记录和建档,患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的从业人员不得安排上岗;
(四)所有在岗食堂员工应配戴口罩上岗,并按要求及时更换口罩,废弃口罩应按相关规定安全处置。食堂员工在制备食物前、餐前便后、接触垃圾或其它与加工食物无关动作后,应按规定清洗手部。
二、环境卫生
(一)加工场所应保持整洁:墙壁、天花板、门窗、排水沟、操作台、食品加工用具等设施设备应清洁,不得存在破损或脱落、地面有积水和积垢等可能影响食品加工经营安全的情形;
(二)保持加工场所的通风换气,确保空气流通、清洁卫生。对人员活动频繁的供餐场所地面、物体表面,每日至少1次预防性消毒处理;
(三)供餐前应对就餐场所、操作场所、设施设备、周边环境等进行全面有效的清洗、消毒,不同区域的清洁消毒用具要避免混用。厨房用具、餐饮用具要全面清洗消毒并存放于密闭设施内保洁;
(四)开餐后要加强对食品处理区、就餐区、人员通道、食品货梯等场所的通风、清洁和消毒频次,要避免使用中央空调,定期对空气过滤装置进行清洁消毒。
(五)每天对食堂餐厅地面、桌面进行消毒。在食堂公共卫生间区域等员工接触的'地方,增加洗手液,加大卫生间的清洁和消毒频次。
三、食材查验
(一)食堂供餐前,应对库存的食材,特别是节前贮存的食品及原料、食品添加剂进行彻底清查,对冷藏冷冻设备的运行情况开展检查。发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂、变质等感官性状异常的食材,要按照有关规定销毁处理;
(二)要严格落实食品采购进货查验和索证索票方案,做好台帐记录,确保食品原料来源可溯、途径合法。严禁采购按规定应当检疫未检疫、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐,不得使用发芽土豆、新鲜黄某某、野生蘑菇等加工食品。
四、加工操作
(一)严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,做到生熟食品分开存放,食物要烧熟煮透,确保烹饪食品的温度和时间能保证食品安全;
(二)不得超审批的经营项目制售冷食、生食类食品。具有冷食类制售、生食类制售经营项目的食堂,疫情防控期间,尽量减少冷食类、生食类食品的.加工制作,如需制作应按规定进入专间操作;
(三)每餐次食品成品应留样,将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量不少于125g,并按规定专人管理,标注标识和做好留样记录。
五、供餐管理
(一)各类食堂应科学合理安排就餐形式,尽量避免集体性就餐,可选择盒餐外带、分餐配送等方式,实行分散式、错时式就餐。员工在选餐过程中,建议佩戴口罩,避免唾液带来的细菌污染。
(二)在选餐前,先要进行手部的消毒工作,其次在选餐过程中严禁交头接耳进行交谈。
(三)选餐结束后要将器具放置到稳固的区域,防止器皿掉入和沾染污物等情况。
(四)食堂洗手区域添加消毒洗手液,客用洗手区域严禁清洗拖布等有污染体的器具。
六、餐饮具消毒
(一)餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开;加强洗涤剂、消毒剂规范管理,防止误用;
(二)清洗消毒后的,餐饮具应表面光洁并存放在保洁设施中,不得附着食物残渣等异物,不得有油渍、泡沫、异味;
(三)保洁设施应清洁、专用、密闭,有明显区分标识;使用敞开式货架存放餐饮具的.,应采取防护措施,确保不会被蟑螂、老鼠、灰尘等污染;
小学食堂错峰就餐方案 篇5
根据省州县文件精神,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案,请全体师生员工自觉遵照执行。
一、安排和要求
(一)就餐路线及安排
1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–操场–进入学生食堂(各班指定取饭菜学生)-各班教室内分列错峰就餐-对应洗碗区域洗碗-教学楼楼梯回各班教室。
2.就餐时间:
年级就餐时间洗碗时间洗碗地点1、2、412:3012:451、2年级食堂前洗手处4年级水池洗手处3、5、612:451:003、5年级食堂前洗手处6年级水池洗手处注:4月15日小学4~6年级先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,1~3年级全部到校后,再按本时间进行就餐。
(二)错峰就餐要求及流程
1、各班在老师带领下,各班指定取饭菜学生按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。
2.各班学生在班级内就餐时,分列错开就餐,间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。
学生戴上口罩排好队,在食堂院门口集中带至隔离室观察,并报学校处理就餐结束戴上口罩到指定地点清洗餐具到自己座位后取下口罩就餐值班教师测量体温学生戴上口罩按顺序到指定位置打饭菜带上餐具回到教室(三)学生就餐要求就餐前:
1.要养成饭前洗手的习惯,按照七步洗手法洗手。
2.各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。
就餐时:
1.文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。
2.节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果,不剩饭菜,不乱扔垃圾。
3.严格遵守学校、食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。
就餐后:
1.注意饮食卫生,及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭,剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶;
杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。
2.节约用水。不乱开水龙头,洗刷时水龙头打开要适度,用水后要及时关水龙头。
(四)教师就餐要求
1.教师自带饭盒到教师餐厅窗口打饭,然后各自回办公室就餐或者分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。
2.节约粮食,杜绝浪费。
二、就餐管理
(一)班主任管理
1.做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。
2.各班值守教师必须带队进餐厅,就餐时跟班监控。
3.对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。
4.每班可具体划分就餐小组,设立组长,各负其责,明确每个人的职责。
5.教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯,对学生的`检查考评,计入综合素质评价。
(二)教师管理
1.每天上午、下午最后一节课的.任课教师要按要求时间准时下课,方便学生按时就餐,无特殊原因任何人不得留学生。
2.班主任外出或其他原因,要委托同班老师认真做好班级就餐管理。
3.上体育课的班级下课后由体育委员整队后,从操场按照路线进入食堂打饭。
三、考评细则值班领导、教师会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查,检查结果记入班级考核,每周五中午放学前将班级考核交总务处。总务处对学生就餐情况随机检查、进行评比,并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。
小学食堂错峰就餐方案 篇6
鉴于当前疫情防控严峻形势,为响应省委省政府和省厅关于疫情防控的有关要求,特制定此规定,请大家严格执行。
一、进入食堂人员必须佩戴口罩,消毒手部(消毒液挂在进门墙壁上);
二、排队就餐人员必须间隔一米以上距离;
三、就餐人员原则上在食堂取餐后在各自办公室就餐;
四、无特殊情况下午餐取餐时间:二楼工作人员11点20分取餐;三楼工作人员11点30分取餐;六楼工作人员11点40分取餐。早、晚餐有序取餐不受时间约束。有外出需提前取餐的人员不受此规定约束;
五、在食堂人员少于10人(含餐厅服务员)情况下,可以食堂就餐,但必须一人一桌,不得同桌吃饭。时间不得超过15分钟;
六、食堂必须每天坚持桌面、地面消毒卫生,桌面以酒精消毒液为主,地面以84消毒液为主,每天两次;
七、餐厅服务员必须佩戴口罩,手套;
八、无必要进入餐厅人员不得进入餐厅;
九、其它未尽事宜按上级要求和中心有关规定执行。
小学食堂错峰就餐方案 篇7
为深入贯彻党中央、省市关于新冠肺炎疫情防控的总体要求和学校工作部署,根据《国家卫生健康委办公厅、教育部办公厅关于印发大专院校新冠肺炎疫情防控技术方案的通知》等系列文件精神,为全面做好学校师生在新冠肺炎疫情防控期间食堂分流供餐的相关工作,结合学校实际情况,特制定本工作方案:
一、学院食堂就餐分流相关要求
疫情防御防控期间提倡校园食堂分散错峰就餐、避免人员密集的原则,综合考虑依据学生错峰分时段分颜色“黄、绿”码、者分住宿楼栋等:
1、按照学生住宿的楼栋分成两到三轮次分流错峰就餐(线上教学时);
2、依据颜色黄码者在一楼食堂就餐,绿码者在二、三楼就餐;
3、执勤安排:在就餐时按照维稳值班监督巡视引导。
二、食堂错峰就餐的.具体就餐时间安排
(时间相对、可微调)
三、食堂就餐的具体措施
1.体温异常者不得进入食堂就餐;
2.学生进入食堂佩戴口罩,选餐有序排队,保持安全距离;
3.疫情期间,对每个食堂的就餐状况进行维稳级巡视引导控制,超过人数标准后立即限制进入,并采取分颜色、分住宿楼栋、分食堂、分区域、分窗口的分流缓解引导;
4.疫情期间,三个食堂必须增设不少于15个打餐窗口,实施不少于三种套餐制,必须实施分批次炒菜,保证菜品质量、不定期变化菜品、根据具体情况适当延长就餐时间等;
四、执勤安排
1.执勤人员安排:
(按照每日三餐分层执行)
①一楼8名,二、三楼各6名;每层楼其中两名在就餐区巡视,其他人在进出口执勤。
②人员配置建议:疫情指挥部统一配置;
③工作要求:值班人员值班时间段早上7:30--8:45、中午11:00--12:50、晚上17:00--18:30,请按时到“一楼值班岗”签到,并领取执勤相关物品,就餐结束后按要求认真填写执勤巡视情况登记表,并归还物品。
2.执勤人员主要职责:
依据颜色:黄码者在一楼食堂就餐,绿码者在二、三楼就餐;
在就餐时按照维稳值班监督巡视引导(按照引导师生保持安全距离有序排队取餐,就餐人数达到标准后立即进行管控并采取分流缓解措施,及时调解突发事件(如超员、拥挤甚至影响就餐程序的事件)。
小学食堂错峰就餐方案 篇8
为了保证师生开学后在校期间身体健康,在防疫工作未结束前,特制定本校师生错时错峰就餐实施细则。
一、重视落实,成立领导小组
成立错时错峰分班就餐领导小组,由校长担任组长,各班教师为全体成员。层层落实责任。
二、合理安排,有序组织
分班级、分时间进行就餐。
就餐时间:四年级: 11:10
五年级:11: 20
六年级:11:30
用餐地点: 教室
三、具体要求,严格管理
1、就餐前分时间、分班级,由各班主任带领学生到自来水管处洗手,每间隔1.5米排队,有序排队。学生洗完手后,有序走进教室,任课老师在教室维持秩序。
2、班级内由班主任负责安排,宣传到位,保证用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物,教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
3、在疫情未结束前,就餐时,尽量使用一次性筷。
4、学生活动时,对教室卫生进行彻底打扫,开窗通风30分钟以上,对地面桌面进行消毒,确保班级卫生无死角。
小学食堂错峰就餐方案 篇9
新冠肺炎疫情防控工作正处在关键时期,关乎每一位师生的生命安全和身体健康。学校《关于领导干部和师生员工在疫情防控期间有关要求的.通知》要求,师生员工应采取错时错峰、分散就餐等措施,避免集中聚集性就餐。
2月17日(星期一),学校将开始2020年春季学期工作。为切实贯彻落实学校防控工作精神,强化学校食堂食品安全和用餐管理,避免广大师生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险,学校食堂将进一步采取如下防控管理措施:
1、执行餐前检查。师生在进入食堂前,请配合工作人员接受体温监测和查验证件。凡未佩戴口罩、体温异常、未携带有效证件者一律禁止进入。
2、保证食品安全。疫情期间,暂停生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和售卖;暂停免费汤粥和自选调料的供应,如有需求,请向工作人员说明。
3、鼓励打包外带。疫情期间,学校将免费提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓励师生打包外带就餐;食堂也设立了专门的外带套餐窗口供师生选择。为保证食品安全,外带套餐及打包餐食,请尽快食用。
4、实行分散就餐。为分散勺园食堂就餐人流,2月17日起,暂停勺园食堂太阳卡服务,持太阳卡教职工请就近选择其他食堂就餐。
5、提供集中送餐。鼓励办公相对集中的行政楼区域联合集中订餐,食堂将视情况提供送餐服务。
6、发布就餐指数。师生可登录餐饮中心微信公众号“服务”栏目下“就餐指数”菜单,实时查询各食堂就餐人数,错峰错时就餐。
小学食堂错峰就餐方案 篇10
为加强新冠肺炎疫情防控,减少学生感染概率,确保校园安全,特在疫情防控期间作如下安排。
一、错峰放学
中午放学:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放学:初中及高一17:10,高二高三17:301.学生入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。2.晚自习放学后,当堂科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝,返回寝室后无特殊情况不得离开寝室。
二、错峰就餐
1.早餐:7:00-7:40,住读生在校就餐;走读生可选择在家或食堂就餐。
2.午餐:全校学生均在校就餐,不得外出。 11:20:
住读生:高一年级、高二12班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐;高三年级、高二345班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐;住读生取餐后全部回寝室就餐,生活老师负责本单元学生就餐秩序;科任老师将住读生送达食堂后立即返回教室。
走读生:高中各年级走读生派代表(每个年级统一安排)到食堂一楼处取餐,走读生全部在教室就餐,就餐时保持足够间距,高中各年级1、2班第五节课科任老师陪餐,并负责该班走读生就餐秩序。高三学生就餐结束后,立即回教室自习、午休。11:40:
初二奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼AC座位就餐;初二偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼AC座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。
12:00:
初三奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼BD座位就餐;初三偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼BD座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。
初一年级各班主任立即到本班教室就位,以班为单位派学生到食堂一楼取餐回教室就餐;各班1、3、5纵队先就餐,2、4、6纵队后就餐,未就餐同学戴好口罩完成学习任务,第二天交换;班主任陪餐,并负责本班午餐就餐秩序;学生就餐结束后在教室午休。
3.晚餐:17:10:
初二住读生、初三上晚自习的学生,在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼AC座位就餐。
初一住读生、高一住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼AC座位就餐。
17:30:
高二住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼BD座位就餐。
高三住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼BD座位就餐。高中走读生以年级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐,由各年级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。
就餐结束后准备晚自习。4.注意事项:
(1)全校学生午餐晚餐前提前将餐具带到教室,放学后就餐前不得回寝室。
(2)打饭打菜一步完成,请同学们提前想好所打菜品。(3)初一年级午餐和高中部走读学生午餐、晚餐均到食堂领取盒饭,盒饭价格8元/份(两荤一素)。
三、充卡事宜
校园卡充值:开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡;新充卡学生缴纳20元卡费(初一走读生、高中走读生不用办卡),使用完后可凭卡退费;荤菜每份5元,素菜每份1.5元,米饭1元(可添加),各位家长请根据孩子实际就餐情况一次性充值一周的'金额;享受一免一补的学生直接带卡按规定充值。
小学食堂错峰就餐方案 篇11
为了师生用餐安全,切断一切传染源,防止疫.情的发生,现制定以下方案:
一、工作目标:
食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,老师学生留校就
餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食
堂用餐人员集聚。
ニ、具体措施:
1.全体师生自己带筷子。要求领餐时人与人间隔1.5米,带ロ罩。汤用环保一次性盒子安装。
2.老师早餐由厨房分好,早上7:20-8:10教职员エ错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指.定位置,由食堂工作人员统ー收回厨房清洗消毒。
3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。
4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。
小学食堂错峰就餐方案 篇12
为了保证师生开学后在校期间身体健康,在防疫工作未结束前,特制定本校师生错时错峰就餐实施细则。
一、重视落实,成立领导小组
成立错时错峰分班就餐领导小组,由校长担任组长,各班教师为全体成员。层层落实责任。
二、合理安排,有序组织
分班级、分时间进行就餐。
就餐时间:四年级: 11:10
五年级:11: 20
六年级:11:30
用餐地点: 教室
三、具体要求,严格管理
1、就餐前分时间、分班级,由各班主任带领学生到自来水管处洗手,每间隔1.5米排队,有序排队。学生洗完手后,有序走进教室,任课老师在教室维持秩序。
2、班级内由班主任负责安排,宣传到位,保证用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物,教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
3、在疫情未结束前,就餐时,尽量使用一次性筷。
4、学生活动时,对教室卫生进行彻底打扫,开窗通风30分钟以上,对地面桌面进行消毒,确保班级卫生无死角。
小学食堂错峰就餐方案 篇13
鉴于当前疫情防控严峻形势,为响应省委省政府和省厅关于疫情防控的有关要求,特制定此规定,请大家严格执行。
一、进入食堂人员必须佩戴口罩,消毒手部(消毒液挂在进门墙壁上);
二、排队就餐人员必须间隔一米以上距离;
三、就餐人员原则上在食堂取餐后在各自办公室就餐;
四、无特殊情况下午餐取餐时间:二楼工作人员11点20分取餐;三楼工作人员11点30分取餐;六楼工作人员11点40分取餐。早、晚餐有序取餐不受时间约束。有外出需提前取餐的人员不受此规定约束;
五、在食堂人员少于10人(含餐厅服务员)情况下,可以食堂就餐,但必须一人一桌,不得同桌吃饭。时间不得超过15分钟;
六、食堂必须每天坚持桌面、地面消毒卫生,桌面以酒精消毒液为主,地面以84消毒液为主,每天两次;
七、餐厅服务员必须佩戴口罩,手套;
八、无必要进入餐厅人员不得进入餐厅;
九、其它未尽事宜按上级要求和中心有关规定执行。
小学食堂错峰就餐方案 篇14
为了师生用餐安全,切断一切传染源,防止疫.情的发生,现制定以下方案:
一、工作目标:
食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,老师学生留校就
餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食
堂用餐人员集聚。
ニ、具体措施:
1.全体师生自己带筷子。要求领餐时人与人间隔1.5米,带ロ罩。汤用环保一次性盒子安装。
2.老师早餐由厨房分好,早上7:20-8:10教职员エ错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指.定位置,由食堂工作人员统ー收回厨房清洗消毒。
3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。
4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。
小学食堂错峰就餐方案 篇15
为了师生用餐安全,切断一切传染源,防止疫.情的发生,现制定以下方案:
一、工作目标:
食堂用餐实行错时制、盒饭分散用餐,老师学生留校就
餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食
堂用餐人员集聚。
ニ、具体措施:
1.全体师生自己带筷子。要求领餐时人与人间隔1.5米,带ロ罩。汤用环保一次性盒子安装。
2.老师早餐由厨房分好,早上7:20-8:10教职员エ错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在8:30之前放至指.定位置,由食堂工作人员统ー收回厨房清洗消毒。
3.老师中餐以办公室为单位派1-2人11:00开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在12:10前把餐具送回厨房清洗消毒。一次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。
4.学生中餐11:00由工人送盒饭到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。一次性汤盒由各班整理送垃圾桶。
小学食堂错峰就餐方案 篇16
为了保证师生开学后在校期间身体健康,在防疫工作未结束前,特制定本校错时错峰就餐方案。
一、重点落实成立领导小组。
成立措施错峰分班级就餐领导小组,由校长担任组长,生活部老师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。
二、合理安排有序组织。
分班级分时间进行就餐
就餐时间:早:第一批:7:55-8:15(三、四年级)
第二批:8:20—8:40(五、六年级)
中:第一批:12:05-12:25(一、二、三年级)
第二批:12:30--12:50(四、五、六年级)
晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)
第二批:5:25-5:45(五、六年级)
用餐地点:各班餐厅。
三、具体要求严格管理。
1、就餐前分时间分班级,由生活老师分发食物。分发食物时必须佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。
2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。
3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排,尽量保证学生座位不拥挤,在合理的空间内拉大学生艰巨,同时保证学生用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物,教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。
4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。
5、生活老师送回餐具后,对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风,30分钟以上对地面桌面进行84消毒,确保餐厅卫生无死角。
