欢迎阅读幼儿园小雪节气教案(精选10篇),内容由范文学整理,希望对大家有所帮助。
幼儿园小雪节气教案 篇1
活动目标
1、感受小雪的寒冷,体验制作糯米美食的快乐。
2、初步了解小雪食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。
3、选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
活动准备
课件准备:《美味的小雪》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具:《新年装饰》。
材料准备:“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活动过程:
一、引导幼儿初步感知小雪节气“冷”的特点
——今天真冷啊,你们有什么办法能让自己暖和一点吗?
——活动身体后,你们有没有更暖和一些呢?
二、播放音频/图片引导幼儿了解小雪食糯的习俗
——寒冷的小雪来了,熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。
——奇奇和妙妙的好办法是什么?
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
——奇奇和妙妙吃了美食,还拍了很多照片,我们一起来看看吧。
——这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1、出示材料,请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2、根据幼儿兴趣,将幼儿分为两组,一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑,教师巡回指导。
3、成果展示,幼儿品尝糯米美食,活动自然结束。
幼儿园小雪节气教案 篇2
目标
(一)帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点;
(二)带领儿童认识小雪与农业的关系;
(三)认识小雪这个节气的代表民俗活动;
(四)学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
内容
(一)节气由来
这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的`是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。”是对小雪由来的描述,其中十月是指农历十月,转换到公历就是11月22或23日。
(二)地理知识
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如,黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气,在春季的“雨水”节气。
(三)小雪物候
那么问题就来了,小雪节气大自然会发生什么呢?在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关,不知道大家是不是了解:“小雪雪满天,来年必丰年。”这句话有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
(四)小雪传统
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。
1.“冬腊风腌,蓄以御冬”
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
(五)制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗,仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗,其实小雪酒不是指一种专门的酒,只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢?今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法,请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤:煮米饭,拌酒曲,保存,发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭,米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右,放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂,老师就不具体地讲了,小朋友们可以去网络上搜索一下,和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,煮完米饭晾凉以后,我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完我们要把米饭的表面抹平,中间压出一个凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一点点凉开水,最后我们把容器密封起来,让它保持30℃的温度发酵就可以了,如果温度不够,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天,我们的酒酿就制作完毕了!小朋友们记住了吗,老师想请一个小朋友来帮我回忆一下,老师刚刚讲了哪些步骤。好,现在我们就来一起试一试?
幼儿园小雪节气教案范文
作为一位无私奉献的人民教师,就有可能用到教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。教案要怎么写呢?下面是小编为大家收集的幼儿园小雪节气教案范文,欢迎阅读与收藏。
幼儿园小雪节气教案 篇3
活动目的
1、了解小雪节气的由来,包括小雪的时间以及文化
2、通过科学实验,让大家在动手动脑中加深对节气的印象
活动安排
小雪节气相关儿歌、风俗、科学知识
儿歌:
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,戴厚帽,加强锻炼身体好。
小雪问答知多少?
(1)小雪节气的时间?
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,小雪表示降雪的起始时间和程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。节气小雪与天气预报中小雪不是同一概念,节气小雪是反映降水与气温的一个节气,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
(2)小雪节气有哪些风俗?
民间有“冬腊风腌”的习俗。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的.肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
在南方还有吃糍粑的`习俗,是南方一些地区流行的美食。台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
(3)小雪节气意味着天冷了,要开始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
地球上的水是不断循环的,阳光蒸发陆地、大海、动物、植物里的水,形成水蒸气到空中,水与灰尘凝结聚拢,受重力开始下落,通过降雨回到地面。当气温足够低时,则会以雪的形式落下。雪其实是一个个固体小冰晶组成的,在不同的温度环境下会形成不同的雪花冰晶。
(4)雪的科学知识拓展
A、雪具有保温性
俗话说的“瑞雪兆丰年”,就是指雪能够像被子一样覆盖在大地上,有效防止土壤中的热量过快地散发到空气中。
B、下雪后,为什么有时候在枯草上堆积,而水泥路上却没有积雪?
当地面温度低于0度时,雪落在地面上就不会化。地面温度高于0度时,水泥地面由于是一块整体,体积大、热容量大(除非是寒带冻土层,否则一般情况下,地下温度都高于0度),且导热系数高于植物纤维等,于是当雪花落在水泥地上,地面的热量便将其融化。
C、下雪后影响交通,怎么解决?
因为盐水溶液的凝结点比水要低很多,所以能在同样的温度下不容易凝结成冰;工作人员正是利用了这一物理特性,所以用盐水来化积雪,防结冰。
幼儿园小雪节气教案 篇4
课型:
唱歌综合课
教学内容:
歌曲《小雪橇》
教学目标:
1、用欢快、富有弹性的声音演唱《小雪橇》。
2、为歌曲编配打击乐器伴奏,激发学生的创造力。
教学重点:
用欢快、富有弹性的声音演唱《小雪橇》。
教学难点:
用欢快、富有弹性的声音演唱《小雪橇》。
教学方法:
先跟唱再纠正。
教学具准备:
录音机打击乐器
教学过程
1、教师播放有关滑雪橇的画面。
2、听录音两遍,教师提问:滑雪橇时,是一种什么样的情绪?演唱歌曲时,应该是怎样的情绪?
3、教师分句教唱过程中,应注意启发学生的情绪。
4、教唱第二段歌词。
5、在学会歌曲后,可组织学生为歌曲编配打击乐器伴奏。讨论时教师注意引导,启发学生选用什么乐器为歌曲伴奏,比如马蹄的声音,用什么乐器来模仿?马铃用什么乐器来模仿等等。所选乐器不要多,节奏也不要太复杂。
教后反思:
歌曲《小雪橇》,难点较多,所以在第一课时学习中,有一部分学生掌握不够,需要在以后的课时中进一步加强。学生能用欢快、富有弹性的声音演唱《小雪橇》。能为歌曲编配打击乐器伴奏,培养了学生的创造力。
关于幼儿园小雪节气教案(精选13篇)
作为一名教职工,就难以避免地要准备教案,借助教案可以让教学工作更科学化。来参考自己需要的教案吧!以下是小编帮大家整理的关于幼儿园小雪节气教案,希望对大家有所帮助。
幼儿园小雪节气教案 篇5
设计思路:
冬天到了,对于冬天里的事物,孩子们最感兴趣的莫过于小雪花了,上周的下午下了今年的第一场雪,小雪花飘飘洒洒,屋顶上、地上积满了雪。有的孩子说像糖,有的说像花,有的说像羽毛……议论纷纷,充满了兴趣。但是身处南方城市,很少有机会去亲近雪、感受雪。为了满孩子们的兴趣需要,设计了本活动。试图让幼儿在“雪”的世界中,认识雪、体验玩雪的乐趣。
活动目标:
在看看、说说、玩玩、做做中了解雪的基本特征,体验玩雪的乐趣。
活动准备:
1、“雪景”音乐录像、故事《雪花》动画
2、教师场景布置、白色纸条若干活动过程:
一、情境导入
1、冬天到了,天气冷了,在上个星期天空中下起了什么?(下起了雪)小结:冬天到了,许多许多雪花都从天空飘落下来。我们跟雪花们打个招呼。
2、小雪花是怎么样的?(颜色、大小、形状)小结:雪花白白的,一朵一朵、一片一片,像花、羽毛一样,真漂亮。
二、欣赏故事有小动物不知道天上下的是小雪花,是怎么回事呢?我们来听听故事就知道了
1、小黄狗看到下雪说什么?
2、小花猫看到下雪说什么?
3、老母鸡用什么方法知道是小雪花的?
4、它尝了尝说什么?
5、小朋友出来和小动物们玩什么?我们还能和雪玩什么游戏?
小结:冬天到了,天上会下起白白的、凉凉的雪,地上、树上、屋顶上都变白了,大家可以在雪地里堆雪人、打雪仗、还可以滑雪,真快乐。
三、游戏:下雪啦
1、呀,什么飘下来了?雪花要和我们做游戏了。
2、雪停了,你们还想和小雪花做游戏吗?那怎么办?好的,我们一起来做雪花。这里有一些白色的纸条,可以请小手帮忙来撕小雪花。看看谁做的雪花又多又漂亮。
指导重点:感受大、小的区别;帮助幼儿掌握许多张一起撕的方法。
3、再次在音乐中玩雪
四、游戏:做雪球
1、雪下得好大啊,我们把雪花捡起来做成雪球,打雪仗去吧。看看谁做的雪球最大、最牢。
2、幼儿整理地面纸屑,做雪球。
3、雪球做好了吗?我们到操场上打雪仗去咯。
幼儿园小雪节气教案 篇6
活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化,知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义,并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒,保护自己。
活动准备
1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,带厚帽,加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分
活动过程
1、故事图片(节节虫、吉鸟、大尾鱼)导入,激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容,并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
(1)小雪的天气是怎样的?
(2)大地、树木都有些怎样的风景?
(3)在天冷的时候,我们要怎样保护自己,抵抗严寒?
小结:在二十四节气中,小雪表示降雪的起始时间与程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。小雪过后,要要添加厚实冬衣保暖,还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫:小班可以只涂色,中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸,给树木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌腊肉、吃糍粑的风俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯)。
活动延伸
美工区,制作节节虫;阅读区,自制绘本;建构区,搭建节节虫。
幼儿园小雪节气教案 篇7
活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化,知道小雪的'由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义,并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒,保护自己。
活动准备
1、PPT故事《二十四节气图画故事|第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,带厚帽,加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
活动过程
1、故事图片(节节虫、吉鸟、大尾鱼)导入,激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容,并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
(1)小雪的天气是怎样的?
(2)大地、树木都有些怎样的风景?
(3)在天冷的时候,我们要怎样保护自己,抵抗严寒?
小结:在二十四节气中,小雪表示降雪的起始时间与程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。小雪过后,要要添加厚实冬衣保暖,还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫:小班可以只涂色,中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸,给树木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌腊肉、吃糍粑的风俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯)。
活动延伸
美工区,制作节节虫;阅读区,自制绘本;建构区,搭建节节虫。
幼儿园小雪节气教案 篇8
活动目标
1、感受和表现歌曲的3/4拍节奏。
2、创编各种不同的小雪花飞舞的动作,表现乐曲的强弱规律。
3、通过整体欣赏音乐、图片和动作,帮助幼儿理解歌词内容。
4、乐意参加音乐活动,体验音乐活动中的快乐
重点难点
1、感受和表现歌曲的3/4拍节奏。
2、创编各种不同的小雪花飞舞的动作,表现乐曲的强弱规律。
活动准备
1、小雪花的图片。
2、请小朋友用自己话的描述一下雪花飘舞的的样子。
活动过程
一、在《小雪花》乐曲的伴奏下,做雪花飘舞动作引起幼儿兴趣,引出课题。
二、学唱歌曲《小雪花》。
1、听音乐,说出音乐是几拍子的。
2、和教师一起用拍手等动作表现3/4拍节奏。
3、注意掌握歌曲的句首重音。
4、教师范唱。幼儿说出歌曲内容。
5、轻声完整学唱。
三、体验歌曲的起伏与休止,探索《小雪花》的飘舞动作。
1、大家都来扮一朵小雪花,在录音的伴奏下一面唱歌一面舞蹈。如果歌声停了,“小雪花”就不动了。
2、在歌曲录音伴奏下,用不同的动作,表现小雪花,音乐休止时保持原姿势不动。
3、集体练习同伴的创编动作:如前进、摇晃、后退、转圈等。
四、合作律动
1、在录音伴唱下,自由结伴、合作做“小雪花”。
2、反馈幼儿创编的“小雪花”,并集体练习。
3、尝试边唱歌边做动作,停止是坚持不动。
4、全体幼儿做“小雪花”随音乐飘向远方,出教室。
幼儿园小雪节气教案 篇9
活动目标:
1.能用大圆、小圆等绘画小雪人。
2.学习用小排笔刷底色。
3.进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
4.学习客观的评价自己或别人的作品,从而获得愉快的情绪体验。
活动准备:
1.参加过堆雪人的活动。
2.浅蓝色加水的颜色盒、护衣、小排笔等。
活动过程:
1.绘画小雪人的兴趣。
·下雪了,我们可以做什么游戏?
2.欣赏范画。
·小雪人是什么样子的?
·刷浅蓝底色、谈谈小雪人为什么会变出来?让幼儿感知小雪人是用蜡笔画的。
3.幼儿操作,教师指导。
·教师重点指导能力弱的幼儿正确用蜡笔画出雪人形象。
·提醒幼儿用小排笔沿着一个方向刷底色。
4.展览作品,欣赏成果。
建议:
区域活动时引导幼儿用多种方式表现冬天的雪。
活动结束:
能画出小雪人形象。
活动反思
在本次教学活动中,幼儿的兴趣很高,也是源于幼儿对雪的熟悉和喜爱。幼儿在制作过程中,始终保持着浓厚的兴趣和特别的专注力,完成自己的作品后,再看看别人的作品,每个孩子都很有成就感。
幼儿园小雪节气教案 篇10
活动目标:
1、欣赏各种形态的雪花学习诗歌中优美的语言。
2、通过添画雪瓣巩固对6的认识形成的理解,并练习点数1—6。
活动准备:
1、关于《如果我是一片小雪花》儿歌。
2、雪花幻灯片。
3、《雪绒花》伴奏曲。
活动过程:
一、开始部分:
幼儿律动《小雪花》激发幼儿的学习兴趣。
二、基本部分:
1、师出示幻灯片,师幼儿观看雪花图片。
2、请2—3名幼儿点数雪瓣,巩固对6的形成理解。
3、师提问:如果你是一片小雪花你想落到哪里?
4、幼儿展开丰富的想像力,并自由带动作表演。
5、师对幼儿的语言进行整理,并出示儿歌。
6、师在《雪绒花》的伴奏有感情朗读儿歌。
7、师幼共同朗诵。
三、结束部分:
师幼在音乐的伴奏下带动作表现儿歌。
四、延伸部分:
师将幼儿的联想内容以海报的形式进行记录,并放在活动区进行展示。
