欢迎阅读《端午的鸭蛋》语文教学设计（精选7篇），内容由范文学整理，希望对大家有所帮助。
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇1
一、教学目标：
1、知识与能力：了解作者家乡独特的端节习俗，理解作者对家乡的热爱之情。
2、过程与方法：朗读行文思路，整体把握作者的思想感情。
3、态度情感与价值观：
（1）注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。（2）激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱。
二、教学重点：
（1）了解作者家乡独特的端午习俗，理解作者对家乡的热爱之情。
（2）体会作者独特的语言风格。
三、教学难点：
引导学生理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。
四、教材分析：
《端午的鸭蛋》是八年级语文第四单元第17课，本单元以民间文化节为主题，本文十分典型的地体现了汪曾祺散文的“小叙事”的特点。文章信笔拈来，从容闲适；文笔自然生动，语言平实有味。内容简单但写出了其中的人生滋味。细读此文，要引导学生欣赏作者优美语言的同时，还要引导学生口味日常生活中动人底蕴。
五、学情分析：
根据新课标的要求，教师要引导学生进行“自主、合作、探究”的学习方式。
六、课型：
预习展示课
七、教学过程：
一、激发兴趣，导入新课。（出示：“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留”这首诗。）今天我们跟随汪曾祺，这位有着浓浓乡情，带着芬芳乡土气息的作家去他的家乡，看看他小时候过端午节吃些什么，玩些什么。
二、初读课文，自主学习（5分钟）（独学）
（一）出示学习提纲：
1、用自己最喜欢的方式来读一遍课文，积累字词。
2、整体感知，理清思路。（用简洁的语言给第1段、2-3段、4-5段拟小标题）
三、默读品悟，合作探究。（15分钟）（对学或群学）
（二）出示学习提纲：
1、作者家乡的端午节有哪些习俗，他详细介绍了哪种习俗？为什么详细介绍？
2、作者是带着什么感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸鸭蛋呢？跳读其中语句进行品析。
3、根据内容你能用自己的话夸夸“咱家乡的鸭蛋”吗？
示例：我家乡的鸭蛋是美名远扬，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦，你们那里出咸鸭蛋！’上海的'卖腌腊的店铺里也会卖咸鸭蛋，必有纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”
4、作者写端午的鸭蛋写了什么趣事？读一读，品一品。
5、探究：作者为什么如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”？
四、精读赏析，品味语言。（15分钟）
（三）出示学习提纲：
以小组为单位，组内交流自己最喜欢的句子，边品味边和小组成员交流体会。
五、联系自身，拓展迁移。（5分钟）
（四）出示学习提纲：
小组内交流一下自己小时候的经历或物件。
六、教师小结：用心去感受，用心去关注，生活的每一天都是新的，愿同学们每一天都生活得快乐！
附：板书设计：
板书：端午的习俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
（丰富、独特）（质细、油多）（快乐、有趣）→对儿时生活的怀想，对故乡的热爱、
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇2
一、教材分析
语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。
二、学情分析：
处在芳华期的学生，有猛烈的求知欲和洽奇心，对文学作品有肯定的奇特体验和见解，而且有表达看法的欲望。传统文化对今世中学生来说，应该是比力疏远的话题，他们深受泰西和港台文化影响,缺乏了解了解传统文化的时机，越发不知道怎样欣赏传统文化。因此，面临传统文化与西方文化猛烈碰撞的实际，他们必要适当适时的引导。
凭据本单位的特点和学生的环境，我对本文做了以下的教学设计：
【知识目的】：
了解端午习俗，感觉鸭蛋包罗的文化意味和民风风情。
【本领目的】：
1、学会搜集资料，扼要报告见闻，有层次地颁发见解。
2、学习诵读富有生活情趣的语言。
【情绪目的】：
提倡爱惜传统文化，引发民族自大感。
【教学重点】：
通过咀嚼平庸自然而又韵味统统的语言，感觉传统习俗蕴涵的情趣。
【教学难点】：
引导学生变更自身材验，感觉一样寻常生活中的无穷意见意义。
三、教法与学法：
怎样让学生学会咀嚼传统习俗文化呢？照旧那句老话：“兴趣是最好的老师”。本文的`一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。老师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析咀嚼语言，引导学生渐渐从外貌感知、分析感悟、反思归纳、末了上升到开端意会中国传统文化的头脑高度。
与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展
学法：归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思
四、教学过程：
1、激发兴趣，导入课题
首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。此环节激发学生兴趣，培养归纳复述知识的能力。
2、浏览课文，整体感知
（1）学生浏览课文，思考：作者家乡的端午节有哪些风俗?
意图：在于培养学生自主搜索文章关键信息的能力。
（2）谈谈你还知道哪些端午习俗？这些习俗的缘由是什么？
意图：问题一可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息。
问题二让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源，可以说是对文史地哲等知识的一个汇总学习，从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。此环节培养学生搜索整合信息的能力，要求完整准确，语言生动地讲述见闻,完全体现了以学生为主体的教学理念,激发了学生的主动意识和进取精神。
3、精读课文，感受情趣。
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
让学生在文中找出体现汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品味。
例如:1、我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
2、一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。
如何让学生学会品味文章的情趣呢？先让他们反复朗读，并抓住关键语句赏析。如“所食鸭蛋多矣”“曾经沧海难为水”这几处，或在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，或大词小用，给文章增添了不少幽默色彩。此处可以让学生模仿古人的口气朗读。
又如“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。”，“确实是好”，“我实在瞧不上。”等几处都较为明显地运用了江浙方言，显得非常生动亲切。教师可以激发学生的兴趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高，有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错，小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！”这是一段京味十足的语言，特别是一个“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描写得活灵活现。从而让学生真正领会汪曾祺的文章里运用方言的妙处。
可见，感悟文章情感的最好方法就是诵读。我设计这样的教学环节，既有利于调动学生自主活动的积极性，又培养学生朗读能力。
4、回归生活，分享体验
我们之前让学生回归课本,从语言文字中感受平凡生活中的情趣，理解传统习俗渗透的一些民族文化和乡土情结。现在再跳出课本,进行拓展延伸,说说传统节日中类似这样颇具情趣的小事。本环节教师先抛砖引玉，投影一段文字，再让学生充分发挥主观能动性,各抒己见，在合作互动的过程中分享体验,感悟生活，感受到民俗文化就在我们身边。
5、创设情境，深刻反思
思考：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并拟于20xx年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”，学习本文后，你如何看待这种现象？
此环节让学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价。使他们对中国传统习俗、传统文化有一个理性的认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀,从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的。
以上就是本节课的教学设计。回顾整个教学过程，学生在教师的引领下，从感兴趣的话题入手，对文本进行赏析品味，最后跳出课本，关注社会，反思生活。
在文本阅读中，学生的搜索整合信息能力、归纳复述知识能力、诵读能力、自主学习与合作探究的能力、分析鉴别能力都得到一定程度的提高。
整个教学设计围绕几个根本理念：
1、学生是学习的主体，充实引发学生的主观能动性。
2、提倡自主、互助、探究的学习方法，夸大在语文实践中掌握语文纪律。
3、注意文本的学习，通过重复朗读来咀嚼语言。
结语：新课改给语文教学带来了新景象，我在新课标的引领下，在语文教学中做了很多大胆的实验，正如我的这节研讨课一样，让学生在感兴趣的自主运动中全面进步语文素养，造就学生自动探究、连合互助、勇于创新的精力，让学天生为学习的主体。语文教学的艺术多种多样，在以后的教学中，我们还应做更多的探索，使语文本领成为学生终生受益的宝贝。
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇3
【教学目标】
1、知识和能力目标：
学会搜集资料，有条理地发表见解;了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情;整体感知，把握文章结构，着重引导学生分析第一段的总分结构;品味课文平淡自然而又韵味十足的语言。
2、过程方法目标：
课前根据需要搜集有关作者的资料和有关端午节的习俗，预先了解作者的写作风格和创作成就，对理解课文极有帮助。通过教师的引导和借助现代教育技术营造朗读教学的氛围，抓住结构和语言这一中心环节，品味文章语言的特点。鼓励学生大胆发言，给予充分展示的机会。尊重学生独特的体验，重视学生与文本、学生与学生、老师与学生间的交流，体现互动的教学原则。
3、情感态度与价值观目标：
文章富于人文特色，在品味中感受文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱的感情。受到潜移默化的影响，培养热爱传统习俗的情趣。
【教学重点】
通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。
【教学难点】
调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
【教学课时】
一课时。
【教学方式】
教法：因势利导，灵活采用多种教法。
1、激趣法：
课堂中，教师不仅要想办法调动学生的兴趣，而且要不断地将学生的兴趣保留，留住学生兴趣的课堂才是真正有活力的课堂。如在新课导入部分便使用了学生感兴趣的图片，促使学生进入角色。
2、平等对话法：
新型的语文课堂，不再是教师的一言堂，师生之间是“学习共同体”教师应充分尊重学生的见解，整个教学过程体现为平等对话的过程。本课教学时，教师以饱满的热情和学生一道投入到整个教学过程中，过渡时简要精练的语言，探究时热情洋溢的鼓励，让学生真切地感受到：老师是我们学习的玩伴，老师跟我们一起融入了课堂。从而营造出愉快的教学氛围。
3、引导点拨法：
强调师生平等的同时，也要强调教师是平等中的“首席”，学生是学习的主人，教师是学习活动的组织者和引导者。当课堂从一个环节进入另一个环节时，就需要教师适当的引导。
4、激励法：
在课堂中注重保护学生的自尊心，在学生没有太大偏差的情况下，尽量不对学生说“不”，而是为学生壮胆，鼓励他们敢想、敢说，使其不受压抑，思维始终处于自由活跃的状态。
学法：自主、合作、探究型学习方式。
课前预习：
搜集有关作者的资料;借助工具书解决生字词;通读全文，理解课文内容。划出疑难之处，提出不懂的问题(课前汇总)。
【教具准备】
多媒体课件。
【教学步骤】
一、激发兴趣，导入新课
〖课件展示
悠悠五千年，中华民族孕育了多少民俗文化，传统节日，其中端午节是包含文化的节日。相传，伟大的爱国诗人屈原在这一天投江而死，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在农历五月初五这天举行各种活动，以此纪念屈原，就有了端午节的由来。你家乡的人民是怎样过端午节的?学生踊跃发言。
教师归纳总结：是的，同学们说得挺好，我们吃粽子吃咸鸭蛋还要撒雄黄酒，别的地方还有赛龙舟，我们一起来看看这些美丽的图片(多媒体展示以下画面：赛龙舟、粽子、鸭蛋，鸭蛋络子等)
现在我们就走进汪曾祺的《端午的鸭蛋》，品尝一下这小小的鸭蛋里究竟包含多少节日的滋味。(这个导入使学生目注神驰，观此思彼，展开想象和联想，并以自己丰富的生活体验为补充，进入角色。)
二、明确学习目标
思考：课前大家都进行了预习，通过预习你觉得我们学习这篇文章，要重点学习一些什么内容?
学生讨论后明确。这是一篇文质兼美的散文，当然要学习它的独具特色的语言。怎样独具特色?放到后面学习。可见大家的认识符合散文学习的规律，和老师也有相同之处。我们这课的学习目标是：
(多媒体展示)
1、理解内容，体会作者的思想感情。
2、品味语言，体验生活。
3、深刻反思，关注现实。
三、检查预习
1、过渡：本文出自《汪曾祺全集》，哪位同学能根据课下注释和自己所查的资料介绍一下汪曾祺?
抽生介绍作家作品，教师补充(简介作者〖课件展示)接下来我们看一下同学们对字词的掌握情况。
2、正音、解释：
〖课件展示
(抽生读，再齐读)
四、听读课文，感知课文
(听范读录音，熟悉内容)
古人说过：“文如其人”，知其人要读其文，最好的方法就是以真诚的心去品读课文。下面我们请听配乐朗诵，请大家思考三个问题：
1、本文开头重点介绍了端午的哪些习俗?哪些风俗是别的地方没有的?这和鸭蛋有什么关联?
2、请你以“那是一种的鸭蛋”为开头，说一段话，谈谈高邮鸭蛋的特点。
3、作者对端午的鸭蛋怀着什么感情?
过渡归纳小结：好，下面咱们就听课文录音。(录音：约8分钟)
刚才大家听了朗读录音，现在我们前后两排组成学习小组，大家一起合作学习讨论整体感知的三个题目。
四人小组讨论，教师巡回辅导。
过渡：刚才同学们的讨论非常热烈，请大家汇报各小组的学习成果。
抽生答，教师引导点拨。多媒体展示课文内容。
(此环节属于理解内容、理解作者感情。)
五、品味赏析，理解语言特点
1、自读品味(10至15分钟)
过渡：作者把对鸭蛋的喜爱、儿时生活的怀想和对家乡的热爱，都流淌成文字，一行一行娓娓道来。这在二三段中体现更为明显，请大家大声朗读这两段，把最喜欢的句子画出来。说一说你喜欢的理由。
放声读，说理由，教师引导、点拨、评价。
2、教师归纳小结：
从刚才同学们的分析品味中，我们可以知道本文语言熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、亲切、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力，很值得我们学习。
六、拓展延伸，深刻反思
过渡：我们知道，作者把这平淡无奇的.生活写得感人至深，除了他本身的才气能力外，还和他对祖国对家乡对传统习俗的热爱分不开的。但是我们不得不痛心地看到，我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，遭到不同程度的破坏，已经逐日淡化，甚至濒临消亡，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。如果有一天端午节变成了洋节日，我们还能留住什么?同学们这不是老师的危言耸听。请看下面一则材料。
韩国申报端午节为文化遗产
“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。每年吸引国内外百万人次参与和观光，韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并于20xx年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”。
过渡：端午节在我中华大地上已经根植了20xx年之久。在端午节吃粽子，吃鸭蛋，赛龙舟……这些曾经深入人心的节日表现形式。
韩国却要将它据为己有，我们在做什么?我们该怎么办?拿什么来拯救你，我们的端午节?
过渡：刚才大家都发表了自己的看法。谁是谁非并不重要，重要的是我们越来越认识到拯救传统节日的重要性。那么人们在为拯救端午节作些什么呢?请看网上传真。
(多媒体显示)
提案要案：全国人大呼吁增加中国传统节日为法定节日(清明节、端午节、中秋节、七夕节、重阳节)
申请世界遗产：中韩专家讨论两国联合申报端午成为世界遗产
民间行动：湖南恢复举行龙舟赛，六月龙舟竞渡再现龙之魂
政府行动：岳阳注册端午节网址，政府将其当作系统工程。
七、作业
请以《拯救传统节日，我来做什么》为题写一篇感悟，文体不限。
结语：传统节日是我们传统文化的体现，是我们民族智慧的结晶，是我们民族凝聚力的体现，它就像烙印打在了我们每个炎黄子孙的灵魂上。如果，我们对自己的生活、对自己的家乡、对自己的民族没有热情;如果，我们一味的匆忙、冷漠、麻木地活着，终有一天，我们的烙印会淡去，直至消失不见，那时的我们，“根”在何处呢?同学们，请把“根”留住，把我们的传统文化留住。愿中华民族的文明之花开满星球。
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇4
【教学目标】
1、知识和能力目标：
学会搜集资料，有条理地发表见解;了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情;整体感知，把握文章结构，着重引导学生分析第一段的总分结构;品味课文平淡自然而又韵味十足的语言。
2、过程方法目标：
课前根据需要搜集有关作者的资料和有关端午节的习俗，预先了解作者的写作风格和创作成就，对理解课文极有帮助。通过教师的引导和借助现代教育技术营造朗读教学的氛围，抓住结构和语言这一中心环节，品味文章语言的特点。鼓励学生大胆发言，给予充分展示的机会。尊重学生独特的体验，重视学生与文本、学生与学生、老师与学生间的交流，体现互动的教学原则。
3、情感态度与价值观目标：
文章富于人文特色，在品味中感受文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱的感情。受到潜移默化的影响，培养热爱传统习俗的情趣。
【教学重点】
通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。
【教学难点】
调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
【教学课时】
一课时。
【教学方式】
教法：因势利导，灵活采用多种教法。
1、激趣法：
课堂中，教师不仅要想办法调动学生的兴趣，而且要不断地将学生的兴趣保留，留住学生兴趣的课堂才是真正有活力的课堂。如在新课导入部分便使用了学生感兴趣的图片，促使学生进入角色。
2、平等对话法：
新型的语文课堂，不再是教师的一言堂，师生之间是“学习共同体”教师应充分尊重学生的见解，整个教学过程体现为平等对话的过程。本课教学时，教师以饱满的热情和学生一道投入到整个教学过程中，过渡时简要精练的语言，探究时热情洋溢的鼓励，让学生真切地感受到：老师是我们学习的玩伴，老师跟我们一起融入了课堂。从而营造出愉快的教学氛围。
3、引导点拨法：
强调师生平等的同时，也要强调教师是平等中的“首席”，学生是学习的主人，教师是学习活动的组织者和引导者。当课堂从一个环节进入另一个环节时，就需要教师适当的引导。
4、激励法：
在课堂中注重保护学生的自尊心，在学生没有太大偏差的情况下，尽量不对学生说“不”，而是为学生壮胆，鼓励他们敢想、敢说，使其不受压抑，思维始终处于自由活跃的状态。
学法：自主、合作、探究型学习方式。
课前预习：
搜集有关作者的资料;借助工具书解决生字词;通读全文，理解课文内容。划出疑难之处，提出不懂的问题(课前汇总)。
【教具准备】
多媒体课件。
【教学步骤】
一、激发兴趣，导入新课
〖课件展示
悠悠五千年，中华民族孕育了多少民俗文化，传统节日，其中端午节是包含文化的节日。相传，伟大的爱国诗人屈原在这一天投江而死，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在农历五月初五这天举行各种活动，以此纪念屈原，就有了端午节的由来。你家乡的人民是怎样过端午节的?学生踊跃发言。
教师归纳总结：是的，同学们说得挺好，我们吃粽子吃咸鸭蛋还要撒雄黄酒，别的地方还有赛龙舟，我们一起来看看这些美丽的图片(多媒体展示以下画面：赛龙舟、粽子、鸭蛋，鸭蛋络子等)
现在我们就走进汪曾祺的《端午的鸭蛋》，品尝一下这小小的鸭蛋里究竟包含多少节日的滋味。(这个导入使学生目注神驰，观此思彼，展开想象和联想，并以自己丰富的生活体验为补充，进入角色。)
二、明确学习目标
思考：课前大家都进行了预习，通过预习你觉得我们学习这篇文章，要重点学习一些什么内容?
学生讨论后明确。这是一篇文质兼美的散文，当然要学习它的独具特色的语言。怎样独具特色?放到后面学习。可见大家的认识符合散文学习的`规律，和老师也有相同之处。我们这课的学习目标是：
(多媒体展示)
1、理解内容，体会作者的思想感情。
2、品味语言，体验生活。
3、深刻反思，关注现实。
三、检查预习
1、过渡：本文出自《汪曾祺全集》，哪位同学能根据课下注释和自己所查的资料介绍一下汪曾祺?
抽生介绍作家作品，教师补充(简介作者〖课件展示)接下来我们看一下同学们对字词的掌握情况。
2、正音、解释：
〖课件展示
(抽生读，再齐读)
四、听读课文，感知课文
(听范读录音，熟悉内容)
古人说过：“文如其人”，知其人要读其文，最好的方法就是以真诚的心去品读课文。下面我们请听配乐朗诵，请大家思考三个问题：
1、本文开头重点介绍了端午的哪些习俗?哪些风俗是别的地方没有的?这和鸭蛋有什么关联?
2、请你以“那是一种的鸭蛋”为开头，说一段话，谈谈高邮鸭蛋的特点。
3、作者对端午的鸭蛋怀着什么感情?
过渡归纳小结：好，下面咱们就听课文录音。(录音：约8分钟)
刚才大家听了朗读录音，现在我们前后两排组成学习小组，大家一起合作学习讨论整体感知的三个题目。
四人小组讨论，教师巡回辅导。
过渡：刚才同学们的讨论非常热烈，请大家汇报各小组的学习成果。
抽生答，教师引导点拨。多媒体展示课文内容。
(此环节属于理解内容、理解作者感情。)
五、品味赏析，理解语言特点
1、自读品味(10至15分钟)
过渡：作者把对鸭蛋的喜爱、儿时生活的怀想和对家乡的热爱，都流淌成文字，一行一行娓娓道来。这在二三段中体现更为明显，请大家大声朗读这两段，把最喜欢的句子画出来。说一说你喜欢的理由。
放声读，说理由，教师引导、点拨、评价。
2、教师归纳小结：
从刚才同学们的分析品味中，我们可以知道本文语言熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、亲切、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力，很值得我们学习。
六、拓展延伸，深刻反思
过渡：我们知道，作者把这平淡无奇的生活写得感人至深，除了他本身的才气能力外，还和他对祖国对家乡对传统习俗的热爱分不开的。但是我们不得不痛心地看到，我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，遭到不同程度的破坏，已经逐日淡化，甚至濒临消亡，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。如果有一天端午节变成了洋节日，我们还能留住什么?同学们这不是老师的危言耸听。请看下面一则材料。
韩国申报端午节为文化遗产
“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年，民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时，会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动，而这些都是具有韩国地方特色的。每年吸引国内外百万人次参与和观光，韩国方面对江陵端午祭非常重视，1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号，并于20xx年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”。
过渡：端午节在我中华大地上已经根植了20xx年之久。在端午节吃粽子，吃鸭蛋，赛龙舟……这些曾经深入人心的节日表现形式。
韩国却要将它据为己有，我们在做什么?我们该怎么办?拿什么来拯救你，我们的端午节?
过渡：刚才大家都发表了自己的看法。谁是谁非并不重要，重要的是我们越来越认识到拯救传统节日的重要性。那么人们在为拯救端午节作些什么呢?请看网上传真。
(多媒体显示)
提案要案：全国人大呼吁增加中国传统节日为法定节日(清明节、端午节、中秋节、七夕节、重阳节)
申请世界遗产：中韩专家讨论两国联合申报端午成为世界遗产
民间行动：湖南恢复举行龙舟赛，六月龙舟竞渡再现龙之魂
政府行动：岳阳注册端午节网址，政府将其当作系统工程。
七、作业
请以《拯救传统节日，我来做什么》为题写一篇感悟，文体不限。
结语：传统节日是我们传统文化的体现，是我们民族智慧的结晶，是我们民族凝聚力的体现，它就像烙印打在了我们每个炎黄子孙的灵魂上。如果，我们对自己的生活、对自己的家乡、对自己的民族没有热情;如果，我们一味的匆忙、冷漠、麻木地活着，终有一天，我们的烙印会淡去，直至消失不见，那时的我们，“根”在何处呢?同学们，请把“根”留住，把我们的传统文化留住。愿中华民族的文明之花开满星球。
《端午的鸭蛋》语文教学设计(通用8篇)
作为一位杰出的老师，时常要开展教学设计的准备工作，借助教学设计可以让教学工作更加有效地进行。那么问题来了，教学设计应该怎么写？以下是小编为大家收集的《端午的鸭蛋》语文教学设计，仅供参考，大家一起来看看吧。
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇5
一、教学目标：
1、知识与能力：了解作者家乡独特的端节习俗，理解作者对家乡的热爱之情。
2、过程与方法：朗读行文思路，整体把握作者的思想感情。
3、态度情感与价值观：
（1）注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。（2）激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱。
二、教学重点：
（1）了解作者家乡独特的端午习俗，理解作者对家乡的热爱之情。
（2）体会作者独特的语言风格。
三、教学难点：
引导学生理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。
四、教材分析：
《端午的鸭蛋》是八年级语文第四单元第17课，本单元以民间文化节为主题，本文十分典型的地体现了汪曾祺散文的“小叙事”的特点。文章信笔拈来，从容闲适；文笔自然生动，语言平实有味。内容简单但写出了其中的人生滋味。细读此文，要引导学生欣赏作者优美语言的同时，还要引导学生口味日常生活中动人底蕴。
五、学情分析：
根据新课标的要求，教师要引导学生进行“自主、合作、探究”的学习方式。
六、课型：
预习展示课
七、教学过程：
一、激发兴趣，导入新课。（出示：“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留”这首诗。）今天我们跟随汪曾祺，这位有着浓浓乡情，带着芬芳乡土气息的作家去他的家乡，看看他小时候过端午节吃些什么，玩些什么。
二、初读课文，自主学习（5分钟）（独学）
（一）出示学习提纲：
1、用自己最喜欢的方式来读一遍课文，积累字词。
2、整体感知，理清思路。（用简洁的语言给第1段、2-3段、4-5段拟小标题）
三、默读品悟，合作探究。（15分钟）（对学或群学）
（二）出示学习提纲：
1、作者家乡的端午节有哪些习俗，他详细介绍了哪种习俗？为什么详细介绍？
2、作者是带着什么感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸鸭蛋呢？跳读其中语句进行品析。
3、根据内容你能用自己的话夸夸“咱家乡的鸭蛋”吗？
示例：我家乡的鸭蛋是美名远扬，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦，你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的`店铺里也会卖咸鸭蛋，必有纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”
4、作者写端午的鸭蛋写了什么趣事？读一读，品一品。
5、探究：作者为什么如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”？
四、精读赏析，品味语言。（15分钟）
（三）出示学习提纲：
以小组为单位，组内交流自己最喜欢的句子，边品味边和小组成员交流体会。
五、联系自身，拓展迁移。（5分钟）
（四）出示学习提纲：
小组内交流一下自己小时候的经历或物件。
六、教师小结：用心去感受，用心去关注，生活的每一天都是新的，愿同学们每一天都生活得快乐！
附：板书设计：
板书：端午的习俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
（丰富、独特）（质细、油多）（快乐、有趣）→对儿时生活的怀想，对故乡的热爱、
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇6
教学目标
知识与能力
朗读课文，理清课文思路。
过程与方法
1、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。
2、品味语言，体会本文的语言特色。
情感态度与价值观
了解中华传统节日，提倡保护传统文化。
教学重点：
1、合作探究，深入文章的内容以及作者的感情。
2、品味语言，体会作者的语言特色。
教学难点：
品味语言，体会本文的语言特色。
教学方法：
导入——阅读——品评——拓展
教学手段：
多媒体课件
课时安排：
两课时
教学过程
第一课时
一、目标导航
1、出示目标：
①朗读课文，理清课文思路。
②合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。
③品味语言，体会本文的语言特色。
2、读诗激趣、导入
下面我给大家一首诗
屈子冤魂终古在，
楚乡遗俗至今留。
①请你们猜猜这首诗写的是哪一节日?来历如何?
明：端午节，屈子即屈原，遗俗指的是端午节
②问：你知道端午节有哪些风俗吗?在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗?(挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃粽子，吃蛋……)，出示端午习俗图片。
③很好，我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。
3、走近作者
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人，作家。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。
二、预习文本，诵读指导
字词积累
三、探究展示
1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容?分别用小标题概括。
2、文章开头介绍了端午节的哪些习俗?作用是什么?
3. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?
以“这是 的鸭蛋，因为 (找出文中相关的语句”为句式说一段话。 1
示例：
这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”
名声远播 居然让苏南，浙江的人因此对你肃然起敬。
与众不同 居然可以成批成批输出双黄鸭蛋
令人惊喜 切开之后，圆圆的两个黄，竟然如此让人惊喜不已。”
历史悠久(“老品牌”、“老字号” ) 连200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载
质细而油多 居然让人如此让人垂涎欲滴。
吃法多样 除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃
色彩鲜艳 蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的.，蛋黄是红色的。
小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。
拟写广告词
示例：“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。
4、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?
挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋
5、文章结尾为什么要要引用囊萤映雪的故事，是否离题太远?
6、你认为本文表达了作者怎样的思想感情?——对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
四、课文小结
这篇民俗散文，以闲适自由，平淡有味的语言介绍了家乡高邮的端午风俗，表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。
五、拓展延伸
你知道这些传统节日吗?我们该如何对待它们?
保护传统节日，珍视传统文化!
六、布置作业
用你的笔，把你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。
《端午的鸭蛋》语文教学设计 篇7
知识与能力目标：
1、有感情地朗读课文片段，感受课文情趣。
2、掌握品读语言的方法。
过程与方法目标：
用心朗读课文，品味作者的语言风格。
情感态度与价值观：
关注传统文化，激发民族自豪感。
教学重点：
1、解读文本内在韵味，体会文章蕴含的情感。
2、认真品读，体会作者的独特语言风格。
教学难点:
引导学生调动自身体验，关注日常生活中的情趣。
教学用具：
多媒体课件
教学过程：
一、创设情境，导入新课
幻灯片出示资料
资料（陆建华《汪曾祺和高邮咸鸭蛋》
有人对汪曾祺说：“汪老，除了秦观，高邮---就您了。”汪老听罢笑着说：“我只能排第三，前头还有（高邮咸鸭蛋）。”
以上的资料可以看出高邮咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我们就走进高邮，看看汪曾祺笔下的'那枚鸭蛋究竟装着什么，让他念念不忘。
二、温故知新
三、明确目标
四、品语言找趣味
《社戏》结尾说再没吃过那夜的好豆，再没看过那夜的好戏。其实，戏并不好看，豆子也一般，作者难忘的是儿时的记忆，这是最有趣的。有人说，本文的4.5段最为有趣，你能找到相关句子吗？有没有唤醒你儿时的记忆呢？
学生有感情地朗读课文，就自己找到的趣句在组内范读，并和小组同学交流感受，品出趣味。适时介绍品味语言方法，品出作为高邮人的汪曾祺又用怎样的情感介绍家乡特产。
五、赏风格感魅力
1、介绍汪曾祺的语言风格。
a平淡而有味。
b用适当的方言表现作品的地方特色。（方言入文文言入文）
c有淡淡的幽默。
2、学生自由选例，结合课后题进行品味评析。
3、归纳语言特色。
a、平淡而有味。（读起来亲切自然）b、方言入文。（脱口而出，直率朴素）c、淡淡的幽默。（增强文章趣味性）d、文言点缀。（使文章增添了书卷气和典雅之美）
六、拓展延伸：说风俗
1、让学生说出自己知道的传统节日，并说出这个节日的习俗？
2、假如你是周至县的县长，你要举办“中国周至·民俗文化节，”你有怎样的设想，会通过哪些渠道来推荐周至民俗文化？
七、小结
八、布置作业
自己的家乡有什么民俗让你难忘？或者家乡的某些特产给你留下了什么深刻的印象？请以“一说起家乡，我就想起了家乡的------”为开头写一段话，字数不限，但要写出自豪感，语言生动传神。