欢迎阅读幼儿园后勤工作心得体会（精选10篇），内容由范文学整理，希望对大家有所帮助。
幼儿园后勤工作心得体会 篇1
本学期的工作已经结束了，在园长的指导下，经全体后勤人员的努力，已完成了学期初制定的计划指标，下面分几个方面作出总结
1、配合班级老师对小班，BB班幼儿适应幼儿园的集体生活
小班，BB班幼儿与中，大班幼儿有一定差距，初进园时哭闹，不愿进食，后勤人员看在眼里，急在心上，看到班里老师忙碌的时候，能积极跑去帮忙，帮助餐后打扫，抹桌子，收拾餐具，让老师们能空出手来照看孩子，还褒开胃茶给他们喝，增加幼儿的食欲，并根据特定食谱，对所需用的各种原料，力争达到让幼儿咀嚼下咽，易消化吸收的目的，除了原料切得小一些，细一些，切配工作做好外，在烹调工作中，运用一些合理的烹调方法，如：蒸、煮、烩等等，让BB幼儿食欲大增。就拿郑天乐小朋友来说，他初来时觉得每一样东西都不好吃，而现在，他却高兴地对我们说：“好吃极了！”看到BB班的小朋友一天天成长，我们都感到由衷的高兴。
2、接受批评意见，在工作中不断进取：
前段时间，由于当班人员和厨房组长未能及时反映情况，造成后勤组工作上的'失误，小朋友的餐量的得不到保证，幸好杨园长及时指出，引起了我们思想上，行动上的高度重视，后段幼儿一日三餐有人负责巡班监测，发现问题及时处理，而且在监测过程中不断总结，幼儿的餐量亦得到了保证。现在，少娟阿姨也改正了以前遇事不反映的缺点，巡班的时候认真观察，如实反映问题。收到了较好的效果。
3、绿化工作方面加大了力度：
门卫能按时给植物施肥，剪枝，几位阿姨也能积极配合，利用工作之余为我园拾花泥，经常到四楼阳台剪花枝，枯叶，更向别人请教，懂得了不少的种植花树的知识。现在幼儿园的绿化初见成效。特别是那两棵原本奄奄一息的玫瑰，经过我们巧手栽培居然起死回生了，不仅长出绿油油的叶子，还长出了鲜艳美丽的花朵。放眼望去，杨桃树，指天椒，木瓜树果实累累，终于，后勤人员的努力得到园长的认同以及奖赏，期末被评为护理花木合作奖。
4，安全工作高度重视
本学期后勤进行了安全知识考核，厨工平时能够注意安全用气用电和规范操作，门卫也能够熟悉新生和家长，坚守岗位，按时关锁大门，并能够做好对来访者的登记和询问，发现问题及时反映，确保了幼儿的安全。
5，今后努力方向
（1）继续做好花木的护理
（2）门卫在工作中希望能热情些，主动些。如看到工友或老师急忙时，请主动问声用不用我来帮忙就更好了。
（3）后勤组长每天都进厨房看一看，看到有失误之处，会立刻指出并纠正，如有说得不对的请当面说清，不要在背后闹情绪，说些不利于团结的话。
我们全体后勤人员有决心、也有能力在新的学期里把服务做得更细致，把管理做得更规范。
幼儿园后勤工作心得体会 篇2
一、指导思想
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新，不断提高后勤工作水平，提高后勤人员思想业务素质，根据幼儿园实际情况，搞好园容园貌建设，开源节流，加强财产的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一个新台阶，不断增强服务意识，使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师，服务于幼儿，服务于家长，服务于社会。
二、工作目标
1、优化后勤工作人员队伍，不断增强后勤人员的服务意识和工作责任感。
2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作和日常安全工作。
3、加强日常管理，完善三大员规范操作。
三、主要工作
(一)优化后勤工作人员队伍，不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强三大员的培训与教育，使保育工作细化、量化，增强工作责任心，每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字，积极主动做好自己保洁区的清扫与消毒整理工作，尽力协助老师共同完成教育任务。
2、继续加强员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度，及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。
2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心，自觉执行好各项制度。
3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划。
4、对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法。
5、做好幼儿保健工作的宣传。
6、搞好幼儿午餐和午点工作，确保幼儿营养和生长发育需要。
幼儿园后勤工作心得体会 篇3
10月20日、21日我有幸参加了《邹平县幼儿园保育与后勤管理培训班》两天的紧张学习。这次培训使我更新了健康理念，拓展了思路，强化了健康意识，加强了对幼儿园卫生保健及安全工作的有效管理，确保幼儿园稳步快速的发展，现将这次学习的心得体会汇报如下：
作为一名后勤管理人员，应该从规范幼儿园卫生保健工作制度、常见意外事故预防处置、消防安全知识及应急处理、儿童常见传染病及预防开始;明确幼儿园卫生保健工作职责及相关制度、膳食营养调查、卫生保健科研等方面知识。
一、每天从幼儿入园晨检、进班、进餐、入厕、户外、午睡、离园等几大关口，对幼儿加大护理，关照、关注幼儿的成长变化，在生活中、学习上、心理上给予幼儿帮助、照顾、沟通疏导。因根据幼儿的年龄特点，建立班上一日常规生活制度，让幼儿做到动静交替，应做到既有限定又有弹性，保证幼儿在原有的水平上得到发展。在一天的工作当中我们会加强体弱儿的管理，做好预防疾病的各项工作，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，尤其是流行性的传染病高发期(如手足口等)应该更加严格执行卫生保健制度，坚持每一一小扫，每周一大扫，严格执行消毒制度，要不断检查质量和力度。
二、当我听了上海市儿童保健所高级讲师、心理咨询师史静敏老师关于《托幼机构卫生保健工作》这个专题报告后，使我进一步了解卫生保健与均衡营养在幼儿园的比重，更加明白幼儿园有保健医的重要性，而且保健医一定要真正的儿科医生，应具备精通业务，会管理，会根据幼儿的需要定出均衡营养的带量食谱。会如实定期检查落实卫生保健工作，并有记录，分析、做好文字资料，所谓文字资料包括：工作记录(各环节)、数据统计(指固定地点、时间、人员、工具)、效果评价(指工作指标、儿童健康指标、家长问卷反馈等)。现在我园没有保健医，我们保教人员就一定要严格履行自己的岗位职责，认真执行卫生保健制度，为幼儿创设良好的生活和学习环境;在营养规范管理上我园还要加强力度，进一步制定营养管理制度要求，规定营养供给标准及三餐的供热比，在没有保健医及营养师的情况下，我们要严格营养素搭配的原则：蛋白互补、干稀、荤素、粗细搭配，少吃油炸食品，控制盐和糖的摄入。总之归纳起来就是科学营养、均衡发展、保教并重、快乐成长。
三、在幼儿园食品安全与食堂管理管理方面，一是幼儿园食品卫生安全的重要性;二是食堂标准化建设;三是食堂管理制度;四是食堂管理措施;五是加强学习提高食堂人员素质;六是炊事人员实行准入制;七是要有高素质的食堂采购员，并坚持三级验收制度;八是食堂内外环境卫生及个人卫生;九是膳食管理(包括膳食计划季节不同修改食谱等)。听了专家的讲座，再结合我园的这块工作实际，使我深深认识到我们的食堂管理工作还要加强，制度还要进一步的细化，措施要到位，要让食堂人员明白自己的职责，进一步的了解自己所干工作的重要性，积极主动的搞好膳食管理工作，明白膳食管理是幼儿园安全管理的重中之重，真正理解讲卫生才有健康，保安全才有质量这一真理。
总之，通过这些学习，使我更深刻地认识到行政与后勤、健康和安全，是幼儿园工作的重点，作为幼儿教育工作者，承担着巨大的风险与责任，做好幼儿园的行政、后勤、健康和安全管理工作，促进幼儿身心和谐发展，不仅是幼儿园管理水平和办园质量的体现，更关系到幼儿园的发展壮大。所以我们幼儿园在后勤管理，特别是卫生保健管理方面还要加大力度，制度还要进一步完善细化，层层落实检查监督还要进一步加强，多学习、多总结，增强我园教职员工的卫生保健意识，做到幼儿园卫生保健工作人人有责，从而构建一个更加和谐平安的校园。
幼儿园后勤工作心得体会 篇4
七月份工作结束，过去炎热的一个月事情还是比较多的，在这样的一个工作环境下面，我们的后勤工作做的也是不错，不敢有丝毫的落下，后勤工作是大家一直都在做好的事情有些事情是值得去用心，在这样的工作环境下面我也是对工作有了一个的好的安排，七月是非常炎热一个月，在这个月的工作当中，当然首先是要做好防暑工作，注意孩子们的身体情况，不管有什么情况都是要及时的反应，在这一阶段我想还是应该做的认真一点，这些是毋庸置疑的，也是一定要去做好的，七月份的后勤工作一直都是非常的严瑾，不敢有什么的马虎。
在这个月的工作当中，孩子们的防暑工作也是我们的主要任务，每天及时的关注孩子的情况，不让孩子们在室外过多的停留，也是准备了充分的水解渴，保证孩子们能够随时的喝到水，当然除了这些之外在饮食上面也是重点的注意的，孩子们在饮食方面我们做的也是非常的好，不敢有什么马虎大意，保证孩子们的合理的饮食，保证营养，这一点是非常的关键，我们的后勤工作一直都是非常的严瑾，保证孩子们能够在园内健健康康，我们园内每天的食材都是严格的把控，保证绝对的卫生，保证是无污染，这是第一要做好的工作，孩子们的身体情况这也是非常的重要。
除了关注孩子的健康防暑工作之外，七月份也是到了学期末，放暑假，我们也是做好了很多工作，在暑假来临之前也是一再的叮嘱的孩子们的安全，还有在家里一定要预防中暑，还有预防溺水，有条不紊的落实好后勤的工作，保持一个端正的态度，这一个月来也是的到了很多的提高，在工作方面还是需要提前做好规划，在这一点上面是毋庸置疑的，过去的一个月来做的是非常的不错，七月的工作其实总体来讲也是比较多，忙碌的工作让我们后勤工作也是充满了很多挑战，在这一方面绝对是没有任何质疑的，把后勤工作做好这非常的关键，已经过去的一个月就是对工作最好的证明，一定不能够耽误自己的时间，在这一点上面必须要做的更好，坚持做好后勤工作，暑假来临在假期的当中也一定做好准备，准备迎接下个学期的学习生活，这是非常关键的，幼儿后勤工作，也是需要认真做好的事情。
幼儿园后勤工作心得体会 篇5
10月20日、21日我有幸参加了《邹平县幼儿园保育与后勤管理培训班》两天的紧张学习。这次培训使我更新了健康理念，拓展了思路，强化了健康意识，加强了对幼儿园卫生保健及安全工作的有效管理，确保幼儿园稳步快速的发展，现将这次学习的心得体会汇报如下：
作为一名后勤管理人员，应该从规范幼儿园卫生保健工作制度、常见意外事故预防处置、消防安全知识及应急处理、儿童常见传染病及预防开始;明确幼儿园卫生保健工作职责及相关制度、膳食营养调查、卫生保健科研等方面知识。
一、每天从幼儿入园晨检、进班、进餐、入厕、户外、午睡、离园等几大关口，对幼儿加大护理，关照、关注幼儿的成长变化，在生活中、学习上、心理上给予幼儿帮助、照顾、沟通疏导。因根据幼儿的年龄特点，建立班上一日常规生活制度，让幼儿做到动静交替，应做到既有限定又有弹性，保证幼儿在原有的水平上得到发展。在一天的工作当中我们会加强体弱儿的管理，做好预防疾病的各项工作，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，尤其是流行性的传染病高发期(如手足口等)应该更加严格执行卫生保健制度，坚持每一一小扫，每周一大扫，严格执行消毒制度，要不断检查质量和力度。
二、当我听了上海市儿童保健所高级讲师、心理咨询师史静敏老师关于《托幼机构卫生保健工作》这个专题报告后，使我进一步了解卫生保健与均衡营养在幼儿园的比重，更加明白幼儿园有保健医的重要性，而且保健医一定要真正的儿科医生，应具备精通业务，会管理，会根据幼儿的需要定出均衡营养的带量食谱。会如实定期检查落实卫生保健工作，并有记录，分析、做好文字资料，所谓文字资料包括：工作记录(各环节)、数据统计(指固定地点、时间、人员、工具)、效果评价(指工作指标、儿童健康指标、家长问卷反馈等)。现在我园没有保健医，我们保教人员就一定要严格履行自己的岗位职责，认真执行卫生保健制度，为幼儿创设良好的生活和学习环境;在营养规范管理上我园还要加强力度，进一步制定营养管理制度要求，规定营养供给标准及三餐的供热比，在没有保健医及营养师的情况下，我们要严格营养素搭配的原则：蛋白互补、干稀、荤素、粗细搭配，少吃油炸食品，控制盐和糖的摄入。总之归纳起来就是科学营养、均衡发展、保教并重、快乐成长。
三、在幼儿园食品安全与食堂管理管理方面，一是幼儿园食品卫生安全的重要性;二是食堂标准化建设;三是食堂管理制度;四是食堂管理措施;五是加强学习提高食堂人员素质;六是炊事人员实行准入制;七是要有高素质的食堂采购员，并坚持三级验收制度;八是食堂内外环境卫生及个人卫生;九是膳食管理(包括膳食计划季节不同修改食谱等)。听了专家的讲座，再结合我园的这块工作实际，使我深深认识到我们的`食堂管理工作还要加强，制度还要进一步的细化，措施要到位，要让食堂人员明白自己的职责，进一步的了解自己所干工作的重要性，积极主动的搞好膳食管理工作，明白膳食管理是幼儿园安全管理的重中之重，真正理解讲卫生才有健康，保安全才有质量这一真理。
总之，通过这些学习，使我更深刻地认识到行政与后勤、健康和安全，是幼儿园工作的重点，作为幼儿教育工作者，承担着巨大的风险与责任，做好幼儿园的行政、后勤、健康和安全管理工作，促进幼儿身心和谐发展，不仅是幼儿园管理水平和办园质量的体现，更关系到幼儿园的发展壮大。所以我们幼儿园在后勤管理，特别是卫生保健管理方面还要加大力度，制度还要进一步完善细化，层层落实检查监督还要进一步加强，多学习、多总结，增强我园教职员工的卫生保健意识，做到幼儿园卫生保健工作人人有责，从而构建一个更加和谐平安的校园。
幼儿园后勤工作心得体会 篇6
随着幼儿园管理工作的实施，一学年来，在园部的直接领导下，后勤人员积极开展工作，全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作，现将幼儿园后勤工作总结如下：
一、加强学习，提高素质
每月保育员参加一次各种形式的学习活动，有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等，教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任，做好教学工作计划，热爱自己的工作岗位，做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能，让每位后勤人员都能跟上时代的步伐，提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、明确职责，优质服务
我们幼儿园的后勤队伍，根据工作的性质，可分为保健、保育、门卫三大块，由于人员配备不齐，所以有时候都是一身兼几职。
保育工作要求细致，通过不断总结交流，发扬优点，改正缺点，提高服务水平。在每月的保育员工作会议上，请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点，要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法，分析她们的操作是否正确，相互取长补短。12月份，市妇保所检查了我园的卫生保育工作，阿姨流利的回答，齐全的资料，洁净的环境给她们留下了良好的印象。
门卫的主要职责是“看好自己的门，管好自己的人”，经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况，严禁社会闲杂人员进入校园，以确保幼儿园正常的教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作，深入班级，了解教师的心声，开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等，平时任劳任怨，为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学年创建省示范幼儿园，老师需要东西了领，没了出去买;环境布置了，加班;整理资料了，奉献了自己的休息日，最忘不了的是跟园长冒着大雨饿着肚子购买物品。另外加强幼儿园财产的保管，期初、末作好核对清查工作，减少不必要的损失，节约开支。仓库钥匙专人管理，进出物资均登记到册。能节约的节约，为幼儿园节支做出了贡献。
三、重抓安全工作，做好学校安全工作计划，保证孩子健康成长
1、领导重视，认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组，专门成立了安全工作领导小组，园主任沈英组长，王剑玫任副组长，组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导，定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视，齐抓共管，为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、保教并重，加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端，因此，我们每天做到一问二看三摸四查，防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系，妥善处理，对服药的幼儿要问清缘由，杜绝服错药物。教师在组织活动时，不管是集体活动、分散游戏，还是午餐、午睡、盥洗，都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤，随时发现不安全因素，及时加以引导，以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题，老师眼观六路，耳听八方，及时发现并采取了必要的引导措施，杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节，为了孩子的安全，放学时，教师能根据本班的实际情况，认真检查接送卡，核对把关，特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。
3、坚持实行领导值班制，负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
4、日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部，拿出处理方法，除特殊情况外，做到当天通知维修部门，不留问题过夜。
综上所述，本学年后勤本着务实、勤俭的工作态度，与老师们同心协力，为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习，不断总结，做好下半年工作计划，进一步提升服务水平。
幼儿园后勤工作心得体会 篇7
在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现***、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。
加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别加强营养员二次***室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作！
幼儿园后勤工作心得体会 篇8
在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现***、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。
加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别加强营养员二次***室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作！
幼儿园后勤工作心得体会 篇9
幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作，事情杂而散，可谓是"剪不断，理还乱"。但本学年在园领导的支持下，后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导，围绕幼儿园的中心工作，以平湖市机构卫生、安全的标准，全体人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作。现总结如下：
一、重视后勤人员的思想学习，提高他们的服务意识。
本学年在园领导的重视下，我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习，暑假期间炊事员参加了由教育局、卫生局组织的上岗培训。学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主，在学习的同时认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学年后勤服务的质量有的新的提高。
二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平。
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
1、安全管理方面，本学年我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，每次有检查记录，发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度，为了避免接送是的拥挤，我们改变的统一放学的时间。结合健康活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育，提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临。
2、幼儿健康管理方面，本学年园领导在教师紧缺的情况下，确保了兼职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作，认真做好每天晨间检查工作，把好幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学年重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，班级老师认真填写好全日观察记录和幼儿服药记录。在春季秋季感冒流行期，进行了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
3、食堂饮食管理方面，本学年在幼儿园领导的重视下，根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学年与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面，我们始终以园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
三、围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作：
1、本学年将白马的课桌椅进行了油漆，外墙壁进行了粉刷。红建幼儿园进行了楼梯扶手的按装，保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。
2、食堂人员结构作了调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。
4、根据幼儿游戏活动的需要，及时调整好了现有活动室，并将游戏材料作了记录，以便流失。
5、添置部分卫生清洁用具，保证后源充备。
7、期末计做好了幼儿代办费的结算工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。
幼儿园后勤工作心得体会 篇10
走上管理岗位已经有近4年的时间了，从教师到保教主任再到后勤主任，随着工作职责的变化，我也在不断成长和变化中。怎样做好中层、如何当好助手，一直是我思考的重心。随着做管理工作时间的增长，我越来越体会到沟通的重要性。
中国有句古话“话不说不知，木不钻不透”。但在我们的生活中，因种种原因，无论是夫妻之间，或是平时生活里工作中，许多人已经习惯了把自己的想法压抑下去，久而久之，这些就会形成人与人之间的心理距离，或者变成怨恨。这样的例子比比皆是，它就发生在你我的身边，而且严重地侵蚀着我们的人际生活。感悟二：学会沟通与交流
前不久，班子成员深入班级后发现，一日三餐后由保育员老师把沉重的餐具用手拎到一层，送一趟餐具回来，保育员老师要做相当长时间的调整，才能开始下一环节的工作，不仅在体力上是极大地消耗，在时间上也是一种无形的浪费。为此，研究后我们决定由食堂工作人员承担这一任务。工作虽然看似简单，但日复一日累积起来也确实不轻松，为了使这项工作顺利布置下去，作为主管主任，我没有只是简单的布置任务，而是主动地与相关人员沟通与交流，先是与食堂班长沟通，使她们对这项工作有高站位的认识，然后又找不理解的职工交流，使他了解我们的出发点，改变看法，最后再召开全体食堂人员的会议，让她们了解这项工作的.重要意义有了几次的交流与沟通，送餐具工作顺利得以落实。
由此我想，作为幼儿园的中层干部，我们要把各项工作任务以及上级的精神贯彻和执行下去，如果因为说话不得当，方法不适宜，就会造成适得其反的效果。细细想来，很多问题的发生出发点都是好的，就是由于沟通方式的不妥才导致问题的发生，因此细致地做好沟通工作，对于中层干部来说非常重要。当教师在工作中遇到问题的时候，干部要学会站在对方的角度考虑，特别是在急躁情绪发生时，更要认真地倾听倾诉。要针对个性去做工作。中层干部的职责就是要做好疏导、疏通工作，在沟通中做到尊重、理解、学会倾听，这样才能发挥协调的作用。
一个学期的后勤管理岗位，使我又成长了很多。回顾自己从教师成长为一名中层管理干部的成长历程，我深深感悟到：作为中层干部，只有做适合自己的事，摆正自己的位置，发挥自己的优势，才能真正地履行好职责，做好管理工作。