欢迎阅读酒店演讲稿(精选18篇),内容由范文学整理,希望对大家有所帮助。
酒店演讲稿 篇1
尊敬的宾客朋友:
欢迎您浏览精彩纷呈的xxx酒店网站,感谢您对xxx酒店的支持与垂注!
酒店于20xx年xx月xx日对外营业,20xx年xx月被国家旅游局评为“四星级旅游涉外酒店”后,为了提高酒店的竞争力,在04年新增加了二座酒店式公寓楼,之后于06年又新建了一座客房楼,使客房总数达260多间,接待能力大大提高。酒店于05年将餐饮扩大经营,增加了经营面积,餐位达1600多个(其中豪华贵宾房三十多间,中型宴会厅两个)。多年来酒店成功接待了省运会,每年的国际环南中国海自行车赛、高尔夫亚洲巡回赛,花卉世界多个大型活动以及各类型社团、婚庆等活动。均得到客人的认可,在社会上留下了良好的口碑。
酒店为提升企业的形象,分别成为广东省烹饪协会、中国烹饪协会的会员单位、团体单位。07年度酒店被评为“顺德餐饮名店”,在广州、番禺、佛山、大良等周边地区享有饮食的美誉。经过全体员工的共同努力,08年度酒店皇朝食府被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”,为酒店争取了饮食行业最高的荣誉。
面对行业的竟争,酒店与时俱进地调整经营策略,加强内部的深化管理,健全各项规章制度,并定期进行服务质量月、员工技能大赛及每月杰出员工的评选,推出“用你的专业去感动客人”活动和连续多年进行春秋两季交易会的“微笑礼貌大使”评选活动,另外酒店全年实施“五常法”管理,提出常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律等“五常”管理精髓。酒店通过一系列的活动,促进了行业服务质量的`提高,在总办的领导下酒店各部门紧密配合,团结一致,在各个活动中都能收到预期的良好效果。
光阴似箭,日月如梭,xxx酒店经过多年的洗礼,无论在设施硬件、经营理念、还是服务质量上,都有了很大的提高,今天的xxx酒店已发展成为配套功能齐全的四星级商务型酒店,为陈村地区的各类型接待、应酬及旅游业发展作出了积极的贡献。
今天有幸得到您的光临,为我们酒店更上一层楼提供更专业的意见,这是我们的荣幸,我们一定认真听取,不断改进,相信你们的意见,一定能成为我们酒店进取的动力和成功的基石。多谢!
酒店演讲稿 篇2
首先,我代表酒店总经理室向酒店全体员工致意亲切的慰问,你们辛苦了!下面,我就酒店创建三旅游饭店发表几点意见:
存在的问题有:
1、管理人员的综合素质不高。
(1)事业心、敬业心和责任感差,工作标准低,只求过得去,不求过的硬,大事做不来,小事天天颂;工作随便,能推则推,能拖则拖,极个别管理人员对上级安排的工作三催不办,实在不行就应付了事。
(2)工作不深入、不扎实,愿意做表面文章,以身作责差,工作靠不上去,遇到问题绕道走,所辖部门、班组工作效率低,存在问题多,只练唱功,不练做功。
(3)自由主义严重,会上不说,会后乱说,不负责任地议论领导、议论同事,阳奉阴违、耍两面派,只研究人不研究事。
(4)纪律观念淡薄,迟到早退,外出不请假、不报告,自由散漫。
(5)学习松懈,对行业知识不研究、不学习,工作经验、专业知识缺乏,对所分管的工作一问三不知,自以为事,处理问题缺乏政策依据。
(6)群众基础差,不关心、不依靠员工,为人处事不公正,爱摆架子,正如员工所说的“官不大、僚不斜。
2、服务意识差。
上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以服务为核心,用心做了的服务运作机制,甚至有些人员的本位主义严重,大大阻碍了服务水平的提高。
(1)不能够做到对宾客“礼貌、热情、亲切、友好”。酒店前台员工对待宾客视而不见,无问候语或微笑,对客服务效率较低,服务意识淡薄,语言生硬,表情呆板,态度一般,在服务过程中不能做到表情自然、亲切,热情适度;
(2)言行举止不雅,缺乏职业素质。酒店多数员工站、坐、行姿不符合岗位规范与要求,缺少职业风范,伏桌椅、倚墙壁、扎堆聊天,穿行于宾客之间,甚至挡道的现象较普遍。
3、团队协作精神趋于表面化,一线与二线缺乏沟通。
(1)缺乏主动性,养成依赖别人、怕承担责任的习惯;
(2)推诿,不愿多做一点点;
(3)个人主义冒头,不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。
4、缺乏主人翁意识。
对酒店缺乏责任感、缺乏爱心,没有“店兴我荣,店衰我耻”的思想,见坏人坏事不制止,不举报。
5、全员节约意识仍太弱。
员工未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上有很多漏洞,使酒店财物流失和浪费,向节约要效益的意识不强。
6、安全意识薄弱。
处理紧急事情应变能力差,个别部门屡出问题,从根本上讲还是人的问题,还是管理问题。
7、业务技能不熟,专业培训不够。
客房服务员在开启客房门时,不先叩门或提示,直接用门卡开启,客房辅设效果一般,物品不定位。客房服务员将撤下的换洗物品直接放置在布草车一次性用品上,污染了车上一次性用品。餐厅服务员上菜不报菜名,不能及时撤换骨碟,添加茶水、餐巾纸等。
8、中层力量薄弱,管理力度不够。酒店有些中层管理人员不懂得酒店基本的管理知识,缺乏应有的管理水平和能力,对旅游饭店的认识不够,自身行为已经被员工的不良行为同化,与员工一起扎堆聊天,不仅没有尽到管理者的责任,而且损坏了酒店的形象。
9、制度落实不够,人员擅离岗位。
酒店大堂副理虚设,脱岗现象严重。酒店迎宾及行李员设置不清。多数时间均未见到大堂副理、行李员上岗。
10、设施设备维护保养极差。
酒店客房、餐厅、娱乐三大核心部位,设施设备维护保养意识不到位,与相应的标准有一定的距离,需制定设施设备维护计划,确保各项设施设备维护到位。
新的《旅游饭店划分与评定》即将出台实施,新标准对软件服务提出了更高、更细、更严的要求,各部门应引起高度重视,认真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服务水平,创建酒店特色,提升酒店形象。为此,就酒店创建三旅游饭店做出以下规划:
1、加强中层管理人员的培养,提高管理人员的综合素质。
中层管理人员是饭店的重要骨干,涉及到酒店的各个部门,中层管理人员的综合素质,直接关系到酒店的管理水平和服务质量,管理人员要做到知识化、专业化。
(1)要加强对在职中层管理人员的培训和管理,采劝走出去,请进来”的办法,开拓视野,与时俱进,接受新的管理思维和方式,摒弃旧的、疆化的、落后的管理思想和方式。
(2)要加强对后备骨干力量和人才的培养,保证酒店新鲜血液的循环;再一方面要引进竞争机制,实行竞争上岗,能者上、庸者下,打破传统的管理模式和用人机制。
2、突出重点、狠抓落实
酒店在创建三旅游饭店过程中,要始终坚持物质文明、精神文明建设,争取取得良好的经济效益和社会效益,同安排、同布置、同检查、同落实,“坚持两手都要抓,两手都要硬”的方针,加大精神文明建设的投入酒店将建立党支部、团支部、工会席。酒店围绕“创星”目标,我们在硬件设施上将进一步完善,对酒店各部门不规范的地方进行督导整改,同时围绕“创星”目标,认真开展软件服务工程的建设工作:
(1)按照国家标准《旅游饭店划分评定》的规定,加强学习,不断提高,组织各级人员进行自查、整改,符合国家三标准。
对全体员工进行《服务标准》、服务意识、礼节礼貌强化培训,组织全体员工开展业务技能大赛。另外,还组织员工加强学习规章制度、法纪法规、企业规定、发展规划等,从而进一步规范服务行为,提高服务水平,实行每月考核一次,评选出业务技能优秀的人员进行表彰和奖励,并针对《服务标准》存在的问题及时进行整改,同时对考核不合格的`进行强化培训。
(2)酒店确定每周星期六为星评质检日,对所查出的问题进行通报,并严格要求各部门对照整改。
(3)健全酒店各项管理制度,严格按照规定上框上墙。
(4)在创建三旅游饭店期间,将邀请市、县旅游局对我店进行检查,并对市、县旅游局提出整改的问题及时进行整改。
对创建三旅游饭店工作的认识今年,我店把创建工作纳入单位的议事日程,紧紧围绕“规范管理、塑造品牌、强力营销、争创效益”的工作指导方针,以市场需求为中心,树立“三种意识”(即全员销售意识、全方位成本意识、全过程质量意识),运行实行“三化”(即程序化、规范化、表格化)管理。把创建工作当成对酒店员工的一次全面培训、当成对设施设备的一次全面维护保养、当成对酒店产品的一次营销,努力把酒店建成客人温暖的家。
3、健全组织机构,实行分工负责,确保创建各项工作得以顺利开展。酒店成立创建领导小组,酒店常务副总经理吴金源任组长、各部门经理为组员,并将现有的中层干部分为几个小组,分别负责学习教育、综合协调、服务质量、清洁卫生、维护保养等工作。对创建的各项工作公开进程,创办黑板报、和专刊,定期公布通报创建情况。建立奖惩制度。时间实行倒计时,使创建工作有计划、有步骤、有目标的进行。
酒店演讲稿 篇3
各位领导、同事:
上午好!我叫xx,是贵酒店的一名服务员,我涉足酒店时间不长,但,通过近段时间的工作锻炼和学习,对酒店行业特点发展管理模式和具体工作技巧等方面都有了进一步的了解和认识。下面是我总结的一些浅薄的`观点和看法,愿与在座各位分享:心德和感受
众所周知,东莞是一个酒店分布非常密集的城市,作为服务行业的酒店在这样一个竞争激烈的地区要将酒店行业做大做强,绝非易事,作为服务行业的酒店,任何一家必须有明确、清晰的定位,就是根据地区经济和旅游发展状况区域环境及发展趋势确定酒店级别,设置各种各类服务方式和服务质量,并定位目标客户群,制定具有市场前景的消费价格,适应大众人群的需求,争取赢得社会各阶层人的认口和口碑,和其它行业一样,酒店也需要营销策略。例如做好与当地政府和媒体的关系,通过开展相关活动(如新闻宣传;在重大节假日举办活动和赞助活动;向宾客赠送精美礼品;甚至可以举办征文比赛来提高名气,扩大知名度和提高影响力,酒店属于服务行业,服务质量是生存之基、发展之本,酒店从业人员在给顾客提供优质服务的道路上永无止境。因此,我认为内部员工培训很重要,员工一定要认识和掌握待客之道,提高礼仪技巧,以及处理突发事件的应变能力,作为服务员,我认为时时刻刻都必须得保持微笑,保持乐观、包容的心态,最好的服务,便是最优质的服务,客人是至高无上的,必须把服务细节放在第一位。…
以上是本人的一些个人心德,在这里与在座各位分享,希望共同进步!
愿我们携手前进,努力开创天成的一片新天地!
演讲完毕!
酒店演讲稿 篇4
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判。
我叫___,今年岁,年月我加入酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了6年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出,年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。
假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
二、当好“服务员”。餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力。当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。
一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。
二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,
四、当好“管—理—员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。我想,当好管—理—员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢。
酒店演讲稿 篇5
尊敬的领导、同事们:
大家好!
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。
曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上酒店的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!
风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,终于如愿以偿的到xx酒店做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。
我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供最好的服务,当风尘仆仆的客人入住酒店时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好,先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。
由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多。
我在酒店服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位。
谢谢大家!
酒店演讲稿 篇6
各位领导,各位来宾,各位女士、先生们,朋友们:
xx酒店在各有关方面和在座各位的大力关心支持下,今天正式开业并举行庆典仪式。值此,我谨代表酒店全体员工,对各位领导,各位来宾表示热烈的欢迎!对关心和支持xx酒店发展的各位领导,各位朋友表示最诚挚的感谢!
xx酒店位于xx市xx区中心地带,集商铺、办公、酒店、餐饮、休闲、娱乐于一体,按照星级旅游涉外饭店标准投资兴建的新型综合性豪华商务酒店。值得一提的是,它是首家客房内拥有干湿分离卫生间及景观阳台的`星级酒店。其优越的地段、豪华的环境,优质的服务和智能化的配套设施,必将给您耳目一新的感受。它是顺应特大型城市建设发展的精品建筑,是xx区的地标,也是各商家投资、置业、理财的新途径。
为适应市场和餐饮业的发展而建成的集餐饮、住宿、娱乐、承办会议为一体的综合性酒店。xx能有今天的发展,是全体员工辛勤工作的结果,更是各位领导、各界朋友关心支持、大力帮助的结果。不忘老朋友,结识新朋友,是本店的一贯宗旨。今后,我们将不辜负大家的厚望,进一步强化内部管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为广大客户提供高标准、规范化的优质服务。由衷希望新老朋友一如既往的关心、支持xx酒店。
最后,让我再次对各位的光临表示衷心的感谢!祝各位来宾身体健康,家庭幸福,事业兴旺!
谢谢大家!
酒店演讲稿 篇7
各位领导、各位评委、同志们:
上午好!
首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台,酒店工程部经理竞聘演讲稿。我叫×××,1972年出生。1993年毕业于浙江××,××工程专业,工程师;1993至1996年在××厂工作,历任专业教师、技术员、设备分厂副厂长;1999年招入我酒店工作,现为工程部副经理。今日竞聘的岗位是工程部经理。
我今日演讲的主要内容分二个部分:
一是我竞聘工程部经理的优势;
二是谈谈做好工程部经理的工作思路。
回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。
一、 尽职尽责为酒店工程部的初期建设鞠躬尽瘁。
1996年酒店工程部组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店工程部的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期,工程部重点做了二项工作,
一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;
二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。
二、 尽心尽全力为酒店工程部的发展做出了应有的贡献。
众所周知,酒店工程部经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工程部工作符合要求外,还为主编了一套“发展大厦物业管理制度汇编”及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店工程部管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。
三、 全心全意为酒店工程部的突破发挥自己的聪明才智。
为了酒店工程部有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,计有《物业管理招投标方案》、《住户手册》、《员工手册》、《质量手册》、《安保手册》、《企业ci手册》、《管理表格汇编》、《管理制度汇编》、《合同协议汇编》、《设备操作规程汇编》、《应急处理程序汇编》等。
我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。今日,我参加工程部经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑:
一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出 “特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。
二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后,从没间断过学习提高。84年参加××省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训学习;随着进入酒店工程部工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;根据现代化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。现在为适应发展和自身学历的需要,我正在读物业管理专业大专。
酒店演讲稿 篇8
尊敬的领导,同仁们:
大家好!
首先非常感谢XXX酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。
酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的'工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。
多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。
快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!
酒店演讲稿 篇9
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
七月的山城重庆,骄阳似火,热情洋溢,象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲,我感到十分荣幸,感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。
本人xxx,土生土长的重庆人。巍峨的高山,低回的河谷,承载着重庆三千年的文明史,在这样一个两江并流,环山群抱的山城,我慢慢地成长,走进了而立之年。重庆儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈,我很自豪拥有这些品质,所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤,受之父母”,这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大,要说对我影响最大的几年,无疑是我加入世纪金源集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职,在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡,让我成长的几家酒店身怀感恩之心。
xx年,世纪金源重庆集团第四家五星级酒店----重庆世纪金源大饭店开业,就在这一年,我加入了世纪金源这个大家庭里面。从开业筹备,到试营业,到正式营业,到荣膺五星级酒店称号,我和领导同事们一起努力工作,为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班,工作重点就是:1.传达部门领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;2.根据所管辖范围的情况,制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;3.现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率,检查员工的纪律情况;4.控制酒水的损耗,力求降低成本,;控制酒水仓库平衡数,使其合理化;5.定期检查设备,有问题及时解决。6.合理安排宴会酒会的工作,带动员工的积极性。7.安排岗位培训工作并定期检查;8.与服务员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的、最基本的业务知识,却让我学到了很多,如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗,如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步,得到了领导了关爱和培养,我对培养我的领导和给予我机会的世纪金源集团也充满着一颗感恩的心。
xx年,集团旗下第六家五星级饭店重庆君豪大饭店要开业,因为有着开业筹备的经验,我主动申请调离,又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备,大家共同奋斗,终于君豪在xx年11月如期开业了,我也很荣幸地被领导提升为酒水主管,这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管,要学的东西还有很多,也不再像是领班一样仅仅是执行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及业绩问题,当从一名领班到主管,给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了,但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索,我拥有了一套自己管理酒水部的模式,在我的带领下,员工认真工作,营业正常顺利,实现了目标利润指标。后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界,更加知道其他部门的知识和管理,也增强了部门之间的沟通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间,更是让我学到了如何合理配置人力资源,因为在这个人员不足、工作量大的部门,压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人,以“务实高效,开拓进取;以情服务,用心做事”为服务理念,做好每一次vip接待,并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪,像打了胜仗一样。在此,我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工,谢谢您们。
光阴似箭,岁月如梭,xx年---xx年,5年的时间如此短暂,我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期,而我们世纪金源集团的`发展更是进入了重要的扩展阶段。世纪金源金源酒店集团的成立更是标志着我们世纪金源集团酒店进入统一管理的阶段,黄主席提出xx年是金源的人才储备年。此次集团能给予我这次竞聘的机会,我感到十分感动,谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功,我将对自己工作做以下方面的努力:
1.加强管理。管理的核心是人力资源的管理,只要对管理酒店的部门的人才管理恰当,那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合,在部门的团队建设中,要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。
2.市场导向。根据不断变化的市场需求,制定出切合实际的营业目标。目标不是固定的,我们还要根据不断变化的现实,不断地去调整,以“灵、巧、妙”的指导方针经营,不断地创新。
3.照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功,深切为员工的利益着想,员工就会为饭店的利益着想,有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通,更加多地去激励员工,与员工换位思考,我想这样的团队不会没有市场的。
4.加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新,只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习,集百家之长,敢于接受新知识、新想法,敢于面对挑战与批评,不断反思自我。通过归纳。
总结。
提高饭店的经营业绩。以上是我个人的不成熟的构想希望能帮助自己的工作越做越好。
如果此次竞聘成功,我会一如既往地配合酒店各部门的工作,为饭店的经营奉献出自己的全部力量,为世纪金源集团的发展作出自己应有的贡献。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。
谢谢各位领导和同事,我的演讲完毕!
酒店演讲稿 篇10
尊敬的副区长、各位嘉宾,女士们、先生们:
金秋时节,清风送爽。今天,xx大酒店开业庆典仪式在这里隆重举行。我谨代表x局向莅临今天盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向为酒店全体工作人员表示亲切的问候!
今年和今后一段时期,我区将在市委、市政府的正确领导下,紧紧围绕建设现代服务业活力区的发展定位,全面深入贯彻落实国务院关于《珠江三角洲地区改革发展规划纲要(20xx-20xx年)》和省委、省政府《关于加快我省旅游业改革与发展建设旅游强省的.决定》,认真落实市委、市政府关于建设旅游强市的工作部署和市建设粤港澳地区旅游休闲度假基地分解给目标任务,立足实际,发挥自身优势,加快旅游资源开发,完善配套服务设施,全力打造休闲度假旅游品牌,促进旅游事业科学、快速发展。
酒店开业之后,我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。同时也希望酒店负责人和全体职员要强化管理,规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把xx大酒店做成乃至珠三角地区有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。
最后祝各位领导、各位嘉宾身体健康,生活幸福!祝万佳大酒店生意兴隆,鹏程万里!
谢谢大家!
酒店演讲稿 篇11
尊敬的各位领导,各位同仁:
大家下午好,首先自我介绍一下 我来自西餐部,我的名字叫李x, 希望大家记住我,酒店微笑大使演讲稿。 承蒙领导和大家的厚爱,给评于微笑大使的称号能够给予我这份殊荣,我感到很荣幸。心中除了喜悦,但更多的是感动。为这种认可与接纳,觉得自己融入到石浦这个大家庭。自己的付出与表现已经被最大的认可,我会更加努力!
公司正在努力创四星,我们也应该为公司的发展贡献自己的一份力量。这次能够当选微笑大使,是对我工作的肯定,更是对我以后工作的一种鞭策,我更应该严格要求自己,把自己的工作做得更好,维护好微笑大使的形象。在以后的工作当中,我将不辜负领导的期望,更加尽心尽职,努力工作,用实际行动为公司的发展尽自己的绵薄之力。为了公司四星的改造,我们是借助中餐部的操作和简单的包厢操作,在这样的的环境中,我们没有理由抱怨,因为我们就是其中的一份子,只要付出就会有回报,这不仅仅是物质上,而且也是精神上的。我愿与石浦共同进步!虽然我来公司的工作时间不长,但这是我发自肺腑的语言,回想刚来的那几日,种种感觉和情景,仍历历在目。正是一个家的温暖,和同事的帮助,与包容让我有机会踏入并留在了石浦。
无论是在生活上还是工作中,都得到了领导们的关心,让我觉得这里像个家,温暖而亲切,演讲稿大全《酒店微笑大使演讲稿》。提起家,我想在脑海中浮现的是自己出生,成长的那个避风港湾,一位著名的诗人 写到“家是心灵停靠的港湾,是人们抚平创伤的良药,它更是人类心灵情感的寄托和归宿”。可见人们对家有着特殊的深厚情感,为了使家的明天更好,人们付出了毕生 的精力,全身心拼搏在各自的工作岗位上。从温馨的小家到步入社会团体的大家, 互相服务,协调帮助。在今天我们把石浦大酒店当作自己的家,一个能给员工春天 般温暖的酒店是一个能拾心留人的酒店,一个能够让员工心甘情愿,竭尽全力工作 的酒店,是一个能在激烈竞争中立于不败的酒店,选择了石浦,我始终无悔我的选择。 作为石浦家族的成员,我们要牢固树立“家兴我荣,家衰我耻”的信念,建设好这个 家,它不仅要求我们创造一流的工作业绩,还要求我们通过“细心、体贴、周到、个 性化”的服务使每一位顾客高兴而来,满意而归,用我们真诚的微笑打动每一位顾客, 让他们真正有来石浦就像到家的感觉,这也是我们石浦家族成员不懈奋进的目标和 永恒的追求,“请把我的祝福微笑带走,请把您的建议意见留下。”这是我们应永恒 不变的工作信念。我骄傲是因为我有着石浦这个家,她是一跳跃为国家级四星级的 酒店。作为家族成员,我们应该积极进取,不断提高业务水平,立足本职岗位,谋 其职,尽其责。用一颗感恩的心去面对。我不惜我的微笑,我不但要将我的微笑带 给每一位光临石浦的顾客,更要给我身边的每一位兄弟姐妹,用我的微笑点缀我们 相处的每一天。让我们在这个欢乐和谐的大家庭中团结一心,携手共建美好的家园。
借助这次机会让我们共同,祝愿石浦的明天更加辉煌,我们的的家园更加美好, 谢谢大家!
酒店演讲稿 篇12
尊敬的各位领导,各位同仁:大家下午好!
我是余锦宝,20xx年有幸来到厦宾这个团结温暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡过了一段非常愉快的工作旅程。今天在这里要衷心感谢酒店领导给我这次公平竞争,展示自我才华的机会。在厦宾的这一年多时间里,从卫生岗到接待岗,经历了许多,从刚开始时的懵懂到不断的成熟。这一切都有酒店的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我有不断发展的空间。同时也让我学到了许多关于管理方面的知识.从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知.当然还有每天朝夕相对的同事们,有了大家的帮助和支持,使得我在厦宾的这一年过的很充实很开心。
这次我要竞聘客房领班一职。首先,作为一个领班,我认为他所起到的作用是巨大的.他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,他也是一个能把员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同时他需要具备良好的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领自己的员工提高各项业务知识和专业技能.能在他们有任何困惑和难题时教他们如何解决.还要对酒店的各项企业文化和规章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的`执行能力和解决问题时果断的思维方式。
作为酒店管理专业毕业的我,在学校经过三年的系统专业学习,让我对酒店业有了一个全面的认识,学习和了解一些酒店业的管理理念,使得我对这个行业充满向往,带着这份对酒店业的热忱来到了厦宾。万丈高楼平地起,在这一年多的基层实践中,通过自己的努力,打下了很坚定的客房操作技能,无论是清理房间还是对客服务,我都能轻松应对,也有了一套自己的工作方式。由于从业不久,可能本身还存在许多的不足,但我相信我还年轻,只要有对工作的热情及激情,我相信我能够胜任领班这个职位!如果我能竞聘上领班这个职位,我将做好以下几点:
1.我的工作方法
我想笨鸟先飞大家都明白这句话的意思,虽然开始很艰难,但是我会努力提高自身的学习能力.增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步.定时对员工进行一些培训,从最基本的操作技能如铺床到灵活的处理一些日常的对客服务。和大家一起在工作中学习,学习中工作!
2.提高自身的服务意识
一个酒店的营业目标永远是业绩为先,服务至上.要做到好的业绩,服务水准尤为重要.《五星大饭店》这部电视剧里说到服务是一门艺术,服务不简单的只是体力劳动,它是需要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话顾客就是上帝.现在的客人已经不单单要求吃好住好,他们对服务的满意度有了更高的要求.因此我将不断提升自己的服务意识,在宾客的满意与惊喜中实现自我价值。同时做为一个领班,也要服务好自己的员工,达到顾客和员工都满意的双赢成绩!
3.精益求精的工作态度
海尔创始人张端敏说过能够把简单的事情天天做好就是不简单,大家公认的非常容易的事情,非常认真的做好它就是不容易。领班的工作看似繁琐,细小,但做好它却不容易,我会投入200%的激情到工作中去,随时做好迎接困难的准备。以精益求精的工作态度做好自身的工作!
4、勇于承担责任,不掩饰自己的错
在工作中如果我做错了的(包括给员工指导错了的),会勇于承认自己的不对,勇于纠正自己的错误,不强调客观找借口,更不把责任推给别人。员工工作上出了错,也不一味地责怪,而是从管理者的角度多找原因,分析自己应负的责任,从中汲取教训,加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评,也不把怨气发泄到员工身上。
酒店演讲稿 篇13
尊敬的各位领导各位同事大家好:
我是中餐迎宾部的xx,我来自中国xx,避暑之都爽爽的xx,也是xx学校来绿岛实习的一名实习生,在此期间我学到了很多,今天我演讲的题目是我与酒店共成长。
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程,迎来了充满希望的20XX年,回首过去的日子,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,我来到这里的时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,都是我人生中的一笔财富。
再过几天是酒店开业一周年的大喜日子,首先我在这里感谢酒店给我提供这个展现自我的平台,同时也感谢这一年多以来全体同仁在工作上给予我的配合和生活上的照顾。谢谢你们。
作为一名服务行业的工作者,团队精神很重要,个人工作形象及生活作风都会影响到整个酒店的声誉,无论是客房的卫生,还是餐饮服务;无论是仪表仪容还是礼节礼貌;无一不影响我们酒店的经营发展,我最初只知道看表面,现在却懂得了透过现象看本质,这是我的一个进步,一个很大的收获,一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦、虽然紧张,但是我学会了很多。
每一位员工的收获和进步都离不开企业和每一位领导的引导和帮助,而我们也都伴随着绿岛的成长。我们绿岛之所以能快速发展,这离不开酒店管理者们高瞻远瞩的战略思路。今天,我看到的绿岛是一个充满活力和较强竞争力的企业,再这里的每一天,我都能看到希望。
从美好的校园生活到现实社会,绿岛是我的第一份工作,起初让我接受不了的是我来到这里的天气,是那么的炎热,为此还曾中过署。又是生活习惯的不适应,可谓吃不下睡不着,时常想念家乡的种种,正是因为这一切一切的不适应,让我打起了退堂鼓,去年我曾欲辞职回家,但是在部门领导的开导下,我还是请假回去了,回到我那想念的故乡,我才发现我是那么的爱我的工作,在家不过几日我就回来上班。正因为这样回到绿岛,我很认真的对待我的工作,通过自己的努力不久我从一名迎宾员晋升到领班,平静美好的生活一直持续到今年的一月,都说新的一年新的开始,对我来说却有一个小的插曲,在1月7号晚上下班经过斑马线时一辆黑色汽车从我脚上压过,在同事的帮助下我被送到医院,诊断才发现脚趾骨折,医生说要一个月才能康复,当我领导听到这个消息,马上赶到医院,领导的举动让我感到感动,同时又感到了内疚,感动的是领导及同事对我的关心,内疚的是领导为了看我导致感冒,正是绿岛的人性化管理让我坚信回绿岛上班是正确的。
当然,事物的发展是具有两面性的,绿岛国际酒店在市场竞争的'浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,但只要我们找到了解决问题的方法,各个击破,我们就会更上一层楼。竞争,是企业最大的发展动力,如果没有竞争,我们便会滞后,无法提升。所以要想绿岛具备较强的竞争力和活力,光靠哪一个人都是不够的。我们全体绿岛人都必须齐心协力,积极进取,将每一个人的努力汇集到一起,这样我们才能为绿岛这个品牌贡献一份薄力。
作为这里的基层员工,我会根据领导的工作安排,协助酒店的日常运作和各部门的工作,把礼节礼貌融入到工作中的方方面面,我希望自己和每一位同仁相互监督,共同进步。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战。所以,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。 最后祝愿酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,一帆风顺;祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店演讲稿 篇14
尊敬的各位评委,各位同事:
大家好,我是餐饮部的xx。今天有机会在这里和大家来一起分享酒店服务的故事,我感到非常荣幸。对我而言,今天站在这里,更有一种挑战自己的收获感,因为能够当着这么多最亲爱的大家讲述我的工作成绩,本身就是一种值得尝试的美丽。
记得我刚来没多久时被派到银海湾做包厢服务时,由于对包厢服务的流程有点生疏,当领班质问我到底会不会倒酒时,我才意识到自己的需要学的还太多。可是开餐正在进行时,我已经没有时间去调查这些,学习这些,面对领班恼怒的神情,只能怯怯的告诉他说,我知道错了,我会改正的。对待客人时,我也只能用微笑和有频次的服务去弥补刚才的不足。在客人用餐结束后,我听到了客人对我赞许的语言,我看到了经理转身离去时对我竖起的大拇指,我看到了刚才怒不可遏的领班变得和蔼可亲。我知道,我成功的完成了这次任务!但我不知道,这次的成功是取决于我的微笑还是我那蹩脚的服务。
相比而言,我更愿意相信前者。
因为微笑的力量是无穷大的,他就像一个多插孔的移动电源,在给自己供电的同时,也提供着他人的能量。
从楼上到楼下,厅里到厅外,一个岗点到另一个岗点的衔接,虽然时间不长,但已足够让我去汲取养分,积累经验。
依稀记得在三楼开餐时,客人们在不停得拼酒,我在给客人倒酒时,由于倾斜角度的大小不同,导致倒出的酒量有差别,挑剔的客人玩笑似的要求我把酒倒得要一样多,一滴不能多,一滴不能少,面对微醉的客人,我微笑着盯着酒杯一滴滴的往下倒酒,尽可能的达到客人的满意。时间在继续,屋子里弥漫着醉人的酒气,我的耐心已经快要消散殆尽,我该怎么办呢?我不停的拿着分酒器在酒桌旁踱步斟酒,在为客人竭诚服务的同时,也在消磨着时间。喝高的客人们貌似已经没有了时间观念,于是一个让他们醒酒的念头鼓动着我端着几瓶矿泉水放到了他们的面前。在一个客人摆手说不要的时候,一不小心,几瓶矿泉水一个接着一个的从托盘上滚落并都一个一个的砸到了这个客人的身上,我惊呆了,没想到,这位客人诙谐的告诉我说,小妹妹,我不要,你也不能这样对我啊!我满脸的歉意,微笑着对他说,我不是故意的,您有没有伤到哪?于是,便弯身捡起了掉落的矿泉水,转身打开了几瓶,依次倒在了客人空余的杯子里,并小声告诉他们说,喝点水,肠胃会舒服些。果不其然,刚才还在拼酒量的客人都不同程度的喝了点水,不知道过了多长时间,客人纷纷站起身来开始离开。在离开的时候,一个客人对我说,小姑娘,真的`谢谢你,如果再喝下去,我今天都走不成了。
或许有时候能够让客人满意就是这么简单,想客人之所想,思客人之所思,大家相互理解,相互体谅。用最真诚的服务去打动他们。
算一算时间,我来这里也有半年了。来这里之前,我也曾犹豫过,怀疑过,而如今,我感谢那些不眠不休的日子,庆幸咬牙走过的每一个美丽纪念,使我终于得到了领导和同志们的认可,荣幸的成为我们这个大集体中的一员。
我很快乐,虽然遇到困难和挫折,但这些对于我来说都算不得什么。人年轻时总要多沐些风雨,经些霜雷,走些高山,跨些大河,才算真的体验过五味人生,这样的青春也才算有意义。
今后的日子里,我将以一个合格金陵人的要求规范自己的言行,尽职尽责,默默耕坛,脚踏实地地做好金陵会议中心的每一项工作。与大家携手共进,共同创造金陵会议中心美好的明天!
酒店演讲稿 篇15
尊敬的各位领导:
大家好!
七月的xx,骄阳似火,热情洋溢,象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲,我感到十分荣幸,感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。
本人xx,土生土长的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承载着xx三千年的文明史,在这样一个两江并流,环山群抱的山城,我慢慢地成长,走进了而立之年。xx儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈,我很自豪拥有这些品质,所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤,受之父母”,这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大,要说对我影响最大的几年,无疑是我加入xx集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职,在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡,让我成长的几家酒店身怀感恩之心。
20xx年,xxxx集团第四家五星级酒店----xxxx大饭店开业,就在这一年,我加入了xx这个大家庭里面。从开业筹备,到试营业,到正式营业,到荣膺五星级酒店称号,我和领导同事们一起努力工作,为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班,工作重点就是:1.传达部门领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;2.根据所管辖范围的情况,制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;3.现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率,检查员工的纪律情况;4.控制酒水的损耗,力求降低成本,;控制酒水仓库平衡数,使其合理化;5.定期检查设备,有问题及时解决。6.合理安排宴会酒会的工作,带动员工的积极性。7.安排岗位培训工作并定期检查;8.与服务员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的、最基本的业务知识,却让我学到了很多,如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗,如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步,得到了领导了关爱和培养,我对培养我的领导和给予我机会的xx集团也充满着一颗感恩的心。
20xx年,集团旗下第六家五星级饭店xx君豪大饭店要开业,因为有着开业筹备的经验,我主动申请调离,又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备,大家共同奋斗,终于君豪在20xx年11月如期开业了,我也很荣幸地被领导提升为酒水主管,这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管,要学的东西还有很多,也不再像是领班一样仅仅是执行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及业绩问题,当从一名领班到主管,给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了,但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索,我拥有了一套自己管理酒水部的模式,在我的带领下,员工认真工作,营业正常顺利,实现了目标利润指标。后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界,更加知道其他部门的知识和管理,也增强了部门之间的沟通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间,更是让我学到了如何合理配置人力资源,因为在这个人员不足、工作量大的部门,压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人,以“务实高效,开拓进取;以情服务,用心做事”为服务理念,做好每一次VIP接待,并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪,像打了胜仗一样。在此,我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工,谢谢您们。
光阴似箭,岁月如梭,我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期,而我们xx集团的发展更是进入了重要的扩展阶段。xx金源酒店集团的成立更是标志着我们xx集团酒店进入统一管理的阶段。此次集团能给予我这次竞聘的机会,我感到十分感动,谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功,我将对自己工作做以下方面的努力:
1、加强管理。管理的核心是人力资源的管理,只要对管理酒店的部门的人才管理恰当,那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合,在部门的`团队建设中,要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。
2、市场导向。根据不断变化的市场需求,制定出切合实际的营业目标。目标不是固定的,我们还要根据不断变化的现实,不断地去调整,以“灵、巧、妙”的指导方针经营,不断地创新。
3、照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功,深切为员工的利益着想,员工就会为饭店的利益着想,有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通,更加多地去激励员工,与员工换位思考,我想这样的团队不会没有市场的。
4、加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新,只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习,集百家之长,敢于接受新知识、新想法,敢于面对挑战与批评,不断反思自我。通过归纳总结,提高饭店的经营业绩。
以上是我个人的不成熟的构想,希望能帮助自己的工作越做越好。
如果此次竞聘成功,我会一如既往地配合酒店各部门的工作,为饭店的经营奉献出自己的全部力量,为xx集团的发展作出自己应有的贡献。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行酒店经理竞聘演讲稿酒店经理竞聘演讲稿。
谢谢各位领导和同事,我的演讲完毕!
酒店演讲稿 篇16
尊敬的各位领导:
大家好!首先感谢各位领导给我这次公平竞争、展示自我的机会。
我叫吴殊影。是(XX)的普通一员。今天,我参加(XX)竞聘的演讲,大家会认为我太年轻,缺少资本,但是我为什么能站在这个竞聘的演讲台上,是因为我信奉"海阔凭鱼跃,天高任鸟飞",机会是靠自己去努力争取的,成绩是靠大家努力创造的,如果连竞争的勇气都没有,那更不用说去取得成绩了。前辈们有前辈们的优势:丰富的专业经验和社会经验,而年轻人的优势在于接受新鲜事物快,思维方式能与时代同步。
几年来,在这个大家庭里,通过前辈们和同龄人的帮助,我成长了不少,其间我不仅积累了许多本工作的知识,并且学到了很多社会交际方面的知识。这些知识不管什么时候都是我的一个财富。我感谢他们。
人只有不断挑战自我才会有进步、有发展,我会把握住这个机会,把握住这个发展的平台,请大家支持我、鼓励我,让我们每一个人都以一个主人翁的身份加入到酒店的每一个决策中来,加入到我们旅店的建设中来,献计献策,共谋发展大业;我们有决心、有能力,壮大企业规模,增强企业实力,实现旅店大发展的宏伟目标。。
无论我这次能否应聘上,我会做到“三个珍惜”:一是珍惜年轻。年轻就是优势,年轻也是机遇。我要趁自己年纪小、精力充沛、没有后顾之忧的时候,抓紧时间学习认真学习理论知识和社会知识,全面提高认知社会、分析和解决问题的能力。二是珍惜岗位。我要倍加珍惜自己的工作岗位,扎实工作,认真履行职责,出色地完成公司赋予我的各项工作任务。三是珍惜工作环境。这里有我们一同工作的同事,这对我们今后干好工作以及个人的成长是一个得天独厚的条件。因此,在以后工作和生活中,我要珍惜。
最后祝各位领导身体健康,生活幸福,事业兴旺!祝酒店生意兴隆,鹏程万里!
谢谢大家!
酒店演讲稿 篇17
尊敬的各位领导,各位同仁:
大家下午好,首先自我介绍一下我来自西餐部,我的名字叫李,希望大家记住我。承蒙领导和大家的厚爱,给评于微笑大使的称号能够给予我这份殊荣,我感到很荣幸。心中除了喜悦,但更多的是感动。为这种认可与接纳,觉得自己融入到大酒店这个大家庭。自己的付出与表现已经被最大的认可,我会更加努力!
公司正在努力创四星,我们也应该为公司的发展贡献自己的一份力量。这次能够当选微笑大使,是对我工作的肯定,更是对我以后工作的一种鞭策,我更应该严格要求自己,把自己的工作做得更好,维护好微笑大使的形象。在以后的工作当中,我将不辜负领导的期望,更加尽心尽职,努力工作,用实际行动为公司的发展尽自己的绵薄之力。为了公司四星的改造,我们是借助中餐部的操作和简单的包厢操作,在这样的的环境中,我们没有理由抱怨,因为我们就是其中的一份子,只要付出就会有回报,这不仅仅是物质上,而且也是精神上的。我愿与大酒店共同进步!虽然我来公司的工作时间不长,但这是我发自肺腑的语言,回想刚来的那几日,种种感觉和情景,仍历历在目。正是一个家的温暖,和同事的帮助,与包容让我有机会踏入并留在了大酒店。
无论是在生活上还是工作中,都得到了领导们的关心,让我觉得这里像个家,温暖而亲切。提起家,我想在脑海中浮现的是自己出生,成长的那个避风港湾,一位著名的诗人写到“家是心灵停靠的港湾,是人们抚平创伤的良药,它更是人类心灵情感的寄托和归宿”。可见人们对家有着特殊的深厚情感,为了使家的'明天更好,人们付出了毕生的精力,全身心拼搏在各自的工作岗位上。从温馨的小家到步入社会团体的大家,互相服务,协调帮助。在今天我们把大酒店当作自己的家,一个能给员工春天般温暖的酒店是一个能拾心留人的酒店,一个能够让员工心甘情愿,竭尽全力工作的酒店,是一个能在激烈竞争中立于不败的酒店,选择了大酒店,我始终无悔我的选择。作为大酒店家族的成员,我们要牢固树立“家兴我荣,家衰我耻”的信念,建设好这个家,它不仅要求我们创造一流的工作业绩,还要求我们通过“细心、体贴、周到、个性化”的服务使每一位顾客高兴而来,满意而归,用我们真诚的微笑打动每一位顾客,让他们真正有来大酒店就像到家的感觉,这也是我们大酒店家族成员不懈奋进的目标和永恒的追求,“请把我的祝福微笑带走,请把您的建议意见留下。”这是我们应永恒不变的工作信念。我骄傲是因为我有着大酒店这个家,她是一跳跃为国家级四星级的酒店。作为家族成员,我们应该积极进取,不断提高业务水平,立足本职岗位,谋其职,尽其责。用一颗感恩的心去面对。我不惜我的微笑,我不但要将我的微笑带给每一位光临大酒店的顾客,更要给我身边的每一位兄弟姐妹,用我的微笑点缀我们相处的每一天。让我们在这个欢乐和谐的大家庭中团结一心,携手共建美好的家园。
借助这次机会让我们共同,祝愿大酒店的明天更加辉煌,我们的的家园更加美好,谢谢大家再次把我介绍给大家我来自西餐部,我的名字叫李,希望大家记住我。
酒店演讲稿 篇18
各位领导、同志们、大家好!
浏览一下网页新闻,看到某酒店深夜客房失火的报道,我们忍不住感叹:想要住的舒适得有一个安全的环境保障;翻阅报纸杂志,看到某食客饭毕入院的新闻,我们不禁思量:若要吃得放心,还得加强食品安全来监管。对于酒店管理者而言,安全管理是长远发展的根本保障。酒店的环境安全与食品安全问题,是重于泰山的责任问题,必须紧抓重点,落实在行动与细节中去。今天,我针对酒店安全管理这一主题发表演讲。我的演讲题目是:安全保障长远,责任重于泰山。
酒店不仅要为客人提供舒适的住宿条件,还要让客人在消费的同时产生愉悦感和满足感。倘若没有安全保障作为基石,或者缺少安全的酒店产品,不仅满足不了客人的需求,还会对客人的安全造成威胁,同时也会给酒店带来无法弥补的损失。可以说,安全是保障酒店经营效益的基础。
所谓前车之鉴,后事之师,安全无小事。安全工作只有起点,没有终点。从事酒店管理行业的我们,如果没有安全第一的意识,那么,不仅没有安、稳、长、满、优的可能,而且还是失职,是对酒店和客人的不负责任,甚至是犯罪。安全保障,是酒店诚信的彰显,也是品牌与声誉的标杆。
作为酒店工作者,听不进安全第一的劝告,是耳朵的幼稚;不懂得防范为重,责任重于泰山是心灵的幼稚;不深入细节,排除各种安全隐患,还他人以安全则是行为的幼稚。每一年,我们或许都会针对安全问题反复督促、强调,可以说,安全是一个年年讲,月月讲,天天讲,常讲常新,永不过时的话题。重视安全是一种态度、是一种责任、更是一种境界。酒店之所以花那么大的力气开展多层次、全方位的安全宣传,目的就是通过这些安全警示教育,安全知识的普及,增强全体员工的安全意识和素养,唤起每一位热爱生活、有仁爱之心的社会公民,担负起为家庭幸福、社会稳定、行业发展的这份神圣责任,使人人重视安全、时时事事做到安全,不因自己的过错给社会、家庭和他人带来不可挽回的经济损失和无法弥合的心灵创伤。
作为一种态度,重视安全在工作、生活中就会用心投入、实实在在地做事,追求卓越;作为一种责任,重视安全就会带着一种正确的思维与判断,遵规守制避免重蹈覆辙;作为一种境界,重视安全就能在规范自己的行为举止时也留意对他人生命财产的关心。
安全是幸福的缔造者,安全意味着效益。安全是酒店服务大众的保障,是执行各个服务环节和搞好经济效益的前提基础。试想,如果酒店的各项安全要求得不到有力保障,防火装置不全、电网裸露交错、气体管道泄露、食品出现问题、食客发生意外等等,等等。这些事故或隐患想想就让人发怵。人身安全得不到保障,客人又怎么会安心消费呢?由于安全问题造成人心惶惶而不安于工作,又怎么能谈得上提高经济效益呢?由此可见,没有安全,就没有稳定人心,也就没有团结战斗的队伍,更没有创造效益的推动力和环境保障,从这个意义上讲,安全意味着效益,它是提高经济效益的前提保证。
社会在进步,科技在发展,人们的思想认识也应随着时代的发展而进步。安全问题也越来越受到消费者的重视。特别是我们酒店管理这一服务广泛消费者的行业,更要特别加大安全管理的力度。作好各项安全防范措施,定期或不定期做安全检查,发现隐患,及时处理整改,决不放松任何安全问题,才能杜绝安全事故的发生、避免不必要的麻烦,才不会给他人和家庭带来过多的困难和压力。
酒店管理离不开安全保障,安全更离不开我们去不折不扣地执行。既然是一种责任,就要真真切切地落在实处,将防范措施加强到位。当我们迎着新一天明媚的阳光时,我们将会为我们取得的成绩而鼓舞。效益来自安全,安全缔造幸福。所谓安全责任大于天,落实到位才心安。
演讲完毕!谢谢各位!
