欢迎阅读做饼干作文（精选16篇），内容由范文学整理，希望对大家有所帮助。
做饼干作文 篇1
前几天，我和妈妈还有姐姐一起，自己动手做了饼干。
首先把手洗干净，再把材料准备好：140克黄油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，还有打发器，先用称把这些东西等量的称好，把糖和蛋液分3次倒进黄油里，用打发器打发黄油，把它打成蓬松的羽毛状，并且有点发白和纹理就好了，然后倒入过筛的低粉。用刮刀把它们充分融合在一起之后，拌入切碎的蔓越莓，把面团倒在一张保鲜膜上，包上用手整理成长方形，放入冰箱速冻1小时。
我等啊等啊，感觉这一个小时特别漫长。不知道问了妈妈几次“可以拿出来了吗？”“好了吗？好了吗？！”期间，我突然想起以前做饼干时的模型，兴奋地把它整理出来。妈妈却说，速冻在冰箱里的饼干是长方形的，就是为了等下方便切长方形片饼干，“不嘛！我就要做动物造型。”“好吧，那等下再给你们整理下……”
终于到时间了，我迫不及待地从冰箱拿出来，发现之前软巴巴的面团已经变成如肥皂的硬度了，妈妈飞快地热好烤箱，轻松地切成约7毫米厚度的片，摊满整个烤盘里，每片留有1指空隙。放进烤箱后，妈妈说：“加快速度！天太热！饼干要软了！”妈妈竖起长方体面团顺长方形片大大的切下一片，果然，面团开始软出来了，手一碰就化油并粘手起来，我和姐姐赶紧摁起模型来，摁图形考验的是你的.耐心和技术，没想到，我摁了几个就不想摁了，因为它摁好之后，把模具提起来时，它细小的一部分很容易掉下来，就不完整，我看着就很不爽，因为我非常追求完美。妈妈就骂我了，说我这么点耐心都没有，我听了非常不服气，决定一定要做成一个给妈妈看，后来，我找到了一个诀窍，就是把它提起来的时候，下面用手托着，我终于做了一个，我又继续做了好几个，后来，面团都用完了，我们也做了两大盘。
最后，我和妈妈还有姐姐一起在房间里，吃着自己做的美味的饼干。
做饼干作文 篇2
今天，我跟叔叔、婶婶、哥哥、妹妹一起去有加利广场去做饼干。我们用了黄油、蛋黄、面粉来做面团，弄成一团后，开始做饼干了。
我们做了各种各样的饼干，有叶子形状的、木马形状的、心形的'饼干，这些饼干做得一个比一个好，饼干全部做好后，我们就把它们放进烤箱里，过了一会，饼干就做好了。我们快乐的吃起了饼干。
做饼干作文 篇3
今天，我要跟妈妈学做蔓越莓饼干。
我们准备好了材料：低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液、黄油和糖粉。妈妈在旁边耐心的跟我说着步骤，我开始自己动手做了，第一次做饼干，心里还真是没底，怕做不好，有点手忙脚乱。这时妈妈看到了，对我说：“不要紧张，只要你认真的去做，如果失败了，也没事，下次一定会做的更好。”听了妈妈的话，我放心的做了起来，我称了60克糖粉放到已经融化的黄油里，拿勺子均匀地搅拌好，再放入鸡蛋液搅拌，然后倒入蔓越莓干，和低筋面粉，充分搅拌均匀，再和成面团，把它整成长条，放进冰箱冷藏50分钟。虽然动作很慢，很不熟练，但我还是坚持的做完了，真是功夫不负有心人。时间到了，取出来切成片状，放进烤箱里烤20分钟就可以出炉了。
饼干烤好了，虽然没有妈妈做的好看，但看到自己做的又香又好吃的饼干，心里别提有多高兴呢。我们一起吃着香香甜甜的饼干，妈妈夸我真能干！
做饼干作文 篇4
今天，妈妈带我去市里做饼干，刚到的时候，等了一会儿才发面，拿到面的时候，我一揉，哇，太硬了，我都揉不动，只好请妈妈帮忙，撖面和揉面的事情都是妈妈做的，我就负责压饼干、摆饼干、点 果酱。我一共做了两盘饼干，烤的.时候有点慢，第一盘烤好了，我一尝，觉得放了果酱的不太好吃，第二盘就没放果酱。
做饼干的时候，阿姨还送了一杯饮料来，黄色的，非常好喝。饼干全烤好了，非 常好吃，我就向叔叔要了一个食品袋，把两盘饼干全都装进去，然后就走了。
做饼干作文 篇5
饼干是一种普及的大众零食，想必大家都不陌生，但是你们做过饼干吗？这不，妈妈昨天就带我去爱陪烘，制作饼干，体验了自己亲手制作饼干的无限乐趣。
走进饼干屋，一位阿姨给我系上了小围裙，在我的面前还放着一个盆子，里面装着一些面粉、糖、一团黄油。阿姨让我使劲用手搓，直到将面粉搓成黄色时，阿姨又给我打了一个鸡蛋。什么！竟然还要用鸡蛋搅拌，咦?一想到那粘糊糊、腻腻地鸡蛋我就不想给它“推拿”。不过“不给鸡蛋推拿非好汉”！我闭着眼睛下了手，一阵十指禅功捏过，鸡蛋和面粉在一块和成了面团。哈哈，其实做饼干也不难嘛！我正沾沾自喜，可是到了最关键的一步?揉面了。“要使劲的捏，使劲地推，要不然的话，饼干烤出来会不好吃的，听懂了吗？”我似懂非懂的点了点头。我捏，我推，捏捏推推，费了九牛二虎之力。虽然，我使出了“神力”，不过还是没有老师捏的好，老师捏的面团特别柔，出奇的软。再看看我捏的，那么硬一抛没准可以砸死一个人呢！“没关系，没关系！马上我帮你调整调整就行了。来，你先捏这个吧！”这个哪要捏呀！我没费多少力气就揉好了！我又把面团分成三等分，一个放朱古力粉，一个放抹茶粉，还有一个是原味。
接下来，该用模具来制作饼干的.形状了。我先拿起一个心的形状，用黑色的朱古力团作底，上面摆着黄色“LOVE”的字样，这块是送给妈妈的。接着我拿起一个大圆，把三种不同颜色的面转告依次排开，各取一条长条，圈成棒棒糖，再用一根朱古力棒粘上，这块是给天天板着脸的爸爸，祝他天天快乐，跟泡在蜜罐似的！最后再做一个风车给我自己。
下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出来美味的饼干，都要流口水了！终于我看到了我亲爱的小饼干，包好之后，我风也似的给爸爸妈妈尝了一口，看着他们满意的笑，我也觉得我的劳动成果得到了丰收。
看着包装袋里形态各异的饼干，就像看到了自己一份满分的答卷，是那样欣慰，那样的自豪！
做饼干作文 篇6
上个星期天是个晴朗的好日子，我和妈妈一起在“七点自造”自己动手做饼干。我们要做的是数字饼干。到底要怎么做呢？首先，要自己称一定分量的黄油、奶精、鸡蛋放在罐子里，用搅拌器搅拌，搅拌器是电动的，一个人拿起来还挺困难的，我和妈妈分工合作，一个拿搅拌器，一个扶着罐子，充分搅匀了以后放在冰箱里冻上半个小时。然后，把它拿出来，感觉冰极了，我们要用手把它捏成粉碎，揉成一个“面团”，接着用擀面杖把“面团”擀成薄薄的饼状。最后，店里的阿姨拿出数字饼干的模具，我把它们一个一个地印在“面饼”上，再用小铲子把做好的数字饼干移到烤盘上。0，1，2，3，4，5，6，7，8，9，所有的数字全都有了。我们把多余的“面饼”全都做成了“数字饼干”，把烤盘放进烤箱里烤。我盼望着数字饼干快点烤好。十几分钟以后，金灿灿、香喷喷的数字饼干就烤好了。
自己做的饼干好吃极了！我把数字饼干和我的朋友们一起分享。
做饼干作文 篇7
平时，我吃到的饼干都是在超市里购买的，今天我要自己学做饼干。
首先要准备好黄油、鸡蛋、糖粉和面粉。在大姑的帮助下我把所需材料称好，然后把黄油和糖粉放在一起用打蛋器搅拌，再分三次放入蛋液进行搅拌，最后放入面粉、牛奶用勺子拌匀。我把搅拌好的材料通通放入裱花袋里，开始做图案。刚开始我挤得非常吃力，图案也不好看。
然后大姑教我怎样正确的使用裱花袋并挤出漂亮的图案。我做出几朵美丽的花朵，还有英文字母，有趣极了。最后，大姑把做好的饼干放入烤箱里，过了15分钟，香喷喷的饼干终于出炉了。我吃着自己做的`饼干，味道真是回味无穷。
第二天，我把饼干带到学校与同学们一起分享，同学们都夸我做的饼干好吃。我心里觉得美滋滋的，开心极了！
做饼干作文 篇8
早上，我和妈妈穿好衣服，来到厨房，打开冰箱，取出鸡蛋，牛奶，草莓酱和一袋黄油面包。
我问妈妈：“要这些东西干什么呀？”妈妈说：“来做早餐呀！”妈妈拿出碗和一双筷子，然后，妈妈悄悄到我的耳边对我说：“今天，妈妈来教你做饼干。”我听了这话，高兴得一蹦三尺高！接着妈妈让我把每个指甲刷得干干净净，不能有任何差错！最后给妈妈检查通关就OK了！接下来，就是触动人心的时刻了！妈妈先教我打鸡蛋，给我做了一遍示范，然后就叫我自己做一遍，我按照妈妈的方法，一下子就学会了。按下来，我按照妈妈的指示去做，就很溜耍了！先倒牛奶，再倒面粉，多揉几下，撒点水就行了！妈妈拿出布袋，把我刚揉好的面粉放了进去，再教我拿布袋，挤出各种各样的花样。我先挤出了五朵花的花样，又挤出123这三个数字的`花样，面粉挤完，妈妈把盘子放进了烤箱。三十几分钟过去了。妈妈打开烤箱，一股牛奶的香味扑鼻而来，那正是刚烤出来的饼干味！这时，爸爸和妹妹从床上爬了起来，拖着拖鞋来到餐桌旁，开始品尝美味了。
今天过得可真美好！因为我学会了做饼干。下次，我还要让妈妈教我做布丁呢！
做饼干作文 篇9
我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇，它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。
昨天老师留的作业较少，晚上妈妈在家做点心，我对妈妈说，你教我做曲奇吧。
妈妈让我用天平称出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那种面粉）、120克黄油、80克糖粉，又拿出三个鸡蛋。
首先让黄油在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。
把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。
把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。妈妈握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的纹路。妈妈提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的.正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。
把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。
真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。
做饼干作文 篇10
“哈哈！”终于到了我的生日，所以妈妈带我去了“宝贝当家”做饼干。
到了宝贝当家的饼干体验店里，首先我们洗了手，老师给我们每人一块试先配好料的饼干面团。开始做了，老师让我们把面团放到透明板上，拿起一个模具往上一括，把模具外面多余的面团拿掉，留在透明板上做好形状的面团再放进烤箱的盘子里。可是做好形状的面团却紧紧地贴在透明板上，好像不想被我放进烤箱里。我再次试验，轻轻的一揪，做好的形状却撕成成两半，把我气得爆跳如雷，我再次试验还是失败了，我总结前面的'教训，还是没成功。我可是一个不干好誓不休的人，我想：“直接把面团放在烤箱的盘子上，再拿模具一括不就可以了吗？”于是，我按照自己的思路把一个一个的小饼干做好了，看着这些饼干我的心里美滋滋的。
饼干烤好啦！我一咬，饼干的香味直往我的嘴里钻，顿时，满嘴都是饼干的香味，我想这真是一次有意义的体验呀！
做饼干作文 篇11
盼啊盼，啊！终于到了做饼干的这一天，真是激动无比，快乐无比呀！
首先，一个麦片味的小黄球挺着它的饼干将军肚向我跑来，瞧它气喘吁吁的样子，就像一个皮球在滚来滚去的，。你看，它后面跟着谁，呵呵，那是面粉小弟！面粉小弟穿了一件洁白的运动服，它还带了许多朋友来，它们唱啊跳啊，真开心！接着，我用面仗把它压成了扁扁的，再拿几个工具把它压成各种各样的图案，图案中有我最喜欢的哆唻A梦，这个哆唻A梦可不一般，它的小眼睛闪着有活力的光泽，可爱极了！还有的也很好，它，就是小兔米菲！小兔米菲长着一身洁白的毛，红红的一双红宝石般的.眼睛在阳光底下闪闪发亮，还有的就是老鼠米奇，米奇有一个神奇的鼻子，可以辨别物品是否能吃，还有的是一个……只要再把这个饼干烤一烤，新鲜的小饼干就出炉了！
我喜欢做饼干，喜欢它动人的香味，喜欢它美丽的花纹，喜欢它可以让我们感到快乐！
做饼干作文 篇12
昨天，我约了汪同学—汪沁霖同学一起去DIY做饼干，非常激动，等了一会儿，她蹦蹦跳跳地来了，“我们上楼去吧！”“好呀！”
我们先把一团黄黄的东西和糖、鸡蛋捏在一起，凉凉的，粘粘的，“我觉得好粘啊！”沁霖说，“虽然吧，你说的是真的，可是你不觉得很有意思么？”我依然卖力的揉捏打，后来，那软软的`、凉凉的、粘粘的东西变得不凉也不粘了，变得有点硬，也不粘手了，金黄色的，闻一闻，有一股淡淡的奶油香，“好饿啊！”我说。
接着，我们选了好多磨具先把面团用擀面杖抹的很平很平，然后用磨具印上去，把多余的面饼撕开，小心地挑起来，放在盘子里。两个多小时，我们一直站着，我们没有偷懒去坐一会儿，甚至喝口水，我们耐心地重复这些步骤，不急不躁，精工细作，希望可以出现完美的小饼干。
最后，工作人员把它放进烤箱，我们小心地再装罐。大功告成啦！“嗯，真YUMMY(好吃)！”功夫不负有心人，这两个小时的手工制作，在我们尝到美味饼干的那一刻，所有的辛苦都是值得的。
做饼干作文 篇13
今天下午，我和表姐一起去做饼干。
老板先给了我们一团面，一些模具，一碗面粉，一把刀，一根擀面杖。老板说：首先，把那团面揉好，揪下来一小块面，揉成一个小球，在手上压扁，用擀面杖擀平，压上你喜欢的模具。老板说完，我和表姐就开始行动起来，表姐帮我把那团面揉好之后，又给我做了个示范，她洒下一些面粉，又揪下一小块面来，又把那块面揉成小球，再用手将小球压扁，用擀面杖把那块面擀平，放在桌子上，她又拿了一个米老鼠模具，将它放在被压扁的面上，用刀子把其余的.面弄掉，再揉到那些面里。我也学着表姐的样子一步一步的做，终于，我做出了各种各样的饼干形状，表姐做了12个，我做了7个，我们总共做了19个。做好以后，就把饼干放到烤箱里去烤，10分钟以后，香喷喷的饼干就做好了！看着我们亲手制作的可爱的小饼干，真舍不得吃掉啊！
做饼干作文 篇14
今天，我要跟妈妈学做蔓越莓饼干。
我们准备好了材料：低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液、黄油和糖粉。妈妈在旁边耐心的跟我说着步骤，我开始自己动手做了，第一次做饼干，心里还真是没底，怕做不好，有点手忙脚乱。这时妈妈看到了，对我说：“不要紧张，只要你认真的去做，如果失败了，也没事，下次一定会做的更好。”听了妈妈的话，我放心的做了起来，我称了60克糖粉放到已经融化的黄油里，拿勺子均匀地搅拌好，再放入鸡蛋液搅拌，然后倒入蔓越莓干，和低筋面粉，充分搅拌均匀，再和成面团，把它整成长条，放进冰箱冷藏50分钟。虽然动作很慢，很不熟练，但我还是坚持的做完了，真是功夫不负有心人。时间到了，取出来切成片状，放进烤箱里烤20分钟就可以出炉了。
饼干烤好了，虽然没有妈妈做的好看，但看到自己做的又香又好吃的饼干，心里别提有多高兴呢。我们一起吃着香香甜甜的饼干，妈妈夸我真能干！
做饼干作文 篇15
星期五下午，我和孙心怡一起约定来到了蛋糕店。
爸爸开车把我们送到目的地，没想到孙心怡提前到了，她和陈天睿正在游乐园高兴的'玩耍。我立刻脱了鞋子，也蹦蹦跳跳地向游乐园跑去。
大概玩了一个小时，我们都累了。既然累了，那就开始做饼干吧！我们走出游乐园来到了蛋糕店。
阿姨为我们围上围裙，系上帽子。叔叔拿出一块黄色的面块和各种模具。开始做饼干了，我先把小手洗干净擦干，然后开始和面，再用擀面杖把和好的面擀成饼，最后把一个个模具压在饼上，各种各样的形状就出来了：有小熊、小兔子和小星星等等。不一会儿，就全部做完了，阿姨把一个饼干小心翼翼地用铲子铲到面板上，送到烤箱开始烤。
我们又回到了游乐园，等回来的时候，饼干已经烤好了，吃着自己做的美味的饼干，心里无比的激动，我终于会做饼干了。
做饼干作文 篇16
在一个风和日丽的周末，我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干，终于在星期六晚上，我和妈妈一起做起了饼干。
第一步，先打面团。我打了一个蛋，拼了命的搅拌，突发奇想要学着科学老师的样子，于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了，因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去，好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑，拿来第二个碗，把淡奶油倒进碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黄油一起搅拌，最后和鸡蛋拌在一起就好了。
别急！还有第二步，揉面团、做形状。我用吃奶的力气揉面团，揉好的面团黄黄的，金光闪闪，摸上去滑滑的。我用面擀弄平，印出了可爱的形状，有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手！它们形状各异，有的在吃东西，有的.正坐着，还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴，因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的，十分漂亮。
最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟，但我却心急如焚，不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了，顿时香味飘满整间屋子。
妈妈把饼干端上桌子，我伸手就拿，张口就吃。嗯！咬下去感觉饼干外酥里嫩，香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干，因为是我自己亲手做的。