欢迎阅读年味（精选10篇），内容由范文学整理，希望对大家有所帮助。
年味 篇1
在我童年的记忆中，我经常想到和最喜欢的是爷爷做的家乡饭。
当我还是个孩子的时候，从家里退休的爷爷奶奶在各方面照顾我:当我和朋友在自行车比赛中出汗时，奶奶给我一杯冷饮解渴；尽管很累，他还是经常去幼儿园接我爷爷。他总是神奇地给我美味的食物。他教我一路读诗读词。只要有时间，爷爷就喜欢去厨房做他著名的油馒头。
爷爷总是先煮热面条，准备好葱、盐、胡萝卜丝等。在面板上，他熟练地用擀面杖擀圆饼。将油倒入平底锅中。当热锅发出吱吱嘎嘎的声音时，爷爷的手很忙。他必须上下翻动面饼，并且一直观察锅里的动静。金色的面饼闻起来会很香。油馒头的味道会飘到屋外，立刻引起我的食欲。
当我哭喊着说我饿了，想吃蛋糕时，爷爷会很快地把蛋糕切成小块，然后很快地把它放在盘子里。这时，我的左手和右手正忙着吃东西，狼吞虎咽地吃着。
奶奶嘲笑我的饮食。她害怕我会窒息。让我小心不要吃得太快。当我吃饱的时候，我也会对爷爷说:爷爷，你一定要给我留着它！我想吃东西！
看到我贪婪的样子，爷爷奶奶问我:好吃吗？再来点吗？我指着我圆圆的肚子喊道:“我得吃东西，但是里面没有地方。”
一屋子的人都笑了。
年味 篇2
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天”这首脍炙人口的童谣想必大家一定不陌生吧。伴随着噼里啪啦的爆竹声，年的步伐越来越近了，过年的氛围越来越浓了，年味也在大街小巷里绵延起来——家家户户贴上了对联，真是“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”预备年夜饭的香味也从各家窗子里冒了出来，回乡探亲的人更是数不甚数。
春节，是我国最隆重的节日。传说，在远古时候，有一个名叫年的怪兽，一到除夕夜便出来祸害生灵，残害万物，百姓们苦不堪言。后来，一个老奶奶为了帮助人们，用鲜艳的红纸和燃烧的爆竹吓走了年。于是，人们便在除夕夜时守岁，放鞭炮。这便是春节的由来。
大年三十是春节里最热闹的一天。这一天，家人团聚，吃团圆饭。鱼，肉，是餐桌上必不可少的佳肴，一年的辛勤劳动所得到的回
报都体现在这桌团圆饭上了，寓意劳有所得，也有对过去一年的圆满结束和对新的一年的美好期许。人们在餐桌上互相给亲人敬酒，祝福，希望对方新的一年健健康康，事事顺心。年味浓的不是餐桌上的大鱼大肉，而是亲人对自己的那一份关心，亲情。
俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走”吃完年夜饭，人们晚上照例看春晚，守岁。待到半夜十二点，便放鞭炮驱赶年兽。小孩子也会玩烟花，同乐乐。年味也就在那转瞬即逝的烟花里。大年三十以后，人们便都会出门探亲，走亲访友，给红包。这即是对亲友的一种关切，也是一种对过去一年的汇报。
有人说“年味越来越淡了”，其实不是年味淡了，而是我们没有一双发现年味的眼睛。年味说浓也浓，说淡也淡。年味就藏在那一声声的祝福中，躲在灿烂的烟花里，在我们每一个人心中。
年味 篇3
或许，是我的鼻子生锈了，直到现在，才嗅出那份相伴多年爱的味道。
——题记
清澈的湖偶尔因为风的飘游，漾出一层层涟漪。坐在湖边的石子上，闻着伴随微风飘来的花香，我久久沉浸在这个类好又逼真的梦境。只见一束强烈的光，笔直地照在我眼睛上，下意识用手背遮住眼睛，一脸迷茫地坐起来。
我迷迷糊糊地走出去，便闻到一股淡的情香，就见餐桌上，不知什么时候摆上的众多佳肴。其中最打眼的还是那一碗米黄色的蒸蛋。
鸡蛋，多么熟悉，却又夹杂着一丝陌生。离上次见到它，不知过去了多久。看到它，我仿佛掉进了回忆的长河，关于它的一切记忆，都奇迹般出现在眼前。
小时候，外婆还很年轻。她常常带着我玩，也不忘在特定的时间帮我填饱肚子。每次出门，推车上都会挂着一个塑料袋，里面装着热腾腾的鸡蛋。大人们也总说我小时候一餐吃8个蛋白，本来不相信，看到这回忆，我渐渐相信是真的。为此，外婆家养了很多鸡，可尽管如此，外公外婆还是会一个都不吃，全留给我。小时候的我，也只管吃，无忧无虑地吃。
长大了些，见外婆的次数渐渐变少，只有放假的时候才有机会见一面。所以，给我做这份佳肴的担子又落到了妈妈肩上。
随着一天天的成长，鸡蛋变得越来越陌生。这个寒假，再次见到这个“好友”时，更多的是感动。我开始寻找那时候的感觉，没过多久，我再次迷上了它，每次吃饭，桌上准有它的身影。
又见到了外婆，她比记忆中又老了许多，生满老茧的双手，跟记忆中一样又端出了一碗蒸蛋。但这一次和次前不同，我闻到的不仅是淡淡的蛋香，还有浓浓的爱意，久不散去。
我一时间愣在那儿没动，感觉到外婆殷切的目光，我动手按照以前的习惯，把蛋和嫩白的米饭伴在一起。金黄的蛋加夹着米饭，就好像外婆的爱，紧紧环抱住我一般。细细品尝，还是记忆中的味道，时隔几年，一切都变了，唯独外婆的蒸蛋和对我的爱没变。
如今，又是一碗蒸蛋在眼前，不过，却没有外婆的味道。我期盼再到长假，给我再细细品尝的机会和外婆多见的时间。
记忆中，充满蒸蛋的爱，好像梦境中，那面平静的湖般美丽、清澈。那份美食，那份爱，那记忆中相关的一切，一切，都将永远保存在我记忆的湖中，伴随我向前去……
年味 篇4
我啊，是个爱做梦的女孩！
我有许多许多奇妙的想法。从前懵懂的我，当看到医院中围绕病人嘘寒问暖的护士时，便想变成白衣天使，照顾一个个病人；坐在教室里听到老师教着学生朗朗读书时，便想变成祖国园丁，哺育一朵朵花朵；在画廊欣赏画家活灵活现的作品，便想变成艺术作者，创造一幅幅奇迹······如此之多的想法，像浩如烟海的繁星，但我固执的只想取其中最闪亮的一颗，于是便纠结于此。
但有一个梦想始终挥之不去，散发着浓浓的香味——成为甜点师。
说起缘由，那是一件很平凡的小事。
我独自走在去图书馆的路上，这条街人并不是太多，有点静。走着走着，远远的便闻到一股奇特的香味，我深吸一口，由着这股香气引诱我走。随着香气愈来愈浓郁，我抬头一看，便看到了它的源头，是新开的姨家DIY甜品店。只与我家隔着一条街。
好奇心驱使之下，我不由自主踏进了店门，一排排糖果色的架子让我眼前一亮，上面摆满了小巧精致的甜品。单看外表，让人舍不得对如此完美的艺术品下口。凑近又能闻到那馥郁的香气。使人忍不住想品尝，真是十足的矛盾，让人无法抉择。询问之下，才知道原来的这家店店主所做的，店员看我如此好奇，便带领我欣赏了店主的厨艺。我便看着各种各样的材料在那双神奇的双手的调和与塑造下，像有了生命般，散发着浓郁的香气。
就是在这样一件小事，源于隔着一条街的那家店，源于那双神奇的双手，角落的梦想，便生根发芽了。
后来，我发现甜点师既不像明星般耀眼，也没有农民般朴实，跟没有发明家般伟大，他们只是一个平凡的劳动者，但他们总是默默地奉献着，他们是生活中必不可少的部分。而我，也要做一个不可缺少的甜点师。再后来，我了解到原来每道西点都有不同的含义，提拉米苏寓意带我走，伊莎莉卡寓意暗恋，马卡龙寓意思念。······
我慢慢开始学习，在用自己的心制作时，就仿佛在编造一个个美丽的故事，描绘一幅幅精美的图画，孕育一个个可爱的生灵，这是多么美好而有趣！
梦想离我们如此远也如此近，远的时候就想夜空中的星星，隔着几十光年的距离相望，小小的，亮亮的，远远的。近的时候也就隔着一条街，越过去便抓到了。
年味 篇5
“煮书”这个词对我来说，早已不再陌生，其实，每一本书对我来说都是一盘“美食”。但只有多读多理解，才能把它变成“山珍海味”，你才能品味它的酸甜苦辣。
第一缕阳光照进我的房间，绿豆芽醒了，我也睁开了惺忪的睡眼。吃完早饭，我照例坐在电脑椅子上看起了书。当我从桌上拿来一本我喜爱的书，整个思想领域就走进了书的世界。在看书的时候，手与嘴也没闲着，手经常摆些奇怪的动作，看到好看的部分，嘴中还经常念叨着。因此，弟弟见我这样，脸上经常露出惊讶的表情。
我正看得入迷，窗外却响起了小伙伴的叫声：“张瀚予，去玩吧！”不知是我太投入还是隔壁人家装修屋子的声音太大，我根本浑然不知。直到妈妈来提醒我时我才察觉到。我挥了挥手，说了声“下次”，便继续在书的王国中遨游。但一边的弟弟早已按捺不住了，吵着要去玩，我仍然对此不理不睬，在书中体会无穷的魅力。弟弟见我这样，哭笑不得。
不知不觉，吃饭的时间到了，肚子虽然早已发起了“牢骚”，但我的目光却还始终像有一根无形的线牵着一样地被书中的文字所吸引，久久不忍离开。在外面摆餐具的妈妈发现我一直无动于衷，便在我的门外提醒“开饭了”。但我还是保持原来的姿势，妈妈见状，夺过我的书又喊了声，我这才如梦方醒。但是我还是舍不得，趁妈妈不注意又拿起那本我爱不释手的书，偷偷地边吃边看，刚好看到了有趣的部分，不禁笑出来声来，这一笑不打紧，喉咙却遭了殃，我赶紧喝了些汤，又喝了些水，才好受了些。
书，是美味的。它一次次地让我感受到世界上的酸甜苦辣，又一次次地让我回味无穷。书，这精神食粮，让我的视觉与心灵都大快朵颐了，呵呵！
年味 篇6
说起大闸蟹呀， 虽然此时的我手中握着笔，但嘴巴里的口水已经不听话的快要流下来了。如果能一边写作文， 一边手握着蟹腿啃一啃， 那才过瘾， 我们一家口味各不相同， 但每到周末， 妈妈都会做一道我们都爱的大闸蟹。
大闸蟹制作方法比较简单，准备一点油， 盐，姜， 葱， 花椒，香菜即可。把大闸蟹腹部的后盖打开， 将里面的脏东西用力挤干净， 用牙刷再刷一下蟹腿， 就像我们平时刷牙一样。通常这个”牙”都是我最喜欢去做的事。然后用刀一切为二， 切面朝上放在小盆里备用。 再向锅里倒点油， 烧热后把姜片爆香， 加点水， 放点盐， 大火烧开后， 逐块放进切好的蟹块， 要先把蟹的切面放进汤里烫一下再整块放进汤里， 这样可以保留多一点的蟹汁。再加上洋葱，然后合上盖煮15分钟左右， 起锅前加上葱花和香菜就可以出锅了。
揭开锅盖， 一股香气扑鼻而来。随之映入眼帘的便是大功告成的红烧大闸蟹了。穿着红色”西装”的大闸蟹静静地躺在青花瓷盘上， 棕红的花椒和金黄的生姜在四周点缀着， 整体十分美观， 不用美颜相机都能拍出非常漂亮的画面。 一口咬下去， 雪白细腻的蟹肉暴露在外， 沾点鲜美的汤汁， 那味道简直是美味到了极点！ 好吃不油腻， 我那个吃货老妈一直夹给我吃， 嘴巴还不停地说， 多吃点， 这个没有脂肪， 女孩子吃了不会发胖！ 皮肤还会变白， 我总是半信半疑的听着，吃着……
即使螃蟹确实美味， 但也不能太贪吃了， 吃完最好喝杯姜茶， 暖暖胃。还记得妈妈过生日那天没有管住嘴， 一次性吃了一盘， 结果半夜肚子不听话，痛得冷汗直流， 第二天还去医院做了检查， 医生说体质寒的人不宜吃太多， 还有的人吃了会过敏呢。
听完我的介绍， 你们是不是有点想吃的冲动呢？ 哈哈， 那就按我说的方法， 赶快去试一下吧！
年味 篇7
今天是星期日，阳光炙烤着大地，知了在树枝上雀跃地鸣叫着，街道上的车子屈指可数，大家都躲进屋子里了。
尽管外面酷热难耐，食堂厨房里依旧热火朝天，大家干劲十足，个个精神抖擞。这次，我社会职业实践活动的第一项“任务”就是切花菜。
我套上手套，坐在板凳上，便开始“班门弄斧”。不一会儿，一位阿姨挑出了我的一个错误——我切的花菜大小不匀，大块的比大拇指还粗，小的不及小拇指细，如果拿去炒，小块的会碎掉，大块的不会入味。
得到一个宝贵的意见之后，我小心谨慎仔细了许多。可是，与阿姨们相比，还是有许多缺陷。
之后，我又接到了另一个“任务”——打鸡蛋。以前妈妈在食堂厨房做过。妈妈左手右手各持一鸡蛋，同时互相碰撞，两个之中必有一个有裂缝，就把那一个给开掉。这一次，我效仿了妈妈的方法。
不料，我开鸡蛋时意外百出，妈妈好不容易才教会我。现在，我手持打蛋器，准备开始打蛋。我一只手紧握大锅的把手，另一只手则抓着打蛋器快速旋转，在蛋液中激起了漩涡。
“晾”在一边的妈妈十分不满意：“小邓，你打蛋的方式不对。打蛋时，要让蛋液“飞”起来。”只见老妈的手快速的旋转，快到只见模糊的轮廓。里面的蛋液在锅里“冲浪”，似乎想“冲”出来。
之后，我接到了最后一个“任务”——去分饭。我一听，分饭！不就是一勺一勺地舀，将菜舀入盘子里再装饭吗？太简单了！我飞快地舀菜，粗枝大叶，一盘只用半分钟左右，与阿姨们旗鼓相当。
分了几盘之后，一边的阿姨发话了：“小邓，你分得不好！”什么？分饭还有好坏之分？“你分的多少不一样，荤素搭配的菜有些只素无荤，还有些只荤无素。”
知道了缺点，就要“对症下药”。我小心翼翼地生怕一不小心菜会洒落一地，每一次将菜“空运”到盘子里的时候都是双手并用。
这时，我意识到了自己速度的不足，阿姨们装一盘的时间我才刚装好一道菜。我干的只是最简单的活儿，且工作量十分少，但我依旧汗流浃背。
现在我知道了，正是因为这些阿姨的辛勤付出，我们才会有美味的饭菜。
年味 篇8
过年了，家家户户老老小小都忙着过年，大街上的人们脸上都洋溢着幸福的笑容：带着孩子去打年货，去高铁站接亲人，站在家门外认认真真地贴对联……尽管这样，人们还是忙得不亦乐乎。直到夜幕降临，街上的人群才渐渐散开。我坐在窗前，望着窗外的灯火通明，不禁想到几年前过年时的场景。
小时候，总是在外婆家过年，而外婆家因为比较偏远，那时还没有开发，所以远不如我家这儿繁华：泥巴路，砖瓦房。但是就算是在这样的地方过年，也有无限乐趣。
早上，是被霹雳吧啦的鞭炮声叫醒的。听到鞭炮声，我一骨碌从床上坐起，穿好过年妈妈买的新衣裳，跑出门。一见到外公外婆，便合拢双手：”外公外婆新年好！祝你们新年大吉！身体健康！恭喜发财，红包拿来！“看我一脸猴急的样子，外公外婆会笑眯眯地把那瘪瘪的却满载希望的小红包递给我。我接过红包，可别提有多开心了。
折腾了一天，晚上，全家人围坐在一起吃团圆饭，热闹极了。吃完饭，大家守在电视机前看春晚，年味浓浓。小孩子们往往不能坚持到十二点，都伴随着李谷一的难忘今宵沉沉入睡，做一个新年的好梦。
而现在，虽然名义上是过年了，但实际上是给了那些上班族玩手机的时间。大人们都投入手机的怀抱，疯狂地抢手机上那些一分两分的红包，却忽略了老人们颤颤巍巍递来的鼓鼓囊囊的大红包。
对呀，过年了。可是，年味呢？
年味 篇9
年，永远象征着新的一年已经来到，而年味则是在年带给我们的那份快乐与喜悦，可以说缺少了年味的年，是无比的枯燥与无谓的。
年，在腊月就开始了。腊月刚开始时，年还并不是那么明显，直到腊八，年才渐渐明显了起来，腊八，人人都开始为了年而准备年货，漂泊在外的游子也开始相继回归家乡，与许久未见的父母团聚。腊月二十四，年就开始了。家家户户的孩子们都高兴起来了，因为在这一天，他们可以换上新装，等着长辈们来给他们压岁钱，到了那时候，孩子们可就忙着数钱咯。在一片欢天喜地中，大年三十到了。人们在这一天都早早的起了床，家中虽忙，但是先出一片喜庆。我也在其中。在其中显得毛手毛脚的我也十分高兴，因为年味到了此时已经非常浓烈了。
在一片锣鼓声中，除夕夜终于到了，早早吃完饭的孩子们活蹦乱跳地出了门，都急着去辞年呢。这一晚，不论是孩子，还是大人都要去辞年，因为这寓意着将旧的一年中不好的事情都洗去，希望来年家庭能和和满满，孩子们玩的不亦乐乎，即使脚都走的酸痛了，也要坚持继续辞年
到了晚上十一点半的时候，家家户户还灯火通明，因为都在等待着新年的到来，“5，4，3，2，1！新年快乐！”在一片欢呼声中，新年到来了，家家户户传出喜悦的声音，男女老少脸上都露出会心的微笑。只是天空中再也没有了绚丽的烟花。
在后面的正月中，家家户户还要到出去吃春饭，拜年，这个年，知道正月十五才结束。
年味，就在这腊八豆里；年味，就在这压岁钱里；年味，就在这欢声笑语中；年味，就在每个人的心中。
年味 篇10
“过年了！过年了！”弟弟窝在婶婶的怀里，小手中紧攥着糖，欣喜地说道。大厅里，儿孙满堂，热闹极了。
年味是奔波在外的儿女与家中的父母亲团圆的欢喜。叔叔常年在上海打拼，这不儿一进屋，奶奶便盈着满面笑容，她苍老起皱的手握住叔叔的手，眼中似是激动又带着些担忧。但不一会，又被七大姑八大姨围着去，自然他们又操心起了终身大事。
年味是一家子人围坐在一桌，男女老少齐欢笑的团圆饭。餐桌的中央是每年必不可少的年鱼，是不可以吃的，嘴里常常塞着一个红包，象征着年年有余。弟弟抱着好奇心拿着筷子小心的去戳，连忙被身旁的婶婶瞪了一眼，嘟着嘴又放下了。小姨在兴奋地在一旁说着春运时的夸张场面，弟弟端着一个小杯子，大声地说着“恭喜发财”逗乐了一家人，爷爷起身为大家敬酒，一家人的酒杯也围在一起，相互碰撞发出清脆的响声，爷爷红着脸对着叔叔说道：“你小子回来了我这老头子才能尽兴啊！”
电视里是春晚为人民所精心准备的节目，电视外是一家人其乐融融的场面，每个孩子的口袋里都装着红包，每个大人都褪去了平日疲惫的状态。孩子们吵着要下楼发鞭炮，我一向是很害怕这些玩意儿的，可终是赢不过好奇心，五彩的烟花一朵朵在空中绽放，好像又洋洋洒洒的如羽毛般飘落下来，为本是寂静的夜晚又带来些纷纷热闹。电视里主持人们的播报声“5，4，3，2，1！新的一年到了”，电视外的烟花如计划好办，一束，两束地一齐向空中飞去，五颜六色的烟花散成五颜六色的星星。向人们告示着新的一年的到来。
有人说，年味淡了。我想，当你在准备回家过年的那一刻起，它便不曾淡去。