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饺子三年级作文 篇1
今儿中午,我说:“母亲咱们午饭吃什么啊?”母亲说:“吃饺子。”
于是,母亲先拿起擀面杖擀皮,把肉馅包进去,我看母亲很忙,所以我对母亲说:“母亲我能帮点忙吗?”母亲笑咪咪地说:“可以,宝贝,”于是,我照着母亲的样子包了一个出来,先用擀面杖擀面皮,可是怎么都擀不圆,算了就这样扁扁的包吧!用勺子在面皮上放点馅,然后学母亲的样子用手把皮捏在一起,哇噻!好难看的饺子呀!可是母亲却还夸我包的还可以。不一会儿饺子就包完了,我数了一下我一共包了6个,我包的饺子我一下子就认出来了。
母亲煮好饺子端上餐桌,我包的饺子煮好后和母亲包的混在一起,已经不明显了。吃着自己亲手包的饺子,我觉得真香啊!
饺子三年级作文 篇2
今儿晚上,我和阿姨还有母亲一起包饺子来当晚饭吃。
包饺子需要饺子皮还有里面的馅,阿姨买好了饺子皮,也做好了馅,我们就开始包了。这是我第一次包饺子,所以我很兴奋,摩拳擦掌,准备大展身手。母亲告诉我,要将馅放在饺子皮的中间,馅还不能太多,否则会挤出来。放好了馅,就要将饺子皮对折,捏紧,然后就开始做纹路了。母亲教我的是金元宝饺子,要将一面的面皮拉松,然后往中间叠,层层叠,然后把饺子弄弯,一个金元宝饺子就算是做好了。因为我很喜欢吃饺子,而且里面的馅是我最喜欢的慈菇馅,所以我做起来格外卖力。我做的前几个饺子因为技术不娴熟所以很难看,但是到了后面,我做的饺子就越来越好了。最后,饺子皮被我们包完了,饺子馅也所剩无几了,饺子该进锅了。当我在晚饭时吃着自己做的饺子时,看着别人吃着我做的饺子时,我非常自豪,也非常高兴,因为我又学会了一项新本领。
俗话说,说起来容易做起来难,通过这次包饺子我才知道这句话的含义。别看别人包饺子轻车熟路,其实人家是包了很久的。只有自己去包,才能感受到包饺子多难。
饺子三年级作文 篇3
过年了,我和爸爸一起包饺子。我说:“我们包幸运饺子吧!”爸爸说:“怎么包呢?”我说:“我们在饺子里馅里放一颗花生,谁能吃到这个幸运饺子,来年就有好运。”爸爸同意了。
我和爸爸一共包了3个幸运饺子。
等到吃饭的时候,我是第一个做到位子上的,因为我想第一个开吃,就能挑自己觉得是的饺子。如果最后一个来吃,那就没有挑选的机会了。
我一共挑了6个饺子结果幸运饺子都被我挑中了,我把幸运饺子一个分给爸爸,一个分给妈妈,希望他们两个人来年也和我一样好运气。
爸爸、妈妈开心的笑了,说:“真是乖宝贝,懂得分享。”
饺子三年级作文 篇4
包饺子,是很多人会做的'事情,可是我还不会。今年春节,我一定要把它学会!除夕到了,妈妈和奶奶一起包起了饺子。
我一步一步的移到他们身边,问:“你们能教我包饺子吗?”奶奶高兴地回答:“好呀。”
奶奶先让我拿起一张饺子皮,然后再拿勺子弄一勺子旋放在饺子皮上,最后再合皮,把皮一下一下的捏好,可惜我包的那个饺子烂掉了,唉!
我又包了几个,可是还是烂掉了。
我仔细思考着我的饺子为什么会烂掉。会不会是饺子选太多了?我再弄少点试试。
经历千辛万苦,我终于包了几个像样的饺子了!
饺子终于下锅了,我心里美滋滋的,心想:我我终于吃到一会我自己包的饺子!
恩!味道好极了!
饺子三年级作文 篇5
上个星期天,妈妈给我包饺子。我也想包,就去厨房问妈妈。
妈妈说:“好呀!”我高兴地洗了手,到厨房包饺子去了。第一个饺子,我先拿起一块饺子皮用左手托住,然后用右手挖了满满一勺子馅儿放在皮儿中间,再把饺子皮儿中间一合,使劲儿一捏。没想到馅儿像不听话的调皮蛋一样,从饺子皮的侧面钻了出来。我一看连忙给妈妈说:“妈妈,帮我拿一个创可贴!”“要创可贴嘛呀?!”“饺子肚子破了,不用创可贴用什么呀?”妈说:“傻孩子,你不吃饺子吗?怎么能用创可贴!”“那可怎么办呀?我拿面糊一下算了!”我赶快把面糊上,放到案板上。哎呀!这个饺子可真难看呀!
我像泄了气的小皮球一屁股坐在沙发上,连连说:“包饺子真麻烦,我不学了,不学了!”妈妈耐心地对我说:“没事儿的',坚持就能成功,加油!
在妈妈的鼓励下,我又开始包饺子了。妈妈一边说,一边用手给我示范。她先用手拿起饺子皮,挖了半勺馅儿,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲儿一捏就好了。噢,原来馅不能放太多,捏皮儿的时候双手要一起用力才行!
经过妈妈手把手的教我,我包的饺子越来越好。看着锅里小巧玲珑的饺子。我恨不得一下子把它们都吃光!我真是太开心了!
经过这次包饺子,我觉得不管做什么事情,都要有耐心,而且要善于观察才行。
饺子三年级作文 篇6
星期天,妈妈说要包饺子,我们都同意了,要包我最爱吃的韭菜肉馅的。
一大早,爸爸妈妈就开始忙活起来,有和面的,有调馅的,一会就开始包了。一开始,我还在看电视,后来,我看见爸爸妈妈包饺子特别好玩,所以我也坐下来想亲自包一个饺子。可是,我又怕妈妈不让,所以我就没说,爸爸干完活剩下的面就给了我,面是白色的,软软的。接下来的事情就更有趣了,我这一次就勇敢的跟妈妈说:“妈妈,我想亲自包一个饺子,来感受一下包饺子的困难。”这一次,妈妈同意了,我便拿了一个饺子皮,放在手心里,然后放了一点儿馅,把皮合在一起捏了起来,我看见妈妈包的又快又好,可是,到我这里怎么也包不好看,怎么捏都不是那个样子呢?后来,在妈妈的指导下,我终于包好了第一个饺子,虽然样子不是很好看,馅也太少了,但是,我也很高兴。最后,我只是包了几个饺子,但是我从中体会到了包饺子的乐趣。
通过包饺子这样一件小事,我感受到了大人做饭时的辛苦,爸爸妈妈做的没一道菜都是很好吃的,所以,我今后也要好好吃饭,再也不挑食了。
饺子三年级作文 篇7
今天是冬至,家家户户都要包饺子吃,据说,冬至不吃饺子会冻坏耳朵的。
下午放学回来,奶奶已经将皮和馅准备好了,馅儿是白菜和肉的,我们洗洗手,就开始包饺子。
以前我就包过饺子,心里一点也不紧张,首先拿起一张面皮儿,用小勺子把馅儿放在面皮的中间,然后把皮儿对折捏一捏,再用食指与拇指将四周的边压紧,这样一个饺子就包好了,最后将它稳稳地立在托盘上,不一会儿就包了六个。后来我又变出了新花样,有小猪形状的,“8”字形的',还有馄饨样的,很多样子的饺子,“我真了不起!”我自然自语道。
等妈妈下了饺子,出锅后,我迫不及待地吃了一个,觉得鲜美无比,因为这是我自己做的。
饺子三年级作文 篇8
“可以上桌啦,开始围炉了!”客厅传来了爷爷的声音。“来了,来了!”我立刻从小房间奔出。
餐桌上摆满了数十道菜,炒面、蒸鱼、卤鸭、鸡汤……“这么多好料!”我赶紧坐上椅子,拿起筷子,准备开吃。突然,餐桌居中的一盘菜引起我的注意——它在灯光的映照下,显得晶莹剔透,光彩照人。什么呢?水饺,奶奶特制的水饺,我最爱吃的食物!
我津津有味地吃起来。嚼着嚼着,“嘎嘣”一声,我竟咬碎一个有点硬的东西。顿时,一丝丝甜甜、凉凉的滋味混合着肉馅的香味溢入我的喉咙。“奶奶,饺子里包了什么?怎么变甜了?”我大喊一声。“哈哈,你吃到冰糖饺子啦!”奶奶的话音刚落,妈妈得意地插了一句;“我也吃到啦!”
怎么回事呢?爸爸站了起来,骄傲地说:“今年,奶奶特意包了两个带有冰糖的饺子,放在所有的饺子里。谁要是吃到这种水饺,意味着在新的一年里一定甜甜蜜蜜、健健康康。”“那就是说妈妈和我在鸡年一定无比甜蜜?”我无比欣喜地问。客厅里洋溢着我们全家人的欢笑声……
饺子三年级作文 篇9
今天是周六,妈妈说好久都没有吃过饺子了,不如今天我们来包饺子吧。
于是,我和妈妈先去市场买面粉,还有馅料,买了猪肉,胡萝卜,韭菜这三种作为馅料。回到家,妈妈先把面粉擀好,然后把一个一般大小的盖章洗干净,把擀好的面粉用擀面棒擀成一块大大的饺子皮,用盖子往饺皮一印,印出一个圆形,然后,把圆形饺皮拿出来,往里包肉馅或者是胡萝卜或者是韭菜,也可以是三种混合的馅料,然后小心翼翼的把饺子包好。由于我是第一次包饺子,所以我包的饺子不少不是饺子皮破了就是散了,或者是形状丑死了,歪歪曲曲。看着妈妈包的那么好看,我很不开心,妈妈安慰说:“没关系第一次包都是这样的,你慢慢来肯定包的很好看。”我仔细看妈妈怎么包,然后越包越顺手,也越来越好看。半个小时过后,我和妈妈已经包好了一大笼饺子。然后,妈妈把已经包好的饺子小心翼翼的放入蒸炉,我们就在一旁耐心的等待。待饺子蒸好后,我们把饺子端出来,“哇,好香啊”我早已被香味熏的垂涎欲滴。我连忙拿起筷子狼吞虎咽的吃起来,真是越吃越好吃。
通过包饺子这件事,我明白了,凡事都要有耐心,只要你愿意学,总会学会的。
饺子三年级作文 篇10
今天,我可以参加包饺子活动,我心里甭提有多高兴了。
首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。
学会了擀皮,我就开始学包饺子,包饺子真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把包饺子划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到包饺子比擀皮难。我开始包饺子的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:
从东边来了一群大白鹅,
‘噼叻啪啦’跳进河,
先沉底,后漂着。
你猜猜,是什么?
妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。
我这才恍然大悟,包饺子非常有趣,里面还有这么多知识呀!
饺子三年级作文 篇11
说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。
饺子三年级作文 篇12
“可以上桌啦,开始围炉了!”客厅传来了爷爷的声音。“来了,来了!”我立刻从小房间奔出。
餐桌上摆满了数十道菜,炒面、蒸鱼、卤鸭、鸡汤……“这么多好料!”我赶紧坐上椅子,拿起筷子,准备开吃。突然,餐桌居中的一盘菜引起我的注意——它在灯光的.映照下,显得晶莹剔透,光彩照人。什么呢?水饺,奶奶特制的水饺,我最爱吃的食物!
我津津有味地吃起来。嚼着嚼着,“嘎嘣”一声,我竟咬碎一个有点硬的东西。顿时,一丝丝甜甜、凉凉的滋味混合着肉馅的香味溢入我的喉咙。“奶奶,饺子里包了什么?怎么变甜了?”我大喊一声。“哈哈,你吃到冰糖饺子啦!”奶奶的话音刚落,妈妈得意地插了一句;“我也吃到啦!”
怎么回事呢?爸爸站了起来,骄傲地说:“今年,奶奶特意包了两个带有冰糖的饺子,放在所有的饺子里。谁要是吃到这种水饺,意味着在新的一年里一定甜甜蜜蜜、健健康康。”“那就是说妈妈和我在鸡年一定无比甜蜜?”我无比欣喜地问。客厅里洋溢着我们全家人的欢笑声……
饺子三年级作文 篇13
今天,爸爸妈妈包饺子,我好不容易才争得了包饺子的权力。
拿张饺子皮,“要放多少菜呢?”我问妈妈。妈妈说:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?妈妈说:“你可以做简单点的,先对折,把边缘重合,捏严就行了。注意不要把菜捏出来了。”
第一个,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。妈妈说:“这样一下锅就会烂,你可以少放点菜。”听了妈妈的话,我又试了几次,终于成功了。接下来,我一口气包了十个。
出锅了,我迫不及待地品尝我自己包的饺子:我包的饺子虽然馅少了点,但吃起来还是很香的。
饺子三年级作文 篇14
大年三十那天,妈妈、爸爸带我去菜市场买了饺皮、碎猪肉、芹菜和土豆。
回到家里,我看到妈妈先把芹菜切成小布丁,在把土豆也切成小布丁,然后,再加入盐、鸡精、五花椒,最后,在拿筷子拌一拌。只听到爸爸喊我:“宝贝,快洗手,包饺子了。”我开心地回应了一声:“哦!”之后,我们就开始包饺子了。
首先,先把饺皮铺在手心上,再边缘沾一点水,然后,在挖一点芹菜土豆猪肉馅,爸爸提醒我,记住不能多挖,也不能少挖。我心不在焉的回应了一声。然后,再把饺皮粘起来,可是,我放的馅太多了,就让饺子的“肚子鼓鼓”的,好像一个“圆皮球”这是妈妈看到了,她却哈哈大笑,她给我做了一遍示范。然后,我按照妈妈教我的方法做了好多不同形状的饺子,它们有的像月牙,有的像小太阳,还有的像花朵,真是太多形状了。
啊!我真喜欢这次包饺子了!
饺子三年级作文 篇15
那个周末是我的生日,我邀请班上的几个同学到我家里包饺子,一起庆祝我的生日。
按照妈妈说的方法,我去超市买回了饺子皮、韭菜、猪肉。我打电话给我的几位同学,不一会儿同学们都来了,我们开始了包饺子。
我们先把手洗干净,然后把买回来的韭菜和猪肉洗干净。我把猪肉放在砧板上,小心地切成肉片,然后不停地用刀剁成肉泥。接着,我们把韭菜切碎。把肉泥和韭菜放在一起搅拌,馅料终于做好了。
我们学着妈妈的样子,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把馅料放在饺子皮上。接着,把饺子皮两边合拢,轻轻地捏几捏,一个饺子包好了。
我觉得第一个太丑了,我又包了第二个饺子,第二个很快就包好了,还很漂亮的'。同学们见了,也学着七手八脚地做起来。一会儿,一大盆的饺子包好了。
我们把包好的饺子放在锅里蒸,十几分钟后,饺子蒸熟了。我把饺子装在一个盘子里,端在桌面上。饺子在盘子里冒着白白水汽,顿时整个屋子里充满了清香。
我把蒸好的饺子风给同学们吃,我们津津有味地吃了起来,吃得很香很香。我感到,我自己亲手做的饺子味道很美。
这个生日,我学会了包饺子,我还与我的同学分享生日快乐,我很开心,我觉得我这个生日很有意义。我同时也懂得一个道理:通过自己的劳动创造的生活是最美的。
饺子三年级作文 篇16
相信你一定吃过饺子吧?饺子味道鲜美,香喷喷的,它可是我国的传统美食之一哦!可饺子是怎么包成的呢?我有幸跟妈妈学习了一手,且听我为你娓娓道来吧!
首先准备好面粉和已拌好的饺子馅;然后和好面,用擀面杖擀好一块面皮(即饺子皮);接下来的工作就是用勺子取少许饺子馅放到已擀好的饺子皮上;最后就是包饺子了。将已装好饺子馅的饺子皮对折,左手拿住饺子的凸起部分,右手的大拇指与食指则将饺子皮的边缘结合处轻轻捏拢,形成“荷叶边”状即可。
这样一个完整的饺子就包好了,怎么样,简单吧?!想不想自己亲手包一个,你来试试吧!
饺子三年级作文 篇17
一大早,天还没有亮,爷爷就说:“大孙子,起来啦!”我像弹簧一样被爷爷的催促声叫起来。爷爷惊讶地问:“你怎么这么快就起来啦?”我反问爷爷:“不是爷爷你叫我起床的吗?”
爷爷神秘地问:“大孙子,你猜,爷爷给你做什么了?”我懒洋洋地说:“面条、米饭、大饼子……”
“爷爷数十个数,你说不出来我就告诉你。开始数,10、9、8、7、6、5、4、3、2、1。好了!告诉你吧,是饺子。”爷爷高兴地对我说。我“腾”地坐起来并责怪爷爷说:“怎么不早说呀?我想饺子都快想疯啦!”
我以迅雷不及掩耳之势下床去厨房,开始我大口大口美味的生活啦!
吃完了,我拍着油呼呼的大肚子说,好好吃极啦!啊,那天晚上,我一直沉浸在饺子带给我的快乐里。夜里我躺在床上,很快进入了梦乡。在梦里我梦见饺子会说话,它说,你把我吃了,我会疼的。我说,我不吃你的话,我还吃啥呢?面条、米饭我都不喜欢吃。再说了,让我吃它们的话,它们也会疼的啊!饺子却说,你的早餐就吃便便吧,这是你的任务。不是吧!呜呜……一大早上的,竟让我吃便便……呜呜……
教师评语:小作者以原生态的文貌向我们讲述有趣的梦里与饺子对话的事情,文字简洁大方,语言生动,赋予生命力,童趣十足。
饺子三年级作文 篇18
有亲自远方来,我们大家聚集在邻居奶奶家,兴高采烈的,因为——中午要吃饺子!
奶奶在厨房大张旗鼓:做饺子皮,剁肉馅,包饺子……忙得不亦乐乎。我看着,手就开始痒了。奶奶似乎看出了我的心声,便叫我过去帮忙。
我对饺子着东西似熟非熟的,因为我无师自通。不是我自恋,我还真厉害。有一回,我看见妈妈正在和几个好朋友包饺子,那个时候,我好像七八岁吧,当时的我好奇心特别强,一看见有什么东西,就去摸摸!于是这饺子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”妈妈让我包一个饺子,于是我掰了一些乱七八糟的道理。老妈听着不耐烦了,就依了我。我正要上手,妈妈就说:“这位大小姐,您的玉手还没洗呢!”我听了,不好意识的笑了笑,立刻冲进厨房洗手去了。洗完手,俺可要开工了。一手拿起饺子皮,一手拿起筷子夹馅儿,一点一点地加上去,我怕馅儿满了,不好包。接着,也就是包饺子的最后一道工序——把饺子合上。自以为做好了,可是看了妈妈的饺子都有花边。我心里想:我可不能做的和妈妈的饺子不一样。于是,我便开始摸索起来。“我战胜了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大声说着。我的话引起了妈妈的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一个饺子!真不错!”旁边的几个阿姨也啧啧称赞了几声,我腼腆地笑了笑……
想着想着,五大碟饺子已经摆在桌上了,刚上筷子,我就开始和姐姐抢饺子吃了。边吃边说:“皮薄肉多,一百分加十,不错,不错!”姐姐用手拍了一下我的脑袋说:“小老大,搞的自己好像评审委员似的!”就这样,我们享受了一桌子饺子,欢声笑语,打打闹闹的。
饺子三年级作文 篇19
今天我们全班包饺子,妈妈们和我们一起包饺子,我们请来乐芷轩妈妈,她是包饺孑能手,我们都目不转睛地看着阿姨包饺子,听得非常认真。特别是乐芷轩妈妈她说:“包饺子要先拿-张饺子皮,然后再把肉放在中间,在皮的边沿用水弄湿,把饺孑皮合起来,最后折出折绉来。”我们开始包了,包的时候遇到了麻烦,我包的饺孑折绉不明显,于是我去问阿姨,阿姨吿诉我说你的肉馅太少了,后来我重新包了-个,阿姨看看说;“你真棒,-个比一个包的好。”那时的我别提有多高兴了!
包完饺子,阿姨把饺子放进锅里煮熟,过了-会儿-锅香喷喷的饺子出锅了。我吃了-囗,啊!香极了!今天真是快乐的一天,我学会包饺子,瑘!
饺子三年级作文 篇20
周末,妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了,我只知道吃,偶尔我也去看一下妈妈包,我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学,想亲身体验一下整个包饺子的过程,妈妈特别高兴,笑一笑同意了。
于是,妈妈告诉我,先把面粉放入盆里,加上适量的温水揉好。好家伙,这有啥难的呀?可是说起来简单,揉起来就难了。我用手一搅面粉,刚往里加了一点水,面粉就粘得满手白白的,这边是湿漉漉的,那边还有干干的面粉,我学着妈妈以前的样子,一边加水,一边搅,一边揉。哇塞!我使出了吃奶的劲儿,额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚,把衣都滴湿了,还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说:“手上少蘸点水,用双手努力翻揉。”说来也怪,那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下,手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上,让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了,妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加上香油搅一搅,再加上一个鸡蛋白拌均,然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀,饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下,放在面板上,搓成长条,揪成一个个小汤圆似的面剂子,妈妈教我按扁,擀成圆圆的面皮,我学着妈妈的样子,左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫,就是把面团擀成了长条。天哪,怎么这么难擀呀,我有些灰心了,急得直冒汗。妈妈便鼓励我说:“世上无难事,只要肯做,多擀几个就会了。”听了妈妈的话,我改变了想法,心想,干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀,终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容,我心里美滋滋的。妈妈拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想,原来包饺子这么容易呀,比揉面和擀皮简单多了,我也来包。我学着妈妈的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。心里正想:这下可好了,饺子包成了。谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊!妈妈好像看透了我的心思,用信任的目光看着我说:“没关系,一个包不好再接着包,慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿,面皮要先合拢捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包,果然好了很多,有妈妈的言传身教和我的不断努力,终于包出了合格的饺子。
妈妈把锅里烧上水,她告诉我,等水开了,还要加一点盐,然后才把包好的饺子一一放进锅里,盖上锅盖沸腾后,往里加上一点冷水,如此再重复两次,这样煮出来的饺子又不粘又好吃。原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问,我和妈妈吃着又鲜又香的饺子,心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀!
饺子三年级作文 篇21
今天放学后,姥姥笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。
只见姥姥熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,姥姥那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见姥姥把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”姥姥说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
饺子三年级作文 篇22
今天中午,我们在姥姥家吃饺子。
本来只是姥姥和妈妈在包饺子,我在看电视。看了一会儿,没我喜欢的电视节目,我觉得有点无聊看不下去了。正好,姥姥去擀皮儿去了,妈妈一个人在包。妈妈就喊我拿饺子皮。我就负责运送饺子皮了。我先是两片两片的运,后来感觉每次运的少,要跑好多趟,我就看了会儿电视再运,中间间隔时间长一点,一次多远点。很快,姥姥擀完了饺子皮,我也运完了。我想帮忙包饺子,可是姥姥不同意,我就哼哼唧唧的一直要包,姥姥终于同意了。我就开始跟姥姥和妈妈一起包饺子了。我先拿起一张皮,用勺子把馅料放进去,再把饺子皮对折后把四周的皮往中间一挤,一个饺子就完成了。但我包的饺子里边的馅儿很少,所以看起来特别扁,我也试着往里边多放点馅儿了,可是,我包不上去,只好又把馅儿弄掉一些。我就按照这样的'方法一直包完了所有的饺子皮。
包完饺子,煮熟饺子,我们开吃了。跟妈妈和姥姥的比起来,我还是更喜欢我包的饺子,我的可以一口一个的来吃,而她们包的因为比较饱满,一口一个就有点费劲和烫嘴了。
看来,帮着大人做事情还是很有意思,下次有什么事情可以帮忙的,我还要做。
饺子三年级作文 篇23
那是一个快乐的星期天,我么全家聚在一起包饺子。
妈妈备好了许多饺子皮和很香的馅,大家就一起分工在桌子上包起了饺子,我也跟着妈妈说想学包饺子,妈妈答应了,并在一边示范给我看。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮中间放上香喷喷的饺子馅,两手一捏,完美的饺子好了。我兴奋地也拿起了饺子皮,学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏着饺子的这边,那边馅冒出来了,捏着那边,这边的馅露出来了。后来我一生气把饺子皮放进手里,同时一捏,两边都不漏出馅了,但是它却破了,我急忙的拿来另一张面皮把它给补上了,这才算饺子,我看着妈妈的饺子,我再看看我包的饺子,差别好大啊,妈妈包的饺子好完美,我的就是一个小怪物,我有点不想包了,但妈妈说:“儿子不要放弃,要好好得面对它,妈妈会好好教你的!”我听了妈妈的话,想着是啊,“万事开头难”,我又认真地学了起来。
当桌子上放满了饺子,看到上面也有好多我包的饺子,觉得好高兴,也觉得很有成就感。
饺子三年级作文 篇24
今天早上,婆婆买了一斤猪肉和一斤白菜、二斤饺子皮,让我和表弟一起帮着包饺子。我和表弟一听要包饺子,高兴得一蹦三尺高。
我们先排队洗了洗手,再接了一盘水,婆婆把肉和菜剁成馅儿,又打了几个鸡蛋清,搁了些盐和味精,用力的搅拌了一会儿,饺子馅儿就拌好了。
开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子挖上一些馅儿,放在饺子皮中间,又用手指沾了点水,沿着馅儿的周围划了一圈,把饺子皮边对边一合,接着把饺子微微的弯曲一下,并在边上用力一捏一下,一个饺子就包好了。饺子小小的肥肥的,好像一个小沙发,又像一个小元宝。听说饺子代表着吉利,是我们新春佳节以示辞旧迎新时吃的食品,也表示了人们想要来年吉祥如意的'期望。
到了中午,我们已经包了好几十个饺子,婆婆先下了二十几个饺子给我们吃,剩下的放进冰箱。只见婆婆先在大锅里倒了一些水,接着打开炉灶,等锅里的水开始沸腾了就把饺子下到锅里,接着盖上锅盖,过了十分钟,香喷喷的饺子就出锅了。
下好的饺子一个个白白胖胖的,闻起来是香气扑鼻,吃起来更是鲜美无比。不一会儿,一盘饺子就被我和表弟两个人吃光了。饺子是中国的传统美食,在唐代和更早的南北朝时有一种偃月形馄饨,而在清代时有一种叫角子的食品,我们现在吃的饺子便是它们的结合。
吃完这盘饺子后,我还想再吃几盘,可惜我的肚子实在是撑不下了。嘿嘿,中国人吃中国传统美食,能不香吗?
饺子三年级作文 篇25
十月五日,这是我第一次包饺子,我信心满满地拿起擀面杖。
奶奶发给我十个面团。让我先练习擀皮,开始擀了,我拿起一团面,粘上些面粉,我使劲擀啊,擀啊,谁知面团粘在了擀面杖上,我擀出了一个又细又长,像一根木棍一样的饺子皮。什么都包不进去了,真失败。我又擀了第二个,第三个,第四个,都很丑。我决定再擀第五个,我暗下决心这次一定成功。我学着大人的样子,右手用劲地擀,左手快速移动饺子皮。这次终于不像木棍了。
擀皮刚成功,新的挑战又来了,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶决定给我拿个大勺子,让我加入到包的行列,他们给我一个又大又薄的皮,我挖的馅太多,馅都跑了出来,弄得我手上粘糊糊的。哎!包一个小饺子真辛苦。
我明白了,什么事总是看着简单,做起来难啊!
饺子三年级作文 篇26
寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。
——题记
今天中午,妈咪说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的`皮。妈咪说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”
饺子皮来了,妈咪一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。
我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也这么的难。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈咪,包完一个就让妈咪看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。
饺子三年级作文 篇27
今天终于可以是我当家了!当家可是件了不起的事,所以我早就想好了等我当家就做一顿饺子大餐献给全家人。
早上,我早早起床,问妈妈要了50元钱,就和外婆一起去菜市场买材料去咯!
到了菜市场,我和奶奶先买饺子皮。饺子皮3元一袋,我买了2袋,6元钱。接着就去买肉,肉买了18元钱。外婆说:“***妈爱吃韭菜馅的,我们还买点韭菜吧!”于是,我们又买了3元钱的韭菜。买完包饺子要用的材料后,我数了数钱还剩23元,便和外婆说:“我们还买点菜吧?”外婆说:“家里还有很多菜不要买了。”
回到家后,洗好肉就剁肉,我的力气太小肉都剁不碎,是外婆帮我剁碎的。我们把饺子馅弄好了,就开始包饺子咯!刚开始是妈妈教我包,但我老是包不好,不是包不紧就是破皮了。外婆看不下去了,说:“还是我来帮忙吧!”外婆好厉害,饺子一下子就包好了。
饺子要下锅了,妈妈忙说:“欣雨,今天不是你当家吗?怎么什么事情都是我们帮忙在做啊?”我一听,便说:“那我来煮饺子吧!这个我没问题!”我用锅子接好水,打开火,等水“咕噜,咕噜”冒泡泡了,就把饺子一个个放到水里,再盖好盖子。等看到饺子都像小鸭子一样飘在水上,我就把火关掉。可这时外婆又开口了:“等下,要加点冷水再煮开一次,才能保证饺子真的熟了。”我按外婆的方法再煮了一下。饺子煮好了,我端上桌,大叫:“开饭咯!”妈妈大口地吃了个饺子,说:“我女儿做的饺子真好吃,今天晚上吃什么啊?”我笑了笑,说:“当家真不容易啊,管了中餐还要管晚餐!”
饺子三年级作文 篇28
今天姑姑打算吃饺子,我便打定主意帮姑姑包饺子。
一切准备就绪。姑姑把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在它们上面撒上薄薄的面粉。接下来就是擀面皮,不一会儿,一片里厚边薄的面皮便出在我眼前。该包饺子了,我看着姑姑左手托着面皮,右手舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾点水,抹在皮的四周……。不一会儿一个漂亮的饺子就做出来了。
我看着这漂亮的饺子,不禁心里痒痒的,迫不及待地拿起一块饺子皮学着姑姑的样子包了起来。可不知为什么,饺子老跟我反着来,不是露馅了,就是又软又立不起来。
我心里闷闷的,姑姑看我垂头丧气的样子,耐心地跟我说:“馅不能放太多,容易露馅,必须放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多,沾太多会把饺子外皮弄湿,在捏最后一折时稍弯一个拱形,这样饺子就立得起来。”
听了姑姑的话,我恍然大悟,就按照姑姑说的去做,包的饺子果然不错。我就这样包起饺子来,包的一个比一个有进步,看着这些自己包好的饺子心里美滋滋的。
经过几小时,我终于学习会包饺子了!
饺子三年级作文 篇29
今天,我们假日小分队搞活动,约好到李承露家包饺子。李承露爸爸说:“我们包几个幸运饺子吧!看谁今年最幸运”,我们异口同声地说:“好呀!”。我想了想,提议用糖果和牛肉干做馅,我们四个小朋友各自包了好几个幸运饺子。
过了一会儿,锅里的水烧开了,李承露爸爸就把我们包的饺子小心翼翼地放到锅里。在烧的时候,我悄悄算了算,李承露爸爸第一次放入饺子80个,第二次放入饺子70个,看来我们亲手包了150个饺子,我们的劳动成功还真不少呢!
又过了一会儿,饺子烧熟了,我们开吃了。我爸爸说:“这么多饺子,我们该怎么分呀?”。我说:“我们可以算一算”。 项一晴说:“我们共有七个人,每个人吃20个,剩下的留给大人吃吧!”。李承露爸爸说:“那么大人可以再吃几个呀?”。大家想了想说:大人还可以再吃10个,李承露爸爸笑了笑说:“你们真聪明”。
大家都吃好了,我和其他三个同学都吃到了好几个幸运饺子,我算了算我们小朋友一共吃到了15个幸运饺子,其中王元聪1个,李承露7个,项一晴4个,我3个。项一晴爸爸说:大家今年都很幸运。
饺子三年级作文 篇30
人生中有无数个“第一次”,这对于每个人来说,都是一次特别的经历。我最难忘是我第一次包饺子。
那天,妈妈突然对我说:“儿子,你也不小了,也该学会包饺子了。”我说:“妈妈,可我不会包饺子呀?”“没关系,看妈妈做一遍你就会了。”我心想:妈妈说的有道理,或许我看一遍就会做了。然后我跟着妈妈一起走进厨房。
妈妈先用勺子挖一点点肉,放在饺皮上,然后手再沾一点水,把饺皮合上用手捏一捏,一个饺子就做好了。
轮到我了,我拿起一张饺皮摊在手在手掌上,学着妈妈的样子挖了一些肉放在饺皮中间,不过肉放多了,捏饺皮的时候馅露出来了,我赶紧拿一张饺皮包上去,肉才不露出来了。可是,这哪是饺子啊,这分明是个包着饺皮的肉丸啊!妈妈却笑着对我说:“没关系,以后多做一做就会越来越好的。”我心想:妈妈说的对,以后我会越来越好的。我又学着妈妈包了许多饺子,妈妈说的对,我真的包得越来越好了。饺子下好了,吃着自己包的饺子,虽然形状怪怪的,但是,是自己包的饺子,心里还是有一种满满的成就感。
虽然这件事已经过去了很久,但我到现在都没忘记,我深深地感受到生活中做事不容易,我们要多尝试,多学习,才能做好事情。
饺子三年级作文 篇31
今天,爸爸妈妈包饺子,我好不容易才争得了包饺子的权力。
拿张饺子皮,“要放多少菜呢?”我问妈妈。妈妈说:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?妈妈说:“你可以做简单点的,先对折,把边缘重合,捏严就行了。注意不要把菜捏出来了。”
第一个,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。妈妈说:“这样一下锅就会烂,你可以少放点菜。”听了妈妈的话,我又试了几次,终于成功了。接下来,我一口气包了十个。
出锅了,我迫不及待地品尝我自己包的饺子:我包的饺子虽然馅少了点,但吃起来还是很香的。
饺子三年级作文 篇32
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“洋洋,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了,做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。
饺子三年级作文 篇33
我喜欢吃饺子,也喜欢看妈妈包饺子,但总是看也没有任何收获,没能帮上什么忙。我也是家里的一员,应该学着做点儿事。于是,我暗暗下定决心:下次我一定要学习包饺子。妈妈说,要学包饺子得先学会擀皮儿。
星期六中午,我们一家人准备包饺子吃,我激动不已,因为我的机会终于来了。刚开始,我看着妈妈熟练地擀着饺子皮儿,觉得好像挺简单的。我的手也痒痒了,不甘示弱地对妈妈说:“妈妈,让我也试试吧!”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子擀了起来,擀了几个,便觉得有点儿不大对劲儿,我擀得有的太厚,有的中间薄边儿上厚,还有的薄的连我自己都看不下去了,我有点儿泄气了,不想再擀了。可是,妈妈鼓励我说:“再仔细看看,一定能行!”妈妈有耐心地演示了一遍。原来,妈妈是一边擀一边转,用力很均匀,又撒了一些面,这样,面皮儿就不会粘在面板上了。掌握了这些窍门,我又试着擀了几个,这次果然有所进步,比之前的更圆了,皮儿也更均匀了,看起来有模有样。我越擀越起劲儿,后来,擀得就更圆更好了。
有些事情看起来简单,但不经过认真的学习是干不好的。做任何事情,没有第一次就没有第二次,没有生疏就没有娴熟,我们要勇于学习与尝试,并且要有坚持不懈的精神,不能说放弃就放弃,行动加上坚持不懈的努力,就是最好的成功秘诀。我看着一个个又圆又匀的饺子皮儿,心里甭提有多高兴了,因为今天我不仅做了一回懂事的孩子,还悟出了一个大道理。
饺子三年级作文 篇34
过年吃饺子,是中国的传统习俗,而饺子要煮好才能吃,要不然的话,就只能吃生饺子了!在饺子发明以前,人类早就告别了茹毛饮血的时代!
大年初一,我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一,包饺子也包得像馒头,所以,为了节省时间看还珠格格,我自告奋勇来煮饺子。
一听这话,大家都如同看刘谦玩杂耍一般,那眼神,简直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就给你来个草船借箭,照单全收,信不信?就等着看好戏吧!”我留下一句狠话,小心翼翼地端着饺子进了厨房。
俗话说:“谦受益,满招损。”牛皮吹得太大了,收都收不回来了,这可不是放风筝呀,怎么办呢?只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先,要在煮饺子的小锅里放上大半锅水,然后把锅放在火上,大火烧开,再放入包好的饺子,然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子,就差激扬文字了。
我一手托着放饺子的锅盔,一手忙着往锅里下饺子,饺子们就像一群白色的小天鹅,扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子,生怕饺子粘在一起。
老妈端来一碗凉水,我更是丈二和尚摸不着头脑:“妈,要这水干什么呀?”老妈神秘一笑:“待会你就知道了!”
说话间,我再掀开锅盖时,发现锅里的水快要溢出来了,我赶紧把火关小,可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水,我赶紧照着做了。还真神了,水真的不再溢出来了。
我问老妈这是为什么,老妈告诉我:“因为水的沸点是100摄氏度,你拿凉水一浇,温度低了,自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我:“这叫做打水,一般素馅儿的饺子打一次水就够了,而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行,这样,可以确保饺子完全熟透,以免发生意外。”
饺子们在锅里欢快地打着滚儿,吐着泡儿,好一个花样游泳队,要是参加比赛,一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里,端上了餐桌。
开饭啦!煮熟的饺子晶莹剔透,全家人都说我煮的饺子好吃又好看,没有一个破的。我吃着自己煮的饺子,心里也美滋滋的。
爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情,语重心长地发表他的吃饺子感言:“既然你煮的饺子这么好吃,那以后煮饺子的任务就都交给你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢?
饺子三年级作文 篇35
吃饺子我的爸爸,不,我应该叫他叔叔。因为他是我的后爸。可他就是天底下最疼爱我的爸爸。昨天下午,因为妈妈出去给弟弟买衣服去了,爸爸在厨房里给我们全家做起了饺子。我在书桌上写字,不大会儿功夫,爸爸就端上来了一盘热气腾腾的饺子放在了桌子旁对我说:“娟娟,快来吃饺子吧,吃完了,才有精力写字嘛。”我一边看作业一边端起了饭碗,一个饺子还没进嘴,“呀!”因为太烫,我不小心把碗掉在了地上,饺子撒了一地。爸爸急切地说:“不要紧,还有。我给你盛去!”我却生气的嚷道:“算了,我不吃了。”爸爸再也没说什么,转身走向厨房。我撅着嘴,准备收拾书包走学校,可走出屋外,眼前正是这样一番情景:爸爸拿着两只碗,不停的到过来,舀过去……为了让饺子凉的快一些。我连忙跑过去对爸爸是说:“爸爸,刚才我……”爸爸打断我的话:“娟娟,刚才是爸爸太粗心了,这回可以吃力吧?”此时,我的眼圈红了,拿起碗狼吞虎咽地吃起爸爸弄凉的饺子来。屋里传来爸爸打扫卫生的声音,此时此刻,我觉的我是世界上
最幸福的孩子,因为我有一个疼我,关心我,了解我的好“爸爸”。我想我也要懂得感恩,好好学习,争取用良好的成绩回报爸爸对我的良苦用心。
饺子三年级作文 篇36
过年吃饺子,是中国的传统习俗,而饺子要煮好才能吃,要不然的话,就只能吃生饺子了!在饺子发明以前,人类早就告别了茹毛饮血的时代!
大年初一,我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一,包饺子也包得像馒头,所以,为了节省时间看还珠格格,我自告奋勇来煮饺子。
一听这话,大家都如同看刘谦玩杂耍一般,那眼神,简直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就给你来个草船借箭,照单全收,信不信?就等着看好戏吧!”我留下一句狠话,小心翼翼地端着饺子进了厨房。
俗话说:“谦受益,满招损。”牛皮吹得太大了,收都收不回来了,这可不是放风筝呀,怎么办呢?只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先,要在煮饺子的小锅里放上大半锅水,然后把锅放在火上,大火烧开,再放入包好的饺子,然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子,就差激扬文字了。
我一手托着放饺子的锅盔,一手忙着往锅里下饺子,饺子们就像一群白色的小天鹅,扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子,生怕饺子粘在一起。
老妈端来一碗凉水,我更是丈二和尚摸不着头脑:“妈,要这水干什么呀?”老妈神秘一笑:“待会你就知道了!”
说话间,我再掀开锅盖时,发现锅里的水快要溢出来了,我赶紧把火关小,可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水,我赶紧照着做了。还真神了,水真的不再溢出来了。
我问老妈这是为什么,老妈告诉我:“因为水的沸点是100摄氏度,你拿凉水一浇,温度低了,自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我:“这叫做打水,一般素馅儿的饺子打一次水就够了,而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行,这样,可以确保饺子完全熟透,以免发生意外。”
饺子们在锅里欢快地打着滚儿,吐着泡儿,好一个花样游泳队,要是参加比赛,一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里,端上了餐桌。
开饭啦!煮熟的饺子晶莹剔透,全家人都说我煮的饺子好吃又好看,没有一个破的。我吃着自己煮的饺子,心里也美滋滋的。
爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情,语重心长地发表他的吃饺子感言:“既然你煮的饺子这么好吃,那以后煮饺子的任务就都交给你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢?
饺子三年级作文 篇37
除夕下午,全家人高高兴兴地准备年夜饭。
爷爷剁好了饺子馅,奶奶和妈妈就开始包饺子。我和哥哥提议包几个幸运饺子,爷爷笑着拿出两个一角钱的硬币,洗干净,奶奶把它们包在饺子里。
晚上,春节联欢晚会开始了,我们家也开始吃年夜饭。热腾腾的饺子端上来了,我和哥哥仔细地观察饺子,但看来看去,所有的饺子都差不多。没办法,我只好挑个大的吃。爷爷和爸爸在不紧不慢地喝酒吃菜,奶奶和妈妈在兴致勃勃地看节目,谁也不抢着吃饺子。突然,哥哥喊了起来,从嘴里取出一个硬币。紧接着,我也吃到了一个,我高兴地拿出硬币来炫耀。全家人一起给我们鼓掌,祝我们两个人一生幸运。
这时,我突然明白了,大人们不急着吃饺子,就是要让我和哥哥吃到这份幸运啊!
