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冰糖葫芦 篇1
“儿时梦里呓常临,终解相思诉慕歆,二载知音唯此物,晶红一串映丹心。”这首诗所描写的美食就是冰糖葫芦。
今天,我就吃到了一串。红色的山楂裹上如水晶一般晶莹剔透的冰糖,阳光照映下美得宛如世上独一无二的宝石一般。木色的竹签嵌入其中,丝毫不能破坏它的美感,反倒在艳丽浮华之中,增添了许多自然的气息。宛如在红水晶一般的山楂上,星星点点、错落有致地分布着小小暗红色的点,宛如血红深渊中星星点点的鱼,冰糖裏着山楂上,还点缀着墨绿色的,小小的叶子,宛如附生在红水晶上的绿宝石。阳光照射着冰糖葫芦,它反射出了迷人的,如彩虹般的光泽。光是看着冰糖葫芦,我就口舌生涎,“口水直流三千尺。”回到了家,终于,我要开动了!
我望着冰糖葫芦,迫不乃待地撕开那一层薄如蝉翼的透明的保鲜膜。我先伸出舌头,舔了舔透明的冰糖,淡淡的甜味从唇齿间弥漫开来。很快,冰糖这个坚不可破的保护罩开始融化,我赶紧在山楂上咬了一小口。随着“咔嚓”一声,冰糖应声而破,雪白的果肉带着酸酸的味道侵入我的口腔。我冷不丁地抖了一下。酸味从舌头传到大脑,又从大脑传到每一个部分。但是,酸酸的山楂中,又带有着冰糖的甜,还带着它自然而然所散发出来的果味,令我的口水没有减少之感,反而一发不可收拾,越吃越想要往下滴,我咽了一口口水,又咬了一口。那边的冰糖还未融化,晶莹的冰糖带上如火的山楂,那真是酸甜可口,令人回味无穷,吃了一口还想吃一口。
山楂不仅可口,而且营养丰富。
它有着健脾开胃,消食化滞、治血化痰,具有降血脂,降血压的作用。干制后即可入药,是我们中国特有的药果兼树种。但是,山楂只消不补,所以脾、胃虚弱者不可多吃。山楂中含有丰富的钙,维生素、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等营养。
怎么样,听了我的介绍,你是否口水直流三千尺?快去买一串尝尝吧!
冰糖葫芦 篇2
说起冰糖葫芦儿,耳边不禁回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌:都说冰糖葫芦儿酸酸里面它透着那甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面透着那酸……
北京的大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一道风景。特别是冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。到了春节,冰糖葫芦更是卖的红火,因此也成为北京人过春节的象征。冰糖葫芦那又酸又甜的味道,使很多人回忆起自己的童年。
冰糖葫芦是北京的一种小吃,也是中国传统美食。一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
冰糖葫芦除了味道好,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上。冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀,一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,颇为诱人。冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明:山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用,因此而更加受到人们的青睐。
咬破那透明的糖衣,首先听到的是糖衣清脆的破裂声,然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌:都说冰糖葫芦儿酸酸里面它透着那甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面透着那酸……
冰糖葫芦 篇3
卖冰糖葫芦喽。在一个闹市里,一阵吆喝声传来只见一个老爷爷拿着一根棍子,上面插满了小葫芦。请让我自我介绍一下吧。我的名字叫做冰糖葫芦,我们一族有几百年的历史了,不仅因为我们好吃,还因为我们的外形:一根签子穿着许多圆滚滚的果子,透着鲜红的颜色,象征着团团圆圆,大吉大利。
而且,我的做法也十分简单,只需要准备红砂糖和水就行了,首先把红砂糖炒熟,成了一堆堆红糖水,然后把红糖水倒在瓷板上搅匀。再把一根根棍子穿上山楂,然后把红色的汤水慢慢地匀到山楂上。这可是已给技术活,不仅需要平衡的掌握度,更需要大量的经验操作,做好后的我与原来大不相同,身上裹着像红玛瑙一样的外页,还不时的散发出诱人的焦香......
我的口感极好,当你一口咬下去时首先感到的是红砂糖的香甜。接着山楂的酸味也慢慢散逸开来,还带着一丝果肉的嫩滑和细腻。让人欲罢不能。怎么样,听了我的自我介绍后,是不是想尝尝我的味道呢?如果想,就去买来尝尝吧!
冰糖葫芦 篇4
“妈妈,你今天下班回来时再给我买串冰糖葫芦好吗?”“妈妈,你也不问问我为什么今天还要糖葫芦?”电话那边不时传来儿子的问话声,“昊旻,别忘了妈妈是你肚子里的小蛔虫,妈妈知道你来电话的目的,更知道你的冰糖葫芦暗示着什么,嗯~~一定是今天公布了一样考试成绩,而且你考的还不错,可妈妈不知道究竟是哪一门功课的成绩,对吧?”“哈哈,妈妈真成了我肚子里的小蛔虫了,昨天是数学满分,今天是语文第五单元测试,97.5分,第二名;好像我的英语是98分,哎呀,先不告诉你了,等郭老师发了卷子再说吧!”“妈妈希望到时能再给你买串冰糖葫芦。”“争取吧!”
同事被我们母子的对话搞的莫名其妙,儿子的冰糖葫芦还要从我的童年说起呢!前不久,我和妹妹带孩子到妈妈家度周末,昊旻和小表弟(浩浩)与姥姥谈及考试的情况,昊旻提出让妈妈多讲一章故事作为考试的奖励,而浩浩则要求妈妈奖励二十元钱,俩孩子不约而同地问及姥姥对妈妈小时候考试的奖励。“姥姥,我妈妈小的时候,你是怎么奖励的?”“当时生活条件不好,***他们四个学习都很自觉,姥姥没有奖励过他们,就是奖励——也就是一个烧饼、一块糖糕、一包瓜子,最高奖励就是逢集赶会时给他们买回一串冰糖葫芦……”“太无聊了!”“好,妈妈,你以后也给我奖励一串冰糖葫芦吧?”“好啊!”说者无意,听者有心,这不,儿子开始让我兑现了……
时下正值秋末冬初,大街小巷到处可见口味多变、形式各样、牌子不同的冰糖葫芦:橘子、苹果、葡萄、山药蛋、山楂夹糯米、山楂;老北京、马大姐、王师傅……我也曾不止一次提出给儿子买来尝鲜,可儿子就想把一串串冰糖葫芦当成考试后的奖励,也许那时的冰糖葫芦加上自己辛苦努力的付出,别有一番滋味在心头吧。
昨天,儿子拿着用优异的成绩换回的冰糖葫芦,让妈妈啃一个,再让爸爸咬一个,那股甜蜜、那份幸福是任何语言都形容不了的。“别忘了给儿子买糖葫芦!”下班前同事还热心地提醒我,“忘不了!这样的糖葫芦我买的开心!”
静心沉思,在孩子成长的过程中,赏识和激励并不是唯一的,常与孩子交流、沟通,发现孩子此时的最爱,适合孩子的才是最好的,哪怕是一串最最普通的冰糖葫芦!
冰糖葫芦 篇5
“冰糖葫芦咧---卖冰糖葫芦咧……”每当听到这吆喝声,一种酸酸甜甜的感觉挥之不去,一件往事浮上心头。
在我三年级时,我最爱吃冰糖葫芦了,那种酸中透着甜,甜中透着酸的味道总能让我感到很开心。
也就在那一年,我有一次发烧,烧得很厉害,当时正是冬天最冷的时候,我躺在屋里,望着急的来回转的妈妈,妈妈突然停住脚步,坐在我身边,问我:“你想吃什么?妈妈给你买去。”望着妈妈关切的神情,我的心里仿佛涌出一股暖流,流遍全身。这时,我的脑海里闪现了冰糖葫芦,那酸酸甜甜的感觉让我清醒了不少。“妈,我……”当看到屋外漫天的风雪和妈妈单薄的身子,我停下了,犹豫了一会儿,对妈妈说“没事,妈,我什么都不想吃。”妈妈仿佛看出了我的心事,“先睡吧,妈马上就回来。”她抓起衣服,推开门,消失在漫天的风雪之中。
我再也睡不着了,满是担忧的望着窗外。
时间一分一秒的过去了,终于,妈妈单薄的身影又出现在了我眼前。“对不起,妈找了,雪太大,没有卖冰糖葫芦的,你别着急,妈一会雪小了再去看看……”我望着满身雪花的妈妈,想象着风雪中急切的为女儿找卖冰糖葫芦的妈妈,禁不住留下了眼泪。
那天,我还是吃到了冰糖葫芦,我倚在妈妈怀里,那酸酸甜甜的感觉挥之不去。
冰糖葫芦 篇6
放学回家,前脚刚迈进家门,爸爸就闪到我面前,还像变魔术似地从背后亮出一串我最爱吃的冰糖葫芦,我从爸爸手中抢过来就迫不及待地对准一颗一口咬下去:
“啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受里。
松开嘴,牙齿上带起的糖丝拉得老长老长,竟把我的思绪拉回到童年,拉回到那个偏僻的小山村……
五岁时,由于爸爸妈妈忙于工作,我跟姥爷姥娘住在一起,那里偏远又闭塞,整个村子里就一家小店铺,卖的东西也不是我爱吃的。我最爱吃的是冰糖葫芦,可是只有快到过年的时候,才会有一个走乡串户的老人到村头叫卖。其余时候,我就只能干靠着了。
一次,我实在馋得够呛,就缠着姥爷去买,姥爷被逼无奈,只好自己试着做。
东拼西凑地备齐了原料,却出现了新问题:用大火中火还是小火?用白糖冰糖还是红糖?山楂核怎样挖出来?糖稀怎样糊上去?
一次次尝试,一次次失败,一个月后,我终于吃到了美味无比的冰糖葫芦。看着我狼吞虎咽的样子,姥爷的脸乐开了花,可是我却看到他的腰变弯了,眼睛里也布满了血丝。嘴里的冰糖葫芦顿时变得咸丝丝的。
如今,我已经长成大孩子了,吃过各式各样的美味零食,却总觉得比不上姥爷做的冰糖葫芦。
那天,我扁桃体发炎,姥爷来看我,晚上吃完饭聊天时,不知怎么地,嘴里突然嘣出一句:“好久不吃冰糖葫芦了。”
第二天中午放学回家,刚一进门,姥爷就把我拉到阳台上,阳台上赫然插着几十根冰糖葫芦,它们在阳光下闪闪地发着光。我却又分明看到姥爷布满血丝的双眼。
我扑到姥爷怀里,搂住他的脖子,用手背偷偷擦去脸颊上的泪水……
冰糖葫芦 篇7
“卖冰糖葫芦啰,卖冰糖葫芦啰……”一阵阵清脆的叫卖声在耳边回荡,令人馋涎欲滴。又是一年冬来至,我痴痴地坐在屋檐下,眼前仿佛又出现了那诱人的……
冬天的风,是个爱吹口哨的淘气的小男孩儿。他一会儿吹到东,一会儿跑到西,他到了哪儿,哪儿就会活跃起来。冬天的风,特别爱跟人开玩笑。呼呼呼,寒冷的北风吹在人们的脸上,树木像一把把光秃秃的扫把,可我却像一只快乐的小鸟冲出屋子,又蹦又跳,欣喜若狂。我看见对面的屋檐瓦片上垂下的东西,上面粗下面细,圆溜溜,亮光光,想像它是透明的吧,一字排开,把一溜房子变得像龙王的“水晶宫”,花果山的“水帘洞”,冰洞魔窟,好看极了。我跑过去在人家的屋檐下站了很久,那个好心的奶奶仿佛看透了我的心思,帮我摘了一根冰。我得到宝贝似的,往家里藏,路上冷不丁偷尝一口,比夏日的冰棍更刺激。那样的冰棍子,那么粗那么长,还是第一次拿到,真是如获至宝。妈妈告诉我那个“冰棍”叫冰凌,可我一直叫它“冰糖葫芦”。和妈妈商量着把它放在冰箱里存起来,待到天热吃,可太长了放不下,只好放到脸盆里。我又四处寻觅,在许多老屋的屋檐下都有,那么多的冰凌啊!乍见冰凌,既惊诧又好笑,忙叫妈妈来摘,可太高了够不着。妈妈竟拿爷爷钓鱼时用的长长的鱼兜来兜,引来过路人的笑话。
那长串长串悬垂的冰凌,极晶莹,极华丽,从不叫人觉得冷。伴随的是笑声、游戏、温暖。寒冬丽日,不知哪天醒来屋檐下又挂有冰凌?这个冬天不再寒冷!
冰糖葫芦 篇8
穿过熙熙攘攘的街市,身边满是各种各样的吆喝声,一阵异常清晰的声音传入耳畔:“糖葫芦!冰糖葫芦!”听着格外熟悉的吆喝声,我陷入了童年那段美好的回忆……
从小到大,我一直很喜欢吃冰糖葫芦,这种酸酸甜的小玩意儿总能引起我的兴趣。我在姥姥身边长大,那个慈祥的老人总会无微不至的关心我,竭尽全力地满足我提出的各种小心愿。她知道我喜欢吃糖葫芦,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫芦。入口的那一刻,我总觉得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我举起糖葫芦对姥姥说:“您也咬一口吧,糖葫芦真的好好吃啊。”姥姥却只是摇摇头,笑着说:“糖葫芦太酸了,你吃吧。看着你吃我就很开心了。”我遗憾的摇摇头,为姥姥不能尝到这样的美味而可惜。
后来,我慢慢长大,姥姥的身体却愈发地不好,于是我就跟着爸妈一起生活。冬天的时候,我仍会嘴馋的给自已买来糖葫芦,却感觉没有小时候的味道。那天,妈妈带我去看望姥姥,在街市上买了一串糖葫芦给她。我好奇地问了句:“妈妈,姥姥不是不喜欢吃糖葫芦吗?”妈妈楞了楞,随即明白过来:“她骗你的,她呀,平时最喜欢吃的就是糖葫芦,每天一根都不嫌腻呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些贵的糖葫芦,给我买时毫不犹豫。却舍不得自已再买一根。她那么喜欢糖葫芦,却因为我把她的欲望放在心底,而我也竟然这么轻易地就相信了。那一刻,我才知道后来再吃糖葫芦时,我总觉得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的爱啊!
冬日的暖阳,温暖而明亮,有一束阳光射进了我心底。耳机里的歌曲正好放到了那首《外婆桥》:“摇啊摇,十五摇过春分就是外婆;盼啊盼,阿嬷阿嬷地甜甜叫……”我的思绪猛然间被拉回了现实,买了一根糖葫芦,我轻轻地咬了一口,姥姥的样子浮现在脑海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小时候,那段有姥姥在身边的时候,嗯,是记忆中的冰糖葫芦。
