小笼包作文

欢迎阅读小笼包作文(精选10篇),内容由范文学整理,希望对大家有所帮助。

小笼包作文 篇1

扬州人有句话,叫做“早上皮包水,晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包,晚上去泡澡。

早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包,不出一会儿,服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里,活像一个个白白嫩嫩的`小娃娃,看着它们小巧玲珑的样子,我还真有点舍不得吃呢!

小笼汤包的包法与众不同,因为它里面有汤,如果按照我们通常的包法,它里面的汤汁就会溢出来,而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。

小笼汤包地皮儿很薄,汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动,尤其是蟹黄汤包,皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰,那皮就会破裂。

吃小笼汤包是有讲究的,可不能像平常吃包子那样乱咬一气,尤其是那蟹黄汤包,得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完,再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先 在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口,然后再通过这个小口将汤汁吸尽,待嘴巴享用完汤汁的每位,再来细细地品尝鲜肉,包你百吃不厌!

小笼汤包,我喜欢!

小笼包作文 篇2

我英语考了96分,爸爸妈妈很高兴,准备请我去吃久违的小笼包。

吃小笼包的那天到了,我们一家子坐着小汽车来到了小笼包店,刚走到门口,香味立刻涌进我的鼻子里,我快速地拿了一笼坐到位置上,只见小笼包个个白生生的,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫作小笼包。小笼包实在是太香了,我的口水都流了下来,不禁夹起了一个小笼包。

我刚想吃时,妈妈拍了一下我的手,笑着说:“别偷吃,你这个小馋猫,先去看一看他们是怎么做的。”我点了点头,依依不舍地离开了小笼包,来到厨房,只见那位叔叔拿起擀面杖,先把小面团擀成一个小圆皮子,再把皮子放在手心里,用勺子挖了一点肉放在皮子上,然后围着边捏了起来,不一会儿,一个形似花苞的小笼包就出现了,我不禁瞪大了眼睛。

终于可以开吃了,我不管三七二十一,夹起一个就往嘴里送,可这小笼包却反攻起我来,这汤汁烫得我舌头发麻,我一下子吐了出来,真是“心急吃不了小笼包”呀!于是,第二次我便谨慎了许多,先在皮上咬一个小洞,然后轻轻地一吸,鲜嫩的汁水即刻涌入我的口中,接着,嫩嫩的小肉球就露了出来,鲜美的'滋味,细腻的口感……让我大饱口福。

小笼包的香味,再加上它的口感,可以说,这就是人间第一美味了。

小笼包作文 篇3

我常听说小笼包子很好吃,所以想尝一尝小笼包子到底是什么味道,便问妈妈,我要去吃小笼包,因为我没吃过。

今天早上,妈妈带我到了小笼包店。走进店一看,只见里面到处是食客,我好不容易才找到一个座位坐了下来。妈妈点了两客小笼包子,并端到了我的面前,我闻了闻,啊!真香!小笼包子就像一个小桃子,皮薄薄的,可以看到一点淡红色的肉馅。我小心翼翼的夹起一个小笼包子,放在嘴里一咬,“噢,真烫!”我大声的回答,而且汤汁全部喷了出来,不小心溅在了邻座一位打扮入时的小姐身上和脸上,他火冒三丈,气的责怪道:“你这孩子,你会不会吃小笼包子的呀!汤水怎么都喷到我这边来了,真不像话!”我急忙向他道歉,她的火气才消掉了一半。

后来妈妈告诉我吃小笼包子的吃法:“首先,轻轻的在小笼包子上咬一个小孔,然后把里面的汤汁吸掉,最后吃掉小笼包,这样就不会把汤汁见溅别人身上了。”

我按照妈妈的方法,小心翼翼的夹起一个小笼包送到嘴边,咬了一小口,再吸起汤汁来,果然不错,挺好吃的。

后来我吃完了,我就上学校去了。

小笼包作文 篇4

我的家乡无锡有许多风味小吃,今天就来介绍一下我最爱的小笼包。

进常兴记店里,不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。它的形状像一座小山,冒出的热气笼罩着“小山”,看上去真像云雾缥缈,令人陶醉,多么有艺术感啊!仔细看,上面有十几条螺旋形的,薄似蝉翼的褶皱,仿佛是一个满脸皱纹的老头,又像是一朵含苞欲放的花朵。这皮也若有若无,若隐若现,是透明的,隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的汤汁。

吃小笼包也是很讲究的,不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽,那一定会有卤喷胸襟之忧,所以要“先开窗,再喝汤。”首先要找到它最薄的地方,再轻轻一口咬下去,然后慢慢的吸汤汁,那滚烫鲜美的汤汁融入口腔,感化着味蕾,让人有种莫名的幸福感。俗话说:”趁热打铁“,这时你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鲜美的汁,薄薄的皮,让你有一种飘飘欲仙的感觉,真是此味只应天上有,人间能有几回尝。这简直是舌尖上的无锡啊!

这么好吃的小笼包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉馅放进皮里,然后放在手上,右手往四边挤压,接着把上方的皮转一下,就形成了一个螺旋形的小花,最后放入蒸笼,十几分钟以后,一笼热气腾腾,香味四溢的小笼包就出炉了。

这就是传说中的无锡小笼包,想必已经被它黯然销魂了吧,那就快吃一个回魂吧!

小笼包作文 篇5

小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。

小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。

先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。

吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。

你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!

小笼包作文 篇6

俗话说得好“民以食为天”,处处都有美味佳肴,你看:老北京鸡肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆饼、宫保鸡丁、麻辣酸菜鱼等等,下面我给大家介绍的一种美食看似普通,但不比前面说的那几样美食差劲哟!它就是——上海的南翔小笼包!

上回我和妈妈一起去上海游玩,特地赶到南翔小笼包店。刚一坐下,两笼热腾腾的小笼包就上了桌。我像要揭开宝盒似的,把盖子揭开,,一股热气争先恐后地挤了出来,生怕遗漏,占据了我面前的空间,我完全处于一片奶白色的雾境中,什么也看不清楚了,完全是雾蒙蒙的'。

过了一会儿,雾气终于散开了,看到它们的庐山正面目后,我不禁大吃一惊。笼内静静坐着十个晶莹剔透的小笼包。它们像是十个孪生姐妹,长得一模一样,简直是一个模子里刻出来的:头上带着一朵又小又白的花,穿着统一的礼服,雪白的蓬蓬裙,薄薄的,似乎一碰就破。看上去可爱极了。要不是妈妈叫我,我早就忘我乎了。

我迫不及待地夹起一个,轻轻咬开薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴中,顺着喉咙流了下去,这味道比它的样子更美了,我擦了擦嘴,吃完一个还想吃一个。直到没了,我才恋恋不舍地离开了。

听了我的介绍,你们是不是已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。

小笼包作文 篇7

上海是繁华的、忙碌的、是现代的、开放的,它是颗镶嵌在东方大地上的璀璨明珠,不同的人对上海有着不同的印象。今天就让我这个生在上海,住在上海,成长在上海的小小东道主为您介绍上海最著名的旅游胜地城隍庙品尝有百年历史的南翔小笼包。

城隍庙有着悠久的历史。俗话说得好,“到上海不去城隍庙,(.)等于没到过大上海”,可见老城隍庙在上海的地位和影响。

在城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,还有梨膏糖、五香豆。最有名的,要数已经有百年历史的“南翔馒头店”。南翔小笼包之所以有这么大的名气,主要是因为小笼包皮薄肉嫩。估计上海人对南翔小笼,就像对外白渡桥一样,已经有了感情。对了,您点菜的.时候,可千万不要被吓到啊!小笼包竟然可以有那么多的品种。有蟹黄的、蟹肉的、鲜肉的、三鲜的,还有灌汤包……不过,如果您是第一次品尝,我推荐您点蟹黄小笼包和灌汤包试试。您是不吃不知道,一吃忘不了啊!刚咬一口,那鲜美的汁,就流了出来,让人看了,那口水简直是“飞流直下三千尺”啊!

在上海,这个美丽的大都市里,城隍庙和南翔小笼包它一定会给您留下很多的印象。也许若干年后,您还会来,我相信那时的上海会给您更多、更美好的印象。

小笼包作文 篇8

今天天气不好,乌云密布,老天沉着脸,我们也趁机睡了个懒觉。

哎呀!肚子抗议了,我们赶紧起床,爸爸带我到“天天小笼店”里吃早饭,爸爸要了两客小笼包,吃小笼包的人还挺多,等了好一会儿,热气腾腾的小笼包终于来了。个个小巧玲珑,排得整整齐齐,闻起来香气扑鼻,馋得我口水直流。我迫不及待地夹了一个往嘴里送,大口地咬了下去,呀!里面的汤汁像一个个冲锋勇士一样冲了出来,溅得我全身都是,烫得我嘴唇直发麻。一旁也在吃早饭的阿姨手捂着嘴,偷偷地笑起来,爸爸也看着我的狼狈样,笑得眼睛眯成了一条缝。阿姨笑着告诉:“吃小笼包其实也有学问的`。”“真的吗?”我好奇地问。阿姨耐心地继续跟我讲:“当然是真的,得先把小笼包咬一个小洞,慢慢地把汤汁吸掉然后再吃其它部分。”而且还给我做了个示范。我半信半疑,学着阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起来,还真没出洋相,而且味道非常鲜美,回味无穷。爸爸表扬我一学就会。

在回家的路上,我不禁想:真感谢那位阿姨,让我懂得了无论做什么事都是有学问的,以后我要认真做好每一件事。

小笼包作文 篇9

上海有许多有名的小吃,有五香豆,有梨膏糖,还有南翔小笼,其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包,顾名思义,汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好,能够直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片,像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。

先说南翔招牌小笼,这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了,慢慢地将这汤汁吮入口中,感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮,能够清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里,口感十分美妙。

就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包,他们分别是紫色的鹅肝汤包,绿色的丝瓜汤包,黄色的南瓜汤包,白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来,这味儿让我的口水直流,可是一会儿我点的小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时,发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴,立刻沾了一些醋,咬了一个小口子,把小笼包里的汤汁吸了出来,“好鲜啊!”我啧啧称道,然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香,上海汤包又鲜又甜,鹅肝汤包富有营养而没有腥味,松露汤包别有风味。吃完以后,我看到店里有几位师傅在做小笼包,于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好,再把它们伴入肉酱中一齐调好,然后把它们用当场制作的皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。看着他们十分熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上,一只手飞快地转动皮子,另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋,肚子鼓鼓的。

这小笼包让人吃了还想吃,让人回味无穷。明年上海就要开世博会了,我们必须要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。

小笼包作文 篇10

我最喜欢看的电视节目是:《舌尖上的中国》,节目中介绍了各种各样的美食,有北京的陈皮熏鸭,有河南的鲤鱼焙面……但我最钟情于无锡小笼包,它真是让人垂涎三尺。

上个星期天,爷爷带着我来到街上,我们走进了一家小笼包店,爷爷非常自豪地说:“我今天就让你尝尝著名的无锡小笼!”说着,爷爷点了一笼小笼包,不一会儿,一笼热气腾腾的小笼包就摆在我的面前。只见8个小笼包一个一个围成了一个圈,就像一个个白白胖胖的小孩子整齐地排着队伍。小笼包的皮很薄,晶莹剔透。我透过皮就可以影影约约地看见里面红红的肉馅,仿佛轻轻地一戳就可以将它戳破。我拿起一个小笼包,闻了一下,一股沁人心脾的浓香迎面而来。“哇!好香哪!”我情不自禁地赞叹道。我的口水像流到了三千尺一样。正当我要大口大口地吃时,爷爷叫住了我,他说:“吃小笼包可不是这样的`!你要先轻轻地咬一小口,把里面的汁给吸出来之后才可以吃!”哦!原来如此。我按照爷爷说的那样先轻轻地咬了一小口,然后又不停地将里面的鲜汁吸出来,鲜美的汁水在我的嘴中不停地翻滚,我都舍不得咽下去了。我随后就一口一口地咬着吃了。你可别看这薄薄的皮,它可是十分具有弹性的,而且还滑而不腻。我一下子狼吞虎咽地吃了五个!爷爷说:“别急别急,这些全部都是你的。”我听了爷爷的话才慢了下来。我心里不由自主地赞叹道:这小笼包真不愧是著名的无锡美食呀!我想连神仙也会羡慕我吧!

这小小的一个小笼包不知蕴含着创作者多少心血呀!他们既要让食物造型美观,又要让顾客们吃的开心,真是让我佩服他们呀!

猜你喜欢