学包饺子作文

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学包饺子作文 篇1

前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。

电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来。

灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话。

里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。

学包饺子作文 篇2

除夕晚上,全家人都在忙碌着。我被大家包的饺子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便产生了一个念头,每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”

想到这我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。 妈妈爽快的答应了我的要求。并且给我请了一个“专业教练”——我的姥姥。

姥姥包的饺子那叫一个好,一个个饺子就像一个个元宝。姥姥先给我做了一个示范后,我学着姥姥的样子,拿起一张饺子皮,小心地把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个“士兵”一样,耷拉着头,无精打采的'。怎么看也不像“元宝”。 可这并没有使我灰心。姥姥对我说,别着急慢慢来。然后告诉了我包好饺子的要领:先捏中间,然后从右往左,前后两面一下一下轻轻地捏。听了老来的话,我又拿起一张饺子皮,按照姥姥说的方法,饺子皮中间放肉馅,对折中间使劲一捏,前后两片一下下轻轻地捏紧,饺子就包好了。这次,我包的饺子比前一个好多了,并没有像霜打着茄子一样耷拉着头,却像一只“雄鸡“一样,高傲的挺着头。 我看着自己包的饺子心里还挺得意。虽然不像’元宝’,但也不是没精打采的“士兵”。这样一来我的劲头更足了,一个接一个地包了起来。

当新年钟声敲响地时候我吃上了自己亲手包的饺子,心里甭提多高兴了。更让我懂得了一个道理:那就是任何事情只要自己努力都会做好,学习也是一样的。

我度过了的真正有意义的春节。以后可以帮妈妈分担家务了,更让我懂得了一个道理:那就是任何事情只要自己努力都会做好,学习也是一样的。

学包饺子作文 篇3

今天是冬至,按照习俗,冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。一大早,爸爸就按照我俩昨天的约定,拉我起床。我们一起去购买包饺子的材料。我们俩一路说说笑笑,来到了丹尼斯。人好多啊!我和爸爸选了白菜,肉馅,香菇,大葱和姜。是的,你猜对了,我们要包香菇白菜猪肉饺子。

回到家,妈妈已经和好了面。爸爸把姜和葱切成很小的沫沬,妈妈则是剁好了白菜和香菇,盘好了馅,我们就一起包饺子了。爸爸擀皮儿,我和妈妈妈负责包。可是,我不会啊。在妈妈的帮助下,我歪歪扭扭的包了第一个作品,好丑啊,皮大馅少,象一个瘪了气的皮球。第二个我按照妈妈的指导,多放了馅,小心翼翼的包上。哇,还不错!于是,慢慢地,我包的饺子好看起来了。忙了一上午,终于包完了所有的饺子。

饺子出锅了!今天的饺子是世间最好的美味!

学包饺子作文 篇4

今天中午,看到妈妈做饺子,我便产生了想尝试尝试的念头。

我先拿了一个碗,倒入一些面粉和水,妈妈告诉我和出来的面团要有韧性才行。第一次倒入的水多了点,我只能再多放入一些面粉,但又有点稠,只好再倒进一点水就这么反反复复了四五次,最后面团多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面团全粘在案板上,这时妈妈告诉我需要先在案板上撒些面粉才行,在妈妈的指导下我开始揉起了面团,一遍又一遍地揉,最后终于把面团揉好,并开始用擀面杖擀面片,最初我擀出来的面片看起来有椭圆形的、方形的,三角形的,在妈妈的帮助下才擀成近似圆形的。

然后,就要剁馅了。我把已经解冻的大肉放在案板上,又放了一点豆腐、豌豆、盐和调料,就开始剁了起来。原来曾经帮妈妈剁过肉馅,所以,这次剁馅也就难不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。这时我的双手已经酸痛的抬不起来连爸爸、妈妈看了也说我剁得碎,剁得好。

最后,就要包饺子了。我休息了片刻,便开始包起来了,我用筷子把肉馅放在面片上,然后使劲把面团边捏在一起,我的第一个饺子就这样包好了,第二个,第三个一共包了7个。最后在妈妈的帮助下放在电饼铛里面煎熟。

虽然我做工有点差,外观不好看,但爸爸、妈妈、妹妹和我吃起来都说很香、很好吃,听到这话我心里美滋滋的。

这是我第一次学包饺子,它让我懂得了做任何事情都需要坚持不懈,需要付出努力才能完成。

学包饺子作文 篇5

今天我和妈妈包饺子。

我和妈妈先买了肉馅儿,青菜,鸡蛋。妈妈先把面和好,开始拌肉馅儿,过了一会儿,妈妈开始擀饺子皮儿,我帮妈妈包饺子,一开始,我不会,妈妈教我怎么包饺子,慢慢的我学会了,妈妈夸我真聪明。

学包饺子作文 篇6

星期天,我准备学包饺子。于是,妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后,又麻利地把饺子馅准备妥当。终于,万事俱备,只欠开包。

开始包饺子咯,妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在饺子皮的四周,再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置,最后双手配合将饺子皮一捏一折,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。

呀,看起来挺简单嘛,我也心痒痒的,马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是,我刚夹起肉馅准备转移阵地时,啪的一声,肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨,不一会儿,啪啦,饺子皮也跟着会师去了。哎,出师不利!我只好重新拿来一张饺子皮,按妈妈的步骤照猫画虎:放平、沾水,放馅,对折。正准备庆祝成功时,只见饺子皮被撑破了,就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁,哼!不包了!妈妈看出了我的心思,和颜悦色地对我说:不要气馁,当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来,多练习几次,一定能成功。加油!

在妈妈的鼓励下,我重拾信心,再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮,一步一步地谨慎操作着,一边包一边总结刚才失败的原因,并及时处理终于到最后一步了,肉馅成功兜住,没跑!哈哈,一只漂亮的饺子包终于成功啦!望着端坐在砧板上的饺子,我的心里充满了成就感,仿佛漫步云端般快乐。于是,我包了一个又一个,越包越起劲,手法越来越娴熟。不一会儿,一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前,妈妈笑着向我竖起了大拇指!

通过这次学包饺子,也让我明白了一个道理:失败乃成功之母,只要及时总结经验教训,按照正确的方法,加上细心、耐心和信心,坚持练习,总会成功!

学包饺子作文 篇7

今天早上,我看见婆婆在厨房里忙着,我问:“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆说:“我在包你最喜欢吃的饺子。”“我帮你一起包吧。”“你会包吗?”“当然会。”我自信地说。

我洗干净手,开始包饺子。我学着婆婆的样子,把饺子皮摊在左手上,右手用筷子夹馅,然后把饺子皮合在一起,捏饺子皮。我捏左边,右边开了,我捏右边,左边又开了,这饺子皮像跟我作对似的怎么也捏不好。婆婆说:“你放的馅太多了。”我费了九牛二虎之力,终于包好了一个饺子。但是,我发现我包的'饺子和婆婆的不一样。婆婆包的饺子可以站着,像一个个胖胖的小元宝,而我包的饺子只能躺着。原来包饺子也不是件容易的事情。

我自己动手包的饺子,虽然形状比较奇怪,但是我觉得非常好吃。

学包饺子作文 篇8

晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。

以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。

今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。

要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右)。

然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料。

这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。

现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的`包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

学包饺子作文 篇9

今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。

不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的.冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!

学包饺子作文 篇10

星期天,我们全家决定去探望爷爷奶奶,一到他们家,就见奶奶正在剁肉,说要包一顿饺子给我们吃 。听了奶奶的话,我们也立刻行动起来了,爸爸扞饺子皮,妈妈和我捡菜,大家分工明确,很快完成了包饺子的前期准备。

到了中午,我们开始包饺子了,因为我从来没有包过饺子,所以只好先看着大人们包饺子。只见一张张饺子皮加上点馅像变魔术似的从他们手中变成了饺子。看的我摩拳擦掌,跃跃欲试,想:不如我也参加大人们的行列吧!于是,我说:“我也要包。”妈妈却说:“你不会包,就不要动手了。”我心想:妈妈真是小瞧人,包饺子太简单了,不就是拿一块皮,放点馅儿,一捏就是了!我对妈妈说:“我一定会用自己的实际行动来证明我包得比你们还好。”奶奶接着说:“那你试试呀。”我拿起了一块饺子皮,放了点儿馅,把饺子折成半圆形,并围着扇形边慢慢捏紧,捏着捏着,发觉不对劲,怎么有馅跑到手上来了,一看,露馅了。看着大人们包出来的饺子,雪白的'像一只只“小白兔”,而我包出来的像一个个粘乎乎的“小怪物”。

霎时间,我的脸红了。爸爸说:“让我来教你吧。”只见他先将一块饺子皮平摊在掌心,用筷子夹适当的馅放在皮子中间。再把饺子皮由下往上翻起对折。接着,在皮的边沿上放了点水,用食指和大拇指把皮子边沿捏紧。最后,他用两手夹住饺子的边沿用力往中心部位推压,一只漂亮的 “小白兔”成形了。看着爸爸熟练的动作,我顿时惊呆了。爸爸让我也试试,我细心地做了一遍他刚才的动作,果然,我包的饺子也成“小白兔”了。大家都夸我学的快,一看就会。我听了,心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。

那天的饺子特别美味,因为里面有我亲手包的。我不仅学会了包饺子,还让我领悟了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

学包饺子作文 篇11

那是一个星晴天的中午,妈妈对我说:“今天我们吃饺子吧。”我高兴极了,妈妈说完便进了厨房。

我赶紧把手洗了洗,这是妈妈正在擀面皮。不一会儿,一个个又大又圆的面皮出现在我的面前。“妈,我也来试试。”我学着妈妈的样子,可面皮不是薄了就是粘在面板上下不来。这是妈妈对我说:“你呀,真是笨。”那我就包饺子吧,谁知包饺子比擀面皮还不容易。我捏住饺子的`这边,那边的馅却冒了出来,捏住那边,这边又漏了。这是,妈妈走过来对我说;“孩子,世上无难事,只怕有心人。来,妈妈教你。”于是,妈妈告诉我许多包饺子的道理和技巧,我也耐心的学了起来。

当吃着自己包的饺子时,我觉得格外香,因为这是我亲手包的呀。

学包饺子作文 篇12

这个周六我和妈妈做了一件有意义的一件事情:包饺子。我和妈妈做了一下分工:我剥葱和洗姜,然后我妈妈剁碎,接着妈妈教我怎么和面,把面粉先放到一个盆里,然后手搅拌着往里添水,看着面都湿了再用力的.让他们往一起挤,和成面块,省一会儿再包。我妈妈负责调馅,我在一边学着,这一切都做完后我们开始包饺子,我也差不多学会了擀皮,就是饺子包的不怎么样,还需要再锻炼一下。

学包饺子作文 篇13

尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快慰,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。

上星期五我们学校举行包饺子活动,我一蹦三尺高,馋得直流口水,因为一般只有在春节时才包饺子,平时在家里也没有包过,我们班全体人员把肉馅和饺子皮都准备就绪了,就差包饺子了。我拿起一张饺子皮,却不知如何下手包。王老师,就边说边示范着教我:“你跟着我的方法操作吧。”于是,我就按王老师的样子,先把饺子皮放在手掌中央,再抄起一双筷子,夹住一点肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,接着要捏紧右侧,可左侧的肉馅却被挤了出来,就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样,把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时,老师笑着对我说:“没关系,以后别放那么多馅就行了。”

几经努力,一个怪模怪样的'饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看老师的,早已包出了好多漂亮的饺子,码在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,我用眼睛扫了一下“战场”,真是有喜有忧、成败分明——就见老师包的饺子像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我包的饺子,则像还没上战场就被打败的士兵,一个个无精打采地趴着,样子很难看。

不过,当我们全体同学吃着煮熟的饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。虽然饺子没有老师包的好看,但由于是第一次吃自己亲手包的饺子,心里感觉比吃蜜还甜,我相信再包饺子肯定会比老师棒!

学包饺子作文 篇14

星期天,我去同学家玩。忽然,我看见外婆在包饺子,我就说;“外婆,我想学包饺子。”“好呀!”外婆和颜悦色地说。

我刚想去拿饺子皮,外婆就像着了火似地大喊;“先去把手洗了!”吓我一大跳。洗完手之后,我开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,在饺子皮的周围抹一点水,然后把肉馅娃娃给放进去,可是这肉馅娃娃忽然不听使唤了,怎么也放不进去,无论我用任何手段,它还是不肯进去,我想应该它也想看看这五彩缤纷的世界吧!我费尽了九牛二虎之力才包好一个。这时,外婆已经包好了五六个了。这时,我有点想放弃了,外婆说;“不要灰心丧气,失败乃成功之母。”听了外婆的话,我重振旗鼓,下定决心,一定要学会包饺子。

我专心致志的跟外婆学,最后,终于学会了包饺子。

学包饺子作文 篇15

今天我们要包饺子,全班同学兴奋不已。来到教室,就赶紧准备包饺子的工具及食材,我们组在准备的时候竟然发现没拿案板,我赶紧给爸爸打电话让他送来,我和好朋友马铭泽急忙下楼拿,在上楼的时候老师已经宣布包饺子正式开始了,我们组立刻投入的进去,丝毫不能懈怠。

首先,我们把舒馨带来的面团揉成长条,可是,我们都揉不好,班主任王老师亲自给我们示范,给我们揉好,剁好。我们又按照老师的方法都实验了一下,很快都学会了,心想吃个饺子并不容易啊!

接着就开始包饺子了,先拿一张擀好的饺子皮,放了点馅,然后用洗干净的手轻轻的左边捏一捏,右边捏一捏,一会儿几个歪歪扭扭,奇形怪状的饺子就包好了,其中饺子也分好多种,有里面放有硬币的幸运饺子,还有来年发财的元宝饺子等等~

然后,就开始煮饺子了,我们把包好的饺子一一放进煮开水的锅里,还有一些拿到学校食堂做成蒸饺吃。

最后,我们把煮好的饺子盛出来放进加有醋的碗里,慢慢的品尝自己的劳动成果,都在感叹,大家一起包的饺子就是香,虽然饺子煮破皮了,也丝毫挡不住我们愉悦的心情,舒馨同学吃到了幸运饺子,我好羡慕哦!老师竟然给我们放了国产大片——战狼,我们都高兴的手舞足蹈,边吃边看,别提多惬意了,站在窗户外面围观的其他班的同学看着我们,口水都快流出来了,吃完自己组的`,老师又让品尝别的组的饺子,在一次包饺子的过程中,能品尝到各种馅的及不同颜色的皮的饺子简直丰富极了。

通过这次集体活动,见识到老师和同学们的另一面,更加加深同学和老师之间的情谊,深刻的感受到在五七班这个大家庭的温暖,这次活动会永远留在我的记忆中。

学包饺子作文 篇16

星期六的早上我们东方作文辅导班进行了一场包饺子大赛。首先我们做好了包饺子的食材,饺子皮和馅儿,紧接着我们就开始包饺子了。哈哈!不就是包饺子吗?这对于我来说还不是小菜一碟!我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,夹起一块肉馅往饺子皮的中间放,然后把饺子的中间先对折,在边缘的地方沾上水,再对折,捏紧。三个手指娴熟的捏着,一眨眼的功夫,一个穿着花边裙,挺着大肚子的饺子就出现在我的面前。

这时,我左看看,右看看,有的同学包的馅太少,干瘪瘪的;有的包的馅儿太多了,把皮都撑破了,好像在笑话他笨手笨脚的。

比赛结束了,这一节包饺子课,让我感受到了做家长的辛苦!

学包饺子作文 篇17

今天中午饭的时候奶奶说咱今天吃饺子吧愿?我说好啊!我最喜欢吃饺子了,说完奶奶就去和面和弄饺子馅,等面好了以后我们就开始了,我擀皮奶奶包饺子,不一会儿我和奶奶就包了一大堆饺子,我太开心了会帮奶奶包饺子了。

学包饺子作文 篇18

我喜欢吃饺子,奶奶经常包饺子给我吃。

有一天,奶奶正在包饺子。我问奶奶:“奶奶,我也想包饺子,你能教我吗?”奶奶爽快地答应了。奶奶说:“包饺子之前要先把小手洗干净。”洗完手后,奶奶拿给我一张饺子皮,让我跟着她的样子做。首先,把饺子皮摊在手上,然后在饺子皮的中间放上一些馅,再在饺子皮的四周涂上一点水,最后把饺子皮对折,并沿着边按几下,很快奶奶手中的饺子包好了。再看看自己手中的饺子,在收边的时候,一边按住了,馅就从另一边逃出来了。试了好几次都是这样,我气得快要哭出来了。奶奶笑着说:“别急,再包一个,里面先少放点馅。”按奶奶说的,包第二个的'时候,我往里面少放了一些馅,果然成功了。我高兴地跳了起来。接下去,我又包了好多个。

就这样,我学会了包饺子。尽管包的饺子样子不美观,里面的馅也比较少,但还是得到了大家的赞扬。

学包饺子作文 篇19

今天晚上,妈妈和爸爸在家包饺子,给我明天早上吃。我也在一旁凑热。一会儿和馅,一会儿帮妈妈拿饺子皮,忙的不亦乐乎!我还仔细的观察了妈妈包饺子的方法,很快我就学会了,有模有样 的包了起来。可是爸爸总是指出我包的饺子的缺点,不是馅放多了就是少了,不是皮子破了就是饺子张嘴了,逗得妈妈在一旁乐呵呵的。我很不服气,专挑爸爸包的饺子的毛病,其实爸爸也不会包,只 会把皮子并在一起对折一下,就行了,根本没有妈妈包的好看,也没有妈妈包的快。爸爸被我惹得不耐烦了,就说,走吧!别在这捣乱,看电视去!

好耶,爸爸的最后一句话正是我想要的,我一直不敢和妈妈提呢!正好有借口看电视了,哈哈哈!

学包饺子作文 篇20

寒假期间,我学会了包饺子。

那是大年三十下午,奶奶和妈妈开始包饺子。眼看着妈妈擀面杖飞快滚动着“轧剂子”,奶奶左右手开工包饺子,像变魔术似的把一个个小巧玲珑的饺子制作出来,我就像得了红眼病似的也想学一学。妈妈起初说我小,不会做,但奶奶非常支持。

得到奶奶的许可后,我便学着奶奶的.样子,开始武装自己。我找了一个绿色的围裙让妈妈帮我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像样地凑了过去。

左手拿着饺子皮儿,右手捏起小勺子,把适量的馅儿抹到饺子皮儿上,再放下勺子,左手右手齐上阵,想把馅儿包进皮儿里。

真没想到,柔软的馅儿碰到柔软的皮儿,竟然一下子变成了捣蛋鬼、调皮鬼。无论我怎么使劲儿捏,总是无法把馅儿包进去。我一脸无奈。

妈妈扭头看了看我的露馅饺子,像预言家一样继续强调她的观点,奶奶笑了笑说:“没事儿,才开始包的时候都这样。”

奶奶的话让我重拾信心,也激发了我的倔劲儿:今天下午,我一定要包出一个像样的饺子,直到奶奶和妈妈满意为止!

之后我从头开始学,包了一个又一个。虽然屡败,但是屡战。终于,在饺子馅快要包完的时候,我包成了几个圆鼓鼓的饺子,无可挑剔。

其实我知道,是奶奶故意减慢了速度,专门给我留下了屡战的机会。见我包的饺子越来越秀气,奶奶乐得合不拢嘴,妈妈也不住地夸,我心里乐开了花——大年三十儿,我终于学会了包饺子。

学包饺子作文 篇21

吃到今天的饺子,我觉得异常香,要说起这股香,还要从昨天说起。

昨天晚上,妈妈吃完饭就在客厅包饺子,我觉得包饺子很有趣,就和妈妈一起包饺子。

妈妈的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一样。妈妈把面团揉揉这、揉揉那,可这团面团就像敌军的城墙一样,怎么也打不破。妈妈说:“你们这点小东西还能难住我,太自不量力了吧。”妈妈说完就用自己的秘密武器——面粉来对付它们,此时就像大炮打城墙一样,一把面粉下来,城墙就被“炸”得片甲不留,妈妈又洒下一点面粉,里面的士兵就全都炸死了。

妈妈用手掌在面团上来回地揉,又不时的洒下一点面粉,妈妈再用手一搓,这个面团变得十分光滑,就像一面镜子,用手一摸,这个面团柔柔的、软软的'。妈妈往里面一 ,从里面弄了一个洞,妈妈把四个手指头钻到那里面,双手合拢那样慢慢的揉,把那个面团揉成了一个小型“呼啦圈”,再用刀把那一个“呼啦圈”给切开之后再切成小拇指的二分之一长之后我用手掌一拍就变成了一个小面饼了,有时候那些面团老是黏在我的手上,我便请教妈妈:“妈妈,怎样才能让这些小面饼不黏到我的手上呢?”妈妈说:“你往自己手上放一点面粉就行了”。我试了一下,果然一“路”上没有什么阻碍了。

学包饺子作文 篇22

实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。

我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。

回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!

妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”,妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。

妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的`手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!

还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!

学包饺子作文 篇23

暑假期间,学校给我们五年级的学生布置了一个学包饺子的作业。一放假我赶紧把其他作业全部做完,就开始让妈妈教我包饺子。

那天早上,爸爸去菜市买回了饺子皮、肉、韭菜。妈妈很快把包饺子的馅做好了,于是我们就开始包起饺子来。

首先,妈妈给我做了个示范:她先把饺子皮平放在手上,用筷子夹了适量的馅,放在饺子皮的中央,接着将饺子皮对折起来,把边捏紧使它粘合在一起,再像折扇子似的折了几下,一个小巧玲珑的饺子便呈现在我们的眼前。妈妈的动作是那么熟练,饺子皮像她的乖宝宝一样,非常听话,任由她摆布。

看完妈妈的示范,我迫不及待地学起来。我先拿过一张饺子皮,摊在手上,用筷子夹了一些馅放在饺子皮中间,然后对折捏紧饺子皮的边。可饺子馅好像跟我作对似的,我捏左边,它就往右跑,捏右边,它又往左跑。妈妈笑眯眯地看着我说:“馅太多了,拿掉一些就好了。”我按照妈妈说的拿掉了一些馅,再把皮对折捏紧,然后在对折的皮边上又折了几下,终于包得了一个饺子。可跟妈妈包的饺子放在一起根本就不成样子,不觉叹了一口气。妈妈鼓励我:“第一次能包成这样已经很不错了。别灰心,多练习,熟能生巧。”妈妈的话给了我极大的信心,我不停地练习,不久我也包出了一个个漂亮的饺子。

妈妈把包好的饺子下到锅里煮,不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了,自己的劳动果实真是美味啊!

学包饺子作文 篇24

星期天,我和妈妈一起在家包饺子。

中午,妈妈说:“今天包饺子。”我高兴极了,因为我最喜欢吃饺子了。我和妈妈一起准备各种食材,有韭菜、鸡蛋、面粉等。妈妈把切好的韭菜和鸡蛋放油和各种调料,搅拌均匀馅料就准备好了,又把和好的面切成小面团。我负责擀面皮,刚开始我怎么都擀不好,妈妈说:“别灰心,多擀几次就好了。”后来,我擀的越来越好。

妈妈用我擀的面皮包饺子,饺子像元宝一样漂亮,整齐的放在案板上,像士兵一样。

饺子包好以后,我们开始煮饺子,锅里的`饺子像一个个大白鹅一样游来游去。不一会,饺子熟了,我一下吃了十五个饺子,我觉得自己包的饺子最好吃。

学包饺子作文 篇25

一群胖胖小白鹅,扑通扑通跳下河,热浪之中游几圈,飞上桌子解饥饿。你猜是什么食物?对了,是饺子。

俗话说:“好吃不过饺子。”可你知道饺子的来历么?据说饺子是我们南阳人医圣张仲景发明的。相传东汉末年的冬天,张仲景辞官回到家乡,看见许多百姓挨饥受寒,耳朵冻伤,就叫弟子熬煮羊肉和一些驱寒药材,用面皮把这些药材包成耳朵形状,煮熟后分给百姓吃。老百姓从冬至吃到初夕,抵御了伤寒,冶好了冻耳。从此乡里人模仿制做,并称之为饺子。现在的我们经常吃饺子。下午妈妈说要包饺子。面和好了,馅也拌好了,妈妈擀皮我来包。圆圆的面皮像一张张小小的薄饼,捍在手里软软里的。我拿起一个面皮,放到手心,挖了一勺子馅放在面皮上,两边对折在中间捏紧,只见馅从两头挤出来了。馅放多了。只好把皮打开,去掉一些馅,总算包上了。我拿起第二张面皮,想了想,把它擀大了些。又放馅,对折捏紧,正想说好了,结果肚子上露馅了。我沮丧地看着妈妈,妈妈笑着说:“你的面皮质量有问题,太薄了,能不露么?”我又拿了一张面皮包了一层,这个饺子就像个戴着厚厚盔甲的伤员。

妈妈看着它笑得东倒西歪。我就不信我包不好。我再次拿起一个面皮,放在手心,挖了适量的馅放在皮中间,对折捏紧,终于包好了一个不露馅的弯月亮。接下来我包得越来越好。我还在有的饺子里放上了豆干丁,有的放了糖。看,妈妈包的饺子像是元宝,我包的饺子,有的像弯月亮,有的像葵花,有的像春卷,还有的像草帽。五花八门,各式各样都有。饺子下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼,争先恐后地跳进水里,滚了三滚,就出锅了。整个屋里弥漫着饺子香味。我迫不及待地尝了一口,我包的饺子格外的`好吃。今天,吃饺子不用来防冻耳朵了,但饺子已成为人们最常见最爱吃的食品了。

吃饺子成为我们中国人的一种习俗,逢年过节,迎亲待友,家人团圆总要包顿饺子吃。吃的是一份团圆,吃的是一份相聚,吃的是一种幸福的滋味。

学包饺子作文 篇26

星期天妈妈说:“今天中午吃饺子。”,我一听高兴的一蹦三尺高。妈妈说:“有一个要求,饺子是自己包的。”我说:“好的。”

爸爸洗韭菜,然后把韭菜切成一块一块的`,再把韭菜和羊肉拌到一起,放调料,搅拌,妈妈和面。

我们开始包饺子了,爸爸擀面皮,我和妈妈包饺子。开始了!我看着妈妈的样子包了起来,可是饺子烂了个洞,我赶快“急救”那个饺子,我又用了两个面皮,把洞堵上了。然后,我一看妈妈已经包了二十个了,我学着妈妈的样子包了起来,我们俩把饺子放在锅盖上,我和妈妈包的饺子不相上下。

爸爸把水烧好了。开始下饺子,妈妈把饺子放到锅里,我听见了咕噜咕噜的声音,饺子煮好了,我连忙揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在水面上。

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